切紙，你知道原理嗎？

我們來做乙個小實驗，今天的任務]來探索切土豆紙而不折斷土豆紙的科學原理。

問題分析]刀子可以輕易地切土豆，包好紙巾後還能切開，初步確定與紙張的力和材質有關。我們進行了實驗，以進一步觀察和分析驗證。

課程目標： 培養孩子發現、分析和解決問題的能力。

實驗所需的材料。

A4紙。 半張紙，1張面巾紙，1根香蕉，1個土豆，1把刀。

我帶了一張A4紙、一把水果刀、一根香蕉和土豆，帶我們去做實驗。 我們先把A4紙對折兩次，變成乙個小長方形，然後把紙纏在水果刀的刀片上，用用紙包好的水果刀小心地把香蕉和土豆切成兩半，再看紙， 雖然有點溼，但完好無損。我們有點不服氣，於是又試了一次，結果和剛才一模一樣。

原來，紙和刀一起切入香蕉和土豆，刀對紙、香蕉和土豆施加壓力。 香蕉和土豆也給紙和刀具帶來了壓力。 但是由於香蕉和馬鈴薯組織比紙纖維更柔軟。

當刀的壓力還沒有達到破壞紙纖維的程度時，香蕉的組織已經開始分解，而紙纖維則比較堅韌。 於是，刀和紙一起進了香蕉裡，香蕉和土豆都裂開了，但紙沒有碎。 <>

通過以上實驗，我們發現，用紙包住刀刃，可以順利地切土豆和香蕉而不破紙，即使我們把紙換成薄而軟的面巾紙，也可以順利地切土豆而不會弄破面巾。

當刀刃用紙包裹並切香蕉土豆時，紙張受到刀的力，同時紙張受到來自土豆和香蕉的反作用力。

兩者相互抵消。 此外，由於紙纖維的柔韌性。

比土豆和香蕉更好，所以切土豆和香蕉時紙不會破裂。

因為紙張不僅受到刀對刀的力，而且受到被切割物體帶來的力，所以紙張上的力為零，所以不能被切割。

紙張的纖維比較堅韌柔軟，當將紙張放在刀片上切割土豆和香蕉時，土豆和香蕉被切割，紙張仍然完好無損，表明紙張的韌性和柔軟度大於它們。

我不知道，因為我沒聽說過不能剪的紙，除非材料不是紙，但紙是名字。