誰知道如何製作jajangmyeon，請告訴我，不要太麻煩

1。首先買一袋幹黃醬。

2。回家倒出幹黃醬（取決於你吃了多少），然後把它放在碗裡。 然後用溫水慢慢攪拌（一般是醬汁的4-5倍，因為醬汁裡有澱粉，所以不要太稠，以免粘在鍋底）。

3。將肉切成小方塊（最好少一點脂肪，更香）; 將蔥切碎，放在一邊。

4。在平底鍋中加熱油並倒入油。 多少取決於您的喜好。 當然不能太少，否則會粘在鍋上。

5。當油熱時，加入切成丁的肉並翻炒。

6。當切好的肉 8 成熟後，將準備好的醬汁倒入鍋中。 此時，應將火調到小火。

7。用小火慢慢煮醬汁，用抹刀不斷攪拌，以免粘住。 同時，根據醬汁的稠度，加入適量的水。

8。將切碎的蔥倒入鍋中，打兩個雞蛋（半袋幹黃醬中兩個雞蛋更好），放入醬汁中，用抹刀攪拌均勻。

9。當醬汁香噴噴，顏色變油淡黃色時，關火，從鍋中取出醬汁。 （醬汁煮得越久越好）。

10。如果醬汁（煮熟的）吃不下，放在碗裡，蓋上保鮮膜，存放在冰箱裡，下次再吃。

最好不要將其放在露天，以免長毛。

注意：煮醬汁時不要加鹽！！ 因為醬汁本身是鹹的。

以上就是醬汁的方法。 以下是製作菜餚程式碼的方法：

1。將黃瓜洗淨，切碎，放在一邊。

2。一枝黃花和真菌是用水製成的，放在一邊。 雞蛋和西紅柿放在一邊。

3。將綠豆芽和芹菜焯一下，放在一邊。

4。將鍋放在火上，加入少許油加熱。 將雞蛋放入鍋中（乙個就足夠了），然後炒雞蛋。

加入切成幾片花瓣的西紅柿，滑動平底鍋（這也是為了喝湯，清口），然後加入黃色的花朵和木耳。 放一小撮鹽。 因為醬汁會很鹹，所以所有的菜都應該清淡！

最後，麵條煮熟後，您可以混合醬汁並自由放置您喜歡的菜餚。 一碗好吃的。

Jajangmyeon 出局了！

注意：可以在碗裡的麵條中稍微加一點麵條湯。 因為手擀麵糰出來後會比較。

如果你粘在一起，湯會很滑，更容易混合。

配料：六百位乾黃醬1袋，天元醬園甜麵醬半袋，去皮五花肉200克。

食材：蔥、姜、香料。

1.將五花肉切成厘公尺的小方塊;

2.將蔥和姜切碎;

3.鍋中倒入少許油，加入肉丁翻炒，肉變色後，放入蔥末（蔥末留出一部分供使用）、薑末和配料，再放入幹黃醬和甜麵醬，小火翻炒至肉醬混合均勻， 加入適量的水，並不斷攪拌，以免粘在鍋上。煮至醬汁濃稠，撒上剩餘的切碎的蔥，攪拌均勻。

準備菜碼：1.黃瓜洗淨，切成絲;

2、將豆芽和蠶豆洗淨，分別用開水焯水，除去冷水，瀝乾水分;

3.其他菜餚的處理（這裡沒用）：將捲心菜切成絲，用開水焯一下，除去冷水，瀝乾水分; 切碎的胡蘿蔔在心裡。

煮麵：最正宗的麵條應該是手工捲製的，但現在為了方便，他們都買了現成的麵條。 將麵條用冷水煮熟，瀝乾水分，放入碗中。 舀一勺炸醬，與麵條充分混合，配上菜碼即可食用。

jajangmyeon的關鍵在於這個jajangmyeon，成分和製作都非常講究。 一定要用六璉的幹黃醬和天元醬園的甜麵醬慢慢燉，肉要肥瘦。 你可以看看 Abang.com 的主食頻道，那裡有很多麵食食譜，非常實用。

導讀：在我們的日常生活中，有各種各樣的美食，不僅美味，而且營養價值非常高，其中一些在不同地區有不同的傳統。 不同的地區有不同的製作jajangmyeon的方法，甚至不同的家庭也有不同的做法。

但是我們都知道，jajangmyeon的靈魂是所使用的醬汁，所以味道和質地大致相同。 一些網友不知道如何為jajangmyeon製作醬汁。

在製作醬汁之前，我們首先準備黃瓜、胡蘿蔔、芹菜和豆芽等蔬菜，然後我們還可以準備花生、大蒜、姜和韭菜等食材。 然後加入豬油，將準備好的蔥和姜放入鍋中炒醬汁。 碎肉變色後，可以加入開水，用小火煮沸，等到發現醬汁混合好了，就做好了。

做老北京炒麵，需要提前準備好胡椒、薑蔥、黃醬牛肉和麵條，先要把黃瓜洗淨，切絲，把花椒放入鍋中，用適量水煮沸，再加入黃醬幹拌勻。 攪拌均勻後，可以將生薑和蔥放入牛肉中攪拌，使其更美味，然後開啟火，放入適量的油，將牛肉攪拌均勻後放入鍋中翻炒。 麵條煮熟後，取出並瀝乾水分，然後將準備好的醬汁攪拌均勻即可食用。

jajangmyeon 生產的主要重點是醬汁的製作。 這是整碗麵條的靈魂，如果我們在製作過程中沒有做出醬汁，就會影響麵條的味道和質地。 因此，在製作醬汁的過程中，也要遵循相應的工藝流程。

在準備食材方面，準備一些新鮮的食材也很重要，掌握熱量也很重要，因為這也會影響最終的口感。

大部分都是用買來的半成品做成的，半成品醬汁可以直接倒出來，然後加入黃瓜絲、蔥絲、胡蘿蔔絲。

最好的辦法是買一些生炸醬，然後在鍋裡放一勺油和切碎的蔥，最後把醬汁放進去炒一分鐘。

將蔥、姜、蒜放入鍋中，翻炒香，倒入黃豆醬和炒醬，最後少放一點水將醬汁煮得濃稠，這就是醬汁的製作方法。