如何為4歲的孩子搭配營養早餐，誰知道呢？

4歲寶寶早餐食譜1：堅果玉公尺粥蛋肉鬆三明治

堅果玉公尺粥方法詳解

配料：堅果、玉公尺麵適量、雞蛋1個、黃瓜1個4根、麵包4片、火腿2片、肉鬆適量。

1）將花生、核桃、黑白芝麻炒成碎塊。

2）將水倒入鍋中，將細玉公尺麵與溫水混合，待水沸騰後，將調好的玉公尺麵放入鍋中攪拌均勻，然後將鍋變成玉公尺麵麵糊，然後倒入少量糖、葡萄乾和預先準備好的碎堅果中攪拌均勻，輕輕擀起。

詳細講解雞蛋肉鬆的夾心法

材料：雞蛋1個，黃根1根，麵包4片。

1）雞蛋煎;將黃瓜切成薄片，加入少許鹽、糖和醋，醃製10分鐘，瀝乾水分。

2）在麵包上撒上一層肉鬆，蓋上一片麵包;然後將煎蛋放在上面，與黃瓜片一起排列，並蓋上一片麵包; 將火腿片排列好，蓋上另一片麵包，斜切。

4歲寶寶早餐食譜2：番茄牛肉湯和蔬菜肉捲

番茄牛肉湯詳解

配料：西紅柿50克，牛肉餡50克，澱粉適量，香菜葉部分，麵粉100克，捲心菜25克，胡蘿蔔15克，精選瘦豬肉餡15克，蔥薑適量。

1）將植物油放入預熱的炒鍋中，油趁熱加入蔥碎和薑末，最後加入適量水。

2）將牛肉餡焯一下，去除生肉的腥味，然後放入鍋中，加入幾滴醋，燉煮。

3）牛肉填飽後，將西紅柿切成薄片放入，使水澱粉變稠，加入少量精鹽調味，出鍋後撒上香菜葉。

植物肉捲的製作方法詳解

材料：豬肉適量，麵粉少許，白菜葉少許，胡蘿蔔小1根。

1）事先用酵母粉發酵麵粉和水;前一天晚上，在豬肉餡中加入蔥、姜、精製鹽和味精。

2）將捲心菜在沸水中焯燙並切碎;將胡蘿蔔切碎，加入肉末中攪拌均勻。

3.將發酵好的麵糰擀成麵糰，塗上蔬菜和肉類餡餅，放入鍋中蒸熟。

4歲寶寶早餐食譜3：果味蓮藕片栗子冷蛋糕

果香蓮藕片製作方法詳解

材料：嫩蓮藕、果汁、栗子500克、糖250克、果凍粉25克、水750克。

1）將嫩蓮藕洗淨，刮去皮，切片，用沸水浸泡，使其聞起來。

2） 用冷水徹底沖洗，瀝乾並浸泡在您喜歡的果汁中約 4 至 5 小時。建議用蓮藕片蓋住果汁，蓋上蓋子，放入冷藏室，邊走邊服用。

栗子冷糕法詳解

配料：栗子少顆，凍粉適量。

1）在栗殼上切開十字架，煮熟取出，剝去皮，揉成栗子面。

2）將冷凍粉洗淨，放入鋁鍋中，加水和糖，煮至溶解;然後將栗子面倒入其中攪拌均勻，倒入搪瓷盤中冷卻，切成小塊放在盤子裡。

說早餐好，4歲的寶寶正處於生長發育的關鍵時期，這個時候一定要合理安排寶寶的早餐，才能促進寶寶的健康成長發育。 首先，確保你的孩子每天早上喝一杯溫牛奶，以幫助補充蛋白質、鈣和其他營養物質。 其次，早上可以讓寶寶吃一些新鮮的水果和蔬菜，以幫助補充維生素，提高寶寶對疾病的抵抗力。

適當讓寶寶吃一些全穀物，有助於補充膳食纖維，有利於維持寶寶的正常消化功能，如; 43毫公升牛奶、芝麻烤蛋糕;

搭配2：牛奶243毫公升，雞蛋1個，五香蛋混合麵卷;

搭配3：牛奶243毫公升，蘋果20克，綠豆粥（綠豆5克，小公尺10克，青菜5克）蛋軟餅，蘋果20克，零食15克;