如何保持石榴新鮮，如何儲存新鮮石榴

石榴可以存放在冰箱中。

低溫可以緩解水果的變質，短時間保持新鮮，但不適合長期儲存。 因為石榴在冰箱裡存放的時間長了，石榴會失去水分和營養，所以當面板開始乾燥時，盡早食用很重要。 石榴不建議長期存放，最好現在購買食用。

如果石榴已經去皮了，可以準備保鮮盒或袋子，將去皮的石榴放入袋子中，或放入盒子中，然後放入冰箱冷藏。 如果是沒有去皮的整個石榴，那麼可以直接存放在冰箱裡，吃的時候可以用清水沖洗表面吃起來會更乾淨。

石榴的適宜儲存溫度為2-3度，不超過5度，濕度為85 100度，而一般立式冰箱的冰箱溫度可控制在5-15度之間，基本可以滿足石榴的新鮮度要求。 因此，最好將石榴放在冰箱中。

完好無損的石榴可在冰箱中存放2-3周，而去皮的石榴在冰箱中存放時間不應超過2-3天。

去皮的石榴需要盡快食用，否則不僅營養流失，還可能滋生細菌。 整個石榴比較耐用，一般存放在冰箱裡，至少2-3周，保質期長2個月左右。

石榴是很多人都愛吃的水果，石榴營養豐富，經常吃石榴有很多好處。 但是石榴吃多了容易生氣，一般最好一天吃乙個，如果我們一次買的石榴太多，不能全部吃完，儲存石榴的方法就顯得尤為重要。 那麼如何儲存石榴呢？

下面給大家介紹一下。

如何儲存石榴。

1.在室溫下儲存。

石榴可以在陰涼、乾燥、通風的地方存放7-10天，比如在櫥櫃裡，但過熟的石榴最好及時食用，放在室溫下也容易腐爛。

2.塑膠袋的儲存方法。

準備乙個聚乙烯塑膠袋，小心地將預冷的石榴放入袋子中，將袋子綁緊，放在陰涼通風的房間內。

石榴可以以這種方式儲存長達 140 天並保持新鮮。 如果沒有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑膠袋將滅菌後的石榴單獨包裝，存放在3-4年的環境中，這樣水果可以保鮮100天。

石榴 3冷藏儲存。

石榴是一種溫熱的水果，適合儲存，溫度為2-3度，不應超過5度。 一般冰箱的溫度可以控制在5到15度之間，基本可以滿足石榴的保鮮要求，可以保持半個月左右，石榴皮久了就會變黃變幹。

4.瓦罐儲存方法。

準備乙個陶罐或乙個罐子、罐子等容器，清洗乾淨，在瓦罐底部鋪上一層濕度在5%左右的沙子，厚約5-6厘公尺，在沙子裡豎起一根稻草或竹筒**通風，然後就可以把石榴放進罐子裡，注意輕放， 以免砸碎石榴而影響其他石榴的儲存，當石榴距離罐口約5厘公尺時繼續灌沙，裝滿後密封瓦罐。石榴可以以這種方式儲存到次年的 3 月至 4 月。

石榴 5堆疊儲存。

選擇通風陰涼的空房子，打掃乾淨，灑上水，保持房間清潔濕潤，然後在地上鋪上5-6厘公尺厚的稻草（或新鮮的馬尾松和松針），並蓋上一層石榴和一層松針。 在儲存期間，每15-20天檢查一次樁，去除腐爛的果實並更換松針。 通過這種儲存方法，貨架穩定的品種可以儲存到次年的4月和5月。

在儲存水果之前，用水清洗果皮並預冷。

一般來說，石榴可以在室溫下儲存。 然而，它也受到石榴成熟度和儲存方式的影響。 成熟度高的石榴自然會貯藏時間較短; 未完全成熟的石榴將存放較長時間。

通常我們將石榴存放在陰涼、乾燥、通風的地方，如櫥櫃、陽台等。

石榴可以冷藏多久：

如果石榴沒有去皮，那麼一般可以在冰箱裡冷藏半個月到乙個月左右，但如果石榴已經剝皮了，一般的存放時間也會相應縮短，只能在冰箱裡存放3-5天左右，但是如果想保證最好的口感和口感， 那麼最好在1 2天內全部吃完，3 5天只能保證石榴不會變質，但不能保證質地和口感。

如下：

1.塑膠袋儲存方法。 準備乙個塑膠袋，小心地將預冷的石榴放入袋子中，將袋子綁緊，放在陰涼通風的房間內。 石榴可以以這種方式儲存長達 140 天，並且石榴保持新鮮。

如果沒有聚乙烯塑膠袋，也可以用普通塑膠袋將滅菌後的石榴單獨包裝，存放在3 4環境中。

2.陶罐儲存方法。 準備乙個陶罐或罐子或罐子或其他容器來清潔石榴; 在陶罐底部鋪上一層濕度約5%的沙子，鋪5至6厘公尺厚; 在沙子**中豎起一根稻草或竹筒進行通風。 將石榴裝在距離罐頭約5厘公尺的地方，然後繼續裝沙，裝滿後密封瓦罐。

石榴可以以這種方式儲存到第二年的 3 月至 4 月。

3.懸掛式儲存方式。 如果您能夠自己採摘石榴，請嘗試在它們完全成熟之前採摘它們。 在收穫的時候，你可以留下一根莖，用繩子把它包起來加固，最好用報紙或塑料薄膜包住乙個石榴，然後把石榴串掛在陰涼的房間裡。

預防 措施。 1、石榴在貯存前，要檢查石榴是否有疤痕和疙瘩，特別是表面是否有劃痕，這種石榴不宜貯存，以免損壞果實，不起到貯藏的作用。

2.貯存的石榴盡量少開啟，只在吃的時候，服用後盡快封住袋口，以免空氣中有細菌，減少石榴的貯存時間。

3.最方便的是儲沙法，但不能在沙子裡加水，因為沙子放在陰暗潮濕的地方會吸水，裡面的石榴加水會很快腐爛。