宣告菜名：清淡、香、辣

菜名]鴨頭燉鯽魚。

菜系】北京菜。

特點】口感醇厚，難聞。

配料】鴨頭（注）（僅）、鯽魚條（約克）、蔥末（少許）、薑公尺（少許）、公尺酒（克）、鹽（.）。g）、味精（少許）、濃湯（g）。

生產工藝]1.將鯽魚切開，去掉內臟，去掉鱗片，用清水洗淨，放入豬油鍋中，輕輕炒一下。2.用豬油、蔥末、姜飯放入沸鍋中，加入濃湯，放入鯽魚和鴨頭，加入鹽、酒、味精，燉至魚湯濃稠白。 筆記：

鴨頭是將鴨頭（包括鴨脖和一小部分鴨胸肉）切成小塊，加入酒糟、蔥、薑片、鹽、糖和少許雞湯蒸熟。

菜名]芙蓉鯽魚。

菜系】湖南菜。

特點】口感鮮嫩，入口溶解，是湖南傳統名菜。

材料】鯽魚2條、胡椒粉750克，蛋清5個，蔥25克，瘦火腿熟15克，姜15克，邵酒50克，雞湯250克，精鹽5克，雞油15克，味精 2克。

製作工藝】 1、將鯽魚鱗、鰓、內臟洗淨，斜切下鯽魚的頭尾，連同魚身一起放入盤中，加入邵酒和蔥薑搗碎，在籃子上蒸10分鐘取出，頭尾與原湯不動， 並用刀去除魚肉。2、打蛋清後，放入魚、雞湯、魚湯，加入精鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻，放入湯碗中一半，放入籃子裡蒸至半熟後取出，另一半倒在上面，放入籃子裡蒸， 即芙蓉鯽魚，同時蒸魚頭和魚尾。3、取出芙蓉鯽魚和魚頭尾，將芙蓉鯽魚的兩端分別放在魚頭和尾上，做成魚形，撒上火腿末和蔥碎，倒入雞油。

注意事項：鯽魚不宜長時間蒸，以10分鐘為度，蒸時間過長，肉死軟，不易分離，失去鮮味。

蝦菠菜、醋白菜、幹炒豆、魚味豬肉絲、魚味茄子條、三鮮、木薯柿子、辣椒豆腐、可樂雞翅、宮保雞丁、孜然羊肉片、咖哩牛肉。

白切雞、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、宮炸雞、樹上的螞蟻、榆香肉絲、竹筍牛肉、萊湯圓、辣雞、金鉤白菜、煮白菜、孜然薯片、紫菜蛋湯、中水餃子。

最簡單的酸辣土豆絲。

每個都有自己的好處，這取決於你喜歡吃什麼。

謝謝你不厭其煩地收養！

我喜歡辛辣的食物，我從小就喜歡它，這是沒有理由的。

不，清淡和辛辣是對立的，辣就是辣，所以不屬於喔，希望能幫到你。

“喝”的意思是喝的東西;

“食物”是吃的東西;

“清”的意思是少油;

“清淡”是指不甜、不鹹、不肉、不辣等。

1.辣椒切勿食用。

2.冰棒應該沒有太大的效果，但還是要少吃含糖量高的冷食。

3.吃火鍋最好的清湯是涮涮鍋一些青菜、豆製品等。

4、多喝水、多吃水果、少喝牛奶、多注意休息等。

清淡飲食不僅指不吃辣椒，而且清淡飲食是指少油、少糖、少鹽、不吃辣食物，即味道比較清淡的飲食。 比如可以吃一些綠色蔬菜、豆腐、瘦肉，不要吃肥肉等油膩的食物。 從營養學的角度來看，清淡的飲食最能體現食物的真實味道，最大程度地保留食物的營養成分。

需要的是五味的平安！ 當然不能吃辛辣的食物！

你好！ 吃清淡的飲食或不吃辣椒。

來自英國多塞特郡乙個名為“海泉”的農場的納迦辣椒已被美國香料**協會認定為世界上最辣的紅辣椒，農場主正計畫申請金氏世界紀錄。

據報道，飼養員Mijod和他的妻子在處理這種辣椒時必須戴上手套，普通人聞到這種辣椒最輕微的辛辣味都會立即淚流滿面。 農場的顧客說，在製作咖哩醬時，他們用了一小半的那加辣椒，醬汁太辣了，吃不下。 一家餐館的老闆說，很多顧客都聲稱自己特別辣，但他們只能“嚐嚐那加辣椒”，因為它太辣了，“幾乎讓大腦停止”。

辣椒的辣度以“斯科維爾”單位表示，金氏世界紀錄中記錄的最辣的辣椒是薩維納紅辣椒，辣度為5770萬“斯科維爾”單位。 Naga辣椒的兩次辣度測試結果分別為8760萬“斯科維爾”單位和9700萬“斯科維爾”單位。

辣椒。 它是一種一年生或有限的多年生草本植物。 果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟時變為鮮紅色、綠色或紫色。

龍息辣椒，世界上最辣的辣椒。 它是由諾丁漢大學的研究員、英國農民邁克·史密斯（Mike Smith）開發的。