玉山有什麼好吃的，小吃

河螺：玉山基本都有夜宵店，主要集中在河道沿線。

3、炒雞蛋皮：似乎是玉山獨有的，玉山夜宵店和酒樓基本都有。

4、炸芋頭果：似乎是玉山獨有的，玉山夜宵餐廳和酒樓基本應有盡有。

5、黑醃炒雞蛋飯：似乎是玉山獨有的，玉山基本都有夜宵店和酒樓。

6.魚泡煮芋頭餃子：特製山特產，相當不錯。

7.油炸橙殼：玉山特色。

8、炒地“賊”：“賊”是諧音，是一種雨後生長在草坪上的木耳食，炸得酸辣，味道相當不錯;

9、鴨頭、鴨掌等：引進於浙江衢州，經過改良，已成為玉山的特色小吃，鴨頭在衢州沿河道於山。

10.野生河魚：說起來流口水。

在玉山是一件很正宗的事情，你可能要下鄉去吃飯，如果吃普通的話，我只覺得玉山和外面最大的食物就是兩個炒麵和炸螺螄！ （我吃不起高階的東西） 炒麵和炒螺螺都可以在沿河路買到！ 在玉山坐三輪車，你說要去雕店，你一定知道，來炸螺螄吧！

如果你炒麵條，它仍然相當多！

涼麵、黃雞醬鴨肉、三杯腳魚、廬山石雞、廬山石魚、炒河粉、炒河螺等。

玉山的特色小吃有紅薯片、雙黃鹹鴨蛋、三清土蜂蜜、三清臘鴨、三清山葛根粉、玉山白番鴨肉、三清山開威魚、三清山臘鴨、白玉豆等。

紅薯片。 紅薯片是玉山地區非常有名的特色小吃，其製作工藝精湛，步驟繁瑣，製作出的薯片顏色淡黃色，堅韌，可咀嚼，天然風味濃郁，香甜清澈，香氣撲鼻，耐貯存，加工簡單。

雙黃鹹鴨蛋。

雙黃蛋選用於三清山下虞山鄉下雙黃鴨蛋為原料，採用傳統工藝和配方精心醃製，蛋蛋大雙黃，蛋清香嫩，蛋黃油多，酥脆沙質，美味可口，營養豐富，是您宴會客人的美味佳餚， 以及送給親戚和朋友的特別禮物。

芋頭餃子。 芋頭餃子是一種由芋頭和小麥澱粉製成的食品，價格最實惠，口感濃郁，是屬於贛菜的一種非常受歡迎的小吃。 芋頭餃子色澤金黃，質地酥脆鬆散，芋頭具有開胃、消炎、鎮痛、補底益腎等功效。

三清土蜜。

三清土蜜產於懷淮峪山、三清山、三清山、高山懸崖、山洞、森林和農場蜜蜂。 土蜂釀造花蜜，濃度高，口感好，香味濃郁，甜味純正，營養全面，保健功能非常好。 它可以預防咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸道疾病，保護肝臟免受冰雹侵襲。

三透明蠟盤鴨。

三清蠟鴨是上饒市玉山縣的著名特產。 三清醃盤的特點是鴨肉瘦肉多，乾爽，營養好，肉質嫩薄，骨頭酥脆香，醃肉醇厚，醃肉鮮爽口。 真是“長江南鮮美珍貴的產品”。

以天然土鴨為原料，屠宰後採用“三天醃製，七天露水乾燥”的獨特配方和工藝精製而成。 切成塊，蒸，煮，燉，可以不用其他調味品食用。

1.豬血：豬血是這裡一種獨特的扁豆，扁豆的面板是紅色的，用它製成的飯菜也是紅色的。

2、三清蜂花粉：三清蜂花粉是山茶花的花粉，口感甜美，入口處有淡淡的花香，具有美容美觀的效果。

3、茶籽油：茶籽油又稱山茶油、野山茶油，具有解毒消炎、鎮痛、殺蟲止癢、潤膚護膚、護髮軟發等功效。

4、山茶油紅薯片：山茶油紅薯片以新鮮南瓜紅薯為原料，採用野生山茶油等獨特配方和工藝切片油炸，整個生產過程不新增任何其他調味料和新增劑，保持了山茶油和蒲優紅薯獨特的原味。

5、冷水繭白：冷水繭白肉酥脆嫩滑，口感甘甜，可油炸。

6、竹筍：竹筍具有非常豐富的營養價值，其獨特的粗纖維、豐富的微量元素、多種維生素和氨基酸，以及靈蘿刺槐無汙染的生長環境，使其成為最好的綠色食品。

冷凍公尺糖、三麵粉餃子等。

玉山縣美食有三清山有機幹竹筍、芋頭餃、雙黃蛋（風味鹹鴨蛋）、三清山鴨、三黃白耳雞等。

1、三青山有機竹筍：有機竹筍是以三青山竹林中剛破土的優質野生竹筍為原料，經洗、切片、煮乾而成。 竹筍細膩、清爽、芬芳純淨、原汁原味、營養豐富，素有金白玉之稱，是菜中的必料，是竹筍中的皇后。

2、芋頭餃子：選用粉狀芋頭，將蝸牛洗淨，蒸碎，加入小麥澱粉入沸水中焯水，加糖和豬油揉勻; 將芋頭和煮熟的小麥澱粉揉成麵糰，攪拌均勻，壓成皮，用豆沙餡包裹，揉成餃子。

當油溫為4°C時，將餃子放入鍋中，用中小火煎至皮金黃色即可食用。 特性：色澤金黃，質地清脆。

3、雙黃蛋（風味鹹鴨蛋）：雙黃蛋以三清山下玉山鄉的雙黃鴨蛋為原料，採用傳統工藝和配方精心醃製而成，雞蛋大而雙黃，蛋清香香軟，蛋黃油多，酥脆沙質，鮮美可口， 營養豐富，是您招待客人的美味佳餚，也是送給親朋好友的特別禮物。

4、三清山鴨：三清山鴨選自三清山腳下新疆河畔的玉山農舍，以蝸牛、蟲子為食的土鴨為原料，屠宰後採用“三天醃製七天露水”的獨特配方和傳統工藝製成， 鴨肉瘦肉多，乾性好，營養好，肉質鮮嫩，皮薄，骨頭酥脆，肉香四溢，醃製風味醇厚，口感清新爽口，真是“江南菜的寶藏”，是您宴席上的美味佳餚和恭喜之情，是親朋好友的頂級產品。

5、黃耳、白耳雞：這種雞因其具有黃羽、**黃、雞爪黃、穗葉白等特點而得名，是三清山腳下南山鄉的特產，鄉農人數佔全縣養殖總量的70。 這只雞體型小，羽毛緊湊，行動靈活，覓食能力強，成熟早，最早約120天大; 母雞的最大年齡為125天。

1、白玉豆：果皮純白光滑，大如蠶豆，略扁平。 三清山腳下的南山、樟村、桐坊等鄉鎮植樹最多。 這種豆子含有澱粉和蛋白質;

2、黃耳雞、白耳雞：這種雞因其黃羽、黃羽、黃雞爪、白穗葉而得名，是三清山腳下南山鄉特產;

3.三清雲霧茶：紫湖和三清兩鄉在三清山東麓，有一萬畝茶山，被稱為三清山雲霧茶鄉，這種茶聞起來像天然的花香，但比花香要好，在品嚐這種茶的時候，先聞它的香味，再嚐嚐它的味道， 慢慢喝，留下香噴噴的口水，舌底津津有味;

4、前玉山黑豬：因全身黑毛而得名，是當地按年飼養的長彎豬;

5.紅薯片：煮熟的紅薯片。

回到湖邊的翡翠。

賴縣下轄，源頭位於上饒縣“靈山豐白風景區”東南麓。

在杜氏的領導下，是通往“靈山石靈寺”的主要通道，具有得天獨厚的水質資源和獨特的氣候土壤特徵。 臨湖出產的大蒜、豆腐、生薑在方圓數百里內享有盛譽，臨湖大蒜紅薄，蒜肉晶瑩剔透，口香獨特，藥用價值廣泛。 臨湖周邊的人們一直在流傳古代樂平縣朝聖者到石陵堂拜佛的故事，並稱讚臨湖的大蒜是靈丹妙藥。

轄臨江湖村、上班村、元邊村、滄梧村、棗溪村、橫溪村、陽寨村、方頭村、四家村、塘溪村、葉橋村、靈山村、竹園村、竹嶺村、明坑村等15個行政村。 地理坐標為東......