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成分。 190克蛋糕粉 100克無鹽黃油
1個雞蛋 100克花生醬
15克熟芝麻(一把) 2克小蘇打
80克精白砂糖
花生醬芝麻餅乾準備步驟。
<>2.黃油在室溫下會變軟,切記不要融化,自然軟化後會很脆,不能加熱成水。 軟化後,加入糖並攪拌至顏色變淺。 然後將打好的雞蛋混合物分成兩部分倒入,每次攪拌均勻。
3.倒入芝麻醬,繼續攪拌均勻。
4.然後倒入炒好的芝麻,用抹刀攪拌均勻,無話可說,芝麻糕更香。
5.混合麵糰。
6.將烤箱預熱180度10分鐘,然後放乙個裝有油紙的烤盤,取一小塊擀成圓圈,用叉子在圓圈上按乙個叉,<>
7.它也可以卷成薄片,用各種磨料壓出,然後放在烤盤中。
8.以 180 度烘烤 15-18 分鐘,具體取決於蛋糕的厚度。
9.成品。
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材料。 材料:黃油130克,低麵粉200克,雞蛋1個,黑芝麻20克;
輔料:花生醬18克,糖粉60克
黑芝麻花生醬餅乾。
準備材料:雞蛋、低麵粉、黃油、花生醬、黑芝麻。 和糖粉。
黃油在室溫下會自然軟化,用電動打蛋器打打,1、加入糖粉繼續打,2、加入雞蛋混合物分三次繼續打,3分鐘兩次加入花生醬繼續打。 這是乙個很好的狀態。
篩入低粉末並攪拌均勻。
倒入黑芝麻,(因為我的芝麻是生的,所以沒有提前炒的情況,我放了20g)懷孕期間吃芝麻有很多好處。
攪拌成功,等待。
我的安裝技能有限,我通常會借用這些可愛的模具。 你明白了!
好的,我的烤箱在堆疊餅乾時也在 190 度下預熱了 15 分鐘。
成品出爐,不用急著吃,先讓它冷卻10分鐘,吃起來質地會很脆! (我的烤箱烤餅乾 25 分鐘)。
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50克黃油。
90克麵粉。
1個雞蛋。 20克細砂糖。
20克紅糖。
60克煮熟的花生仁。
小蘇打 1 5 茶匙。
120克花生醬。
做法:在黃油中加入白糖和紅糖,用打蛋器打至蓬鬆。 將打好的雞蛋分成兩份,繼續打蛋。
加入花生醬。 繼續攪拌,直到蓬鬆絲滑。
篩入麵粉,加入1 5茶匙小蘇打(一定要控制用量,可以用手稍微擰一下放進去,餅乾放多了會苦)。
從下到上攪拌,加入切碎的花生,繼續攪拌。
攪拌均勻,使花生仁均勻分布(花生仁可以輕輕切碎,不要完全搗碎成粉末)。
揉成大小均勻的球,用手掌輕輕按壓,然後按成小蛋糕形狀(不要太平)。
烤箱是160度,大約15-20分鐘,每個烤箱的溫度會有些許不同,最好開始觀察15分鐘,不要測試糊狀物。
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芝麻醬蛋糕的家常食譜如下:材料。 麵粉500克,芝麻醬200克,鹽4克,開水適量,冷水適量,玉公尺油20克。
將麵粉放入盆中,分成兩半,一半用開水燙,一半用冷水混合,最後將兩種麵粉揉在一起。
2.將麵糰揉成光滑的外觀,蓋上濕布,在盆中靜置40分鐘。
3.將覺醒的麵糰倒在砧板上,分成兩塊,每塊擀成長方形。
4.撒上少許鹽,刷上一層芝麻醬。
<>6.從左向右摺疊,最後在密封處緊緊地捏住,變成乙個長方形的小蛋糕坯。
7.用擀麵杖將長方形的蛋糕坯擀成長方形的大餅。
8.在電火鍋中刷一層油,如果沒有,可以使用煎鍋或蛋糕盤。
9.將蛋糕放入,在表面再刷上一層油,蓋上蓋子即可燃燒。
10.金黃色後將一面翻過來,當兩面都是金黃色,蛋糕中間也鼓起時,就可以煮熟了。
11.取出切成方塊即可食用。
12、真的是九層!
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材料:無鹽黃油100克,花生醬100克,黃糖120克,鹽2克,雞蛋1個,蛋糕粉250克,泡打粉2克,小蘇打2克,碎花生適量。
方法一:黃油軟化後,攪打均勻,加入花生醬一起攪拌。
2.加入黃糖和鹽,繼續用電動打蛋器高速攪拌約2分鐘。
3.加入雞蛋,繼續高速攪拌3至4分鐘。
4.將黃油打至近兩倍大。
5.加入過篩的粉末,切成不規則方向,用刮刀均勻混合。
6.將麵糰分成每份約30克,擀成一圈放在烤盤上,用手壓平,表面撒上適量的碎花生。
7.提前將烤箱預熱至180度,將烤盤放入中間層烘烤約20分鐘,取出冷卻,然後將餅乾移至冷卻架上完全冷卻。
提示1:配方中的麵粉可以用一部分全麥麵粉代替,製成全麥花生醬餅乾。
2.黃糖可以用白糖代替,但味道會有所不同。
3.餅乾可以密封袋或罐子儲存,兩三天後味道更好。
花生忌廉餅乾的製作方法如下:
材料。 蛋糕粉100g,黃油65g,花生醬35g,糖粉50g,蛋液10g,製備如下: >>>More