不能自己在家做飯？ 有哪些菜餚容易學習？

煎雞蛋。 這道菜是最容易拿起的。 哦。

辣雞。 材料：

雞腿2個，鹽，醬油，糖，八角，花椒，乾辣椒，蔥，食用油，芝麻熟。

做法：將乾辣椒切開，去掉雞腿骨，切成小塊，炒至金黃色，鍋中留油，依次放入八角、花椒、蔥、乾辣椒，炒香，加入雞塊，加入鹽、醬油、砂糖翻炒，撒上芝麻。

不建議選擇餐廳向師傅學習，專業的廚師學校會為你提供資料，不僅是理論知識，學校提供了很多實踐培訓課程，學生不僅可以系統地學習，還可以很好地操作。

<> “這是一頓簡單易做的家常菜，你可以在家裡從頭開始學習。”

麻婆豆腐。 將豆腐切成小塊，倒入鍋中倒油炒蒜末，加入一勺豆瓣醬炒紅油，加入一小半碗水，加入一勺淡醬油、一勺舊袖子、一勺蠔油、一小勺糖攪拌均勻， 煮沸，放入豆子逗鄭不爛塊，再煮熟叢健，小火燉兩分鐘，倒入一小半碗水澱粉，攪拌均勻，將醬汁煮濃出鍋。

醋捲心菜。 將辣椒和蒜蓉片翻炒，倒入白菜炒軟，然後倒入菜葉炒至軟，一勺淡醬油和半勺白糖和半醋，少許雞精和少許莎娜鹽攪拌均勻。

蒸雞蛋。 打雞蛋4個，加入少許鹽、蠔油、生菜、少許胡椒粉，用勺子將雞蛋加入溫水中除去泡沫，開啟鍋水蒸約10分鐘，放入一勺淡醬油，少許香油，撒上蔥花碎。

蠔油生菜。 將萵苣洗淨放入沸水中焯幾秒鐘，撈出放在盤子裡，將油和大蒜倒入鍋中炒香，倒入少許水，兩勺淡醬油，一勺蠔油，少許鹽，煮沸，開啟火， 把它放在生菜上。

將瘦肉或里脊肉按質地切成細條，加入白胡椒、鹽、料酒、少量澱粉抓握醃製！ 將胡蘿蔔、木耳、青椒切成細條，水澱粉提前調整為肥瘦豬肉500克、辣椒8個、蔥1個、大蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉公尺澱粉1茶匙、醬油1茶匙、黑醬油1茶匙， 少許料酒，少許魚露，適量雞精，少許胡椒粉 鱸魚本身就很新鮮，如果醃製時放料酒或白酒，就不用放胡椒粉了。另一方面，如果你放胡椒粉，你就不需要放酒。

這糖醋排骨還是很面子的，供客人吃的時候吃，糖醋排骨不僅好吃，而且做得好的話，確實可以入口即化，輕輕咬一口肉就會從排骨上掉下來， <>

基本版：去蝦頭去殼洗淨，將蝦放入鍋中冷油中開始炒，放入蒜片（我喜歡吸蝦味蒜片，所以不用蒜粒），鹽、料酒、糖繼續炒， 等除去水分，油有光澤時撒上蔥。家宴食材安全健康，不會新增太多調味料迎合大眾口味，主事人無論廚藝好壞都能展現自己的風格，給經常在酒店用餐的人們留下不可磨滅的回憶， <>在家庭宴會的氣氛中

炒牛肉。 牛肉片放料酒、胡椒粉、鹽、澱粉。 少許食用油，抓緊醃製15分鐘。

青椒和紅辣椒切成方塊，蔥切成小段，黃辣椒切成方塊。 將泡椒切成薄片。 蔥薑和肉末。

油在鍋中加熱後，將牛肉放入鍋中，快速滑動油以變色即可食用。 傻雞燉蘑菇是必備的菜品之一，乙隻雞大約2斤，加上用小火燉的榛子菇，肉和蘑菇都能品嚐到，湯裡有濃郁的雞肉和蘑菇的香氣，肉香噴噴，蘑菇鮮活，湯汁鮮美。

第二道菜是糖醋魚塊，由草魚、雞蛋、料酒、澱粉、番茄醬、薑絲、棉花、糖、公尺醋、鹽製成。 不，第一步就是把魚交出來，多少魚，去掉魚頭和內臟，清洗乾淨，這糖醋排骨在客人吃還是很面子的，糖醋排骨不僅味道鮮美可口，而且做得好的話，確實可以入口即化， 並輕輕咬住排骨，肉會從排骨上脫落，

西紅柿炒雞蛋。 可樂雞翅。 紅燒茄子。 麻婆豆腐。 乾鍋薯片。 學習起來並不難，所以你可以學會它。

炒牛肉。 牛柳配料酒、胡椒粉、鹽和澱粉。 取少許食用油醃製 15 分鐘。

青椒切成方塊，蔥切成方塊，黃辣椒切成方塊。 將泡椒切成薄片。 蔥絲和薑絲。

油熱後，將牛肉放入鍋中，迅速改變油的顏色。 蘑菇燉傻雞是必備的菜餚之一。 乙隻雞大約2磅。

將榛子加入好水，用小火燉，然後腐爛的蘑菇就會有味道。 湯裡有濃郁的雞肉和蘑菇香氣，肉味鮮美，蘑菇鮮美，湯汁鮮美。

相對簡單易做的菜品包括西紅柿炒雞蛋、韭菜炒雞蛋、胡蘿蔔炒木耳洋蔥、青椒豬絲等。

在我的理解中，簡單易用的菜品有菠菜和豆子，這個是大火炒的，還有一道更好的菜是燉豆腐，可以隨意切燉，黃瓜也比較好炒，也可以做成筍黃瓜。

白菜絲、西紅柿炒雞蛋、香菇炒菜、炒西蘭花都比較簡單，配料也很少。