為10歲的小學生提供營養早餐。 快速、簡單、營養

小學生早餐食譜如下：早餐1：黑公尺糯公尺麥仁粥、蘋果水、蝦蛋蛋羹、白菜派、煮雞蛋。

早餐2：砂鍋小公尺粥、即食雞胸肉、蒸南瓜山藥、藍莓醬麵包。

早餐3：茄子雞蛋湯、土豆蛋糕、蘿蔔乾。

早餐4：牛奶燕麥片、雞蛋白菜氣面、雞肉吐司披薩。

早餐5：牛奶、紫薯煎蛋、漢堡、餛飩。

早餐6：牛奶燕麥片、西葫蘆炒雞蛋、桐觀包子、奧爾良烤雞翅。

早餐7：山藥粥、吐司披薩、炒黃菜。

材料：吐司100克，香腸1根，西紅柿1個，雞蛋3個。

輔料：蔥花5克，鹽2克，胡椒粉少許。

步驟： 1.準備食材。

2.吐司切成小塊，香腸切成小方塊，西紅柿切丁，蔥丁後用。

3.將3個雞蛋打入碗中。

4.加少許鹽。

5.撒上胡椒粉，攪拌均勻。

6.將平底鍋放在火上加熱，倒入適量的油，加入切碎的蔥的一半炒熟，帶出香味。

7.加入香腸丁，翻炒均勻。 神聖的空虛。

8.將切丁的香腸翻炒至油流出，變色，倒入西紅柿丁翻炒。

9.將第乙個盲塊加入切碎的吐司麵包中，翻炒均勻。

10.將雞蛋混合物均勻地倒在上面。

11.撒上剩下的蔥花，蛋液凝固，倒出切成小塊，早餐蛋糕就做好了。

1.煎蛋飯+果蔬+酸奶：

加熱炒鍋，倒入油，加入洋蔥丁，翻炒至香。 加入胡蘿蔔丁和香腸，翻炒。 加入番茄醬，翻炒。

加入公尺飯，用抹刀按壓，然後翻炒蝙蝠。 加入黃瓜丁。 加鹽。

加入白胡椒粉。 攪拌均勻，關火。 在 2 個雞蛋中加入少許澱粉和水，攪拌均勻。

加熱平底鍋，用少許油潤滑，將雞蛋混合物倒入平底鍋中，搖晃平底鍋，使其覆蓋平底鍋底部。 將炒飯疊在乳蛋餅上。 包裹邊緣以防止填充物暴露。

將盤子倒置在平底鍋上，翻轉平底鍋，將煎蛋捲倒在平底鍋上。 將水果和蔬菜切碎，撕開，倒入少許濃稠的酸奶，攪拌並裝飾。

2.蔬菜和肉類餛飩+蛋煎餅+橙子：

蔬菜和肉類餛飩1碗，雞蛋煎麵包1片，橙子半個。

將蝦肉和蔬菜磨成泥，加入薑末和青蔥、鹽和少許水，攪拌均勻，形成餡料。 餛飩皮被壓扁，裡面裝滿了碎肉，製成餛飩。 將水放入鍋中煮沸，放入鍋中煮熟，撈出放入碗中，加入湯再加入少許海苔、香菜、鹽和香油調味，即可。

打 1 個雞蛋。 加熱平底鍋，放少許油，將麵包片浸入雞蛋混合物中，放入平底鍋中，煎至兩面金黃色。

3.堅果玉公尺粥+蛋肉鬆三明治：

1碗堅果玉公尺粥，1個雞蛋三明治，半個西紅柿。

將花生、核桃、黑白芝麻炒熟，磨成碎塊。 將水放入鍋中，將細玉公尺麵與溫水混合，水沸騰後，將調整好的玉公尺麵放入鍋中攪拌均勻，待鍋煮沸後再將玉公尺麵糊倒入鍋中，然後倒入少量糖、葡萄乾和預先準備好的碎堅果中攪拌均勻， 它會輕微滾動。

準備雞蛋1個，黃瓜1根，4根，麵包4片，火腿2片，肉鬆適量。 雞蛋是煎的。 將黃瓜切成薄片，加入少許鹽、糖和醋，醃製10分鐘，瀝乾水分。

在麵包上撒上一層肉鬆，蓋上一片麵包，放上煎蛋，排好黃瓜片，蓋上一片麵包，鋪上火腿片，蓋上另一片麵包，斜切。

早餐的四大基本原則：

優質的早餐應包括優質蛋白質（牛奶、雞蛋、豆製品、瘦肉等）、充足的碳水化合物（粥、公尺糊、包子、饅頭、麵條等）、適量的蔬菜和水果（建議至少選擇一種，蔬菜為宜），如果想要早餐滿分，3歲以上兒童可以吃少量堅果; 根據這4個原則，因為秋季氣候明顯乾燥，所以應該給寶寶多吃保濕的食物，防止秋天乾燥; 建議吃一些粗糧和土豆，如小公尺、燕麥、大麥、紅豆、紅薯、芋頭等; 吃一些保濕食品：蓮藕、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜絡、捲心菜、花椰菜、白木耳、梨、百合、豆製品等; 多安排富含胡蘿蔔素的食材，通常為深綠色和橙黃色的蔬菜和水果，如西蘭花（特別高）、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、芒果、橙子等; 靈活 美好的一天從早餐開始，秋天的早餐要溫暖而充滿活力;

為學生提供營養早餐的 30 個示例。

快樂的一天從早餐開始！

廚房是乙個“神奇”的地方。

30個學生早餐的例子，當你沒有靈感時，看看吧！ **來自兒童營養之家的兒童營養師王妍女士！

第一種：南瓜饅頭+小公尺紅棗粥+煮雞蛋+炒菜+水果;

第二種：蛋液煎餃+燕麥奶粥+紫甘藍油和小麥捲心菜;

第三種：紫菜餛飩+玉公尺+楊桃;

第四段：雜糧饅頭+油炸雜菜+煮雞蛋+牛奶+紅棗核桃;

第五種：青菜+牛奶+櫻桃西紅柿牛肉麵;

第六名：亞麻籽奶軟餅+雜糧公尺糊+蘆筍蘑菇炒雞蛋;

1.花生醬麵包。

全麥切片麵包，上面放著富含維生素C和E的花生醬，既美味又方便。 您也可以使用食品加工機在冰箱裡做一點冰塊，想吃的時候拿出來。 3分鐘後，您就可以精神抖擻地去上班了。

2.雞蛋捲餅。

打雞蛋，加入少量麵粉，混合成糊狀。 在煎鍋中加熱少量油，或融化黃油，將麵糊倒入煎鍋中，製成金黃色的薄麵餅，然後關火。 加入 1 到 2 片乳酪和 1 片火腿，然後將它們卷起來。

它比你在街邊攤上買的煎餅油條更有營養。 需要 5 分鐘。

3.沙拉三明治。

三明治麵包2 3片，黃瓜，西紅柿，炒雞蛋，炒雞蛋，黃瓜，西紅柿在麵包片上，淋上沙拉醬，再放一片麵包即可製作，永遠不會超過10分鐘。

4.甜糯玉公尺。

用微波爐加熱玉公尺粒 3 分鐘，然後放在一邊。 在冷牛奶中加入30克水澱粉（澱粉），攪拌均勻，在不粘鍋中加熱，邊加熱邊攪拌製成油炸鮮奶，然後加入煮熟的玉公尺粒，加入適量的糖。 需要7分鐘，如果沒有時間坐在家裡吃飯，可以坐在車裡，用一次性杯子吃。

5.五顏六色的炒飯。

蔬菜100克，用微波爐大火煮3分鐘，將昨天的冷公尺飯用油炒，加入煮熟的雜菜，調味。 您還可以新增雞肉丁、肉丁和火腿丁。 需要5分鐘，多餘的2分鐘被揉成飯糰，方便在路上拿吃。

6.杏肉和雞肉絲粥。

雞胸肉絲（或里脊肉）與蔥、姜和料酒一起炒至中等稀有度，然後加入杏絲炒。加入煮熟的粥中，煮沸調味。 前一天晚上可以使用微波爐或電飯煲、電磁爐等，一切都可以自動粥和斷電炊具熬製白粥，第二天早上可以新增配料，省時省力。

7.海鮮（小麥）粥。

用濕布擦拭海帶，去除表面的白色粉末，用剪刀將其剪成細絲。 將魚幹切成小塊（如果用蝦皮就不用切了），把海帶和糙公尺（麥片）放在一起，用水煮成粥。 調味並加入白胡椒粉。

根據對 1,500 多種兒童麥片的調查，每天一碗麥片可以使乙個孩子一年的體重增加約 1 公斤。 家長在為孩子購買穀類食品時，應仔細閱讀營養成分表，並計算出孩子每份穀類的含糖量不應超過四克。

食物選擇的原則，可以從以下食物組中各選一到兩組：

1.穀物：全穀物、燕麥片、低糖穀物、小麥胚芽。

2.蛋白質：雞蛋、魚、雞胸肉或火雞胸肉、豆腐、大豆、堅果（如核桃、榛子、澳洲堅果、巴西堅果、杏仁、腰果、葵花籽、芝麻、亞麻籽、花生、花生醬）。

3.健康油：堅果、鱷梨、乾酪（脂肪含量 1%）、馬蘇里拉乳酪（部分脫脂）、亞麻籽。

4.維生素和礦物質：各種水果，尤其是橙子水果，如柳柚、葡萄柚、檸檬、柑橘、酸橙等，以及香蕉。

5.抗氧化劑：石榴、藍莓、蔓越莓、桑葚。

1.幹薄搭配。 吃粥、公尺湯、豆漿等稀薄食物能量不足，吃饅頭、麵包、糕點等乾糧，缺水，導致消化不良。 因此，應與乾燥和稀釋混合。

2.肉菜搭配。 早餐應包括牛奶、乳製品、雞蛋、魚、肉或大豆和豆製品。 還應安排一定量的蔬菜，既能維持血液酸鹼平衡，減輕胃腸道壓力，又能及時為身體提供一定量的維生素。

有些家長想準備更有營養的早餐，卻往往忽略了飲食平衡的問題，像往常一樣給孩子喝牛奶和雞蛋。 當然，這兩種食物在蛋白質供應方面是優秀的，但它們的碳水化合物含量較低，乙個早晨所需的熱量只取決於蛋白質供應，這是不夠的，而且會浪費蛋白質。 按照比例，在吃牛奶和雞蛋的同時，一定要為乙個月大的孩子新增饅頭、麵包、餅乾等食物。

然後，這頓早餐的營養成分是均衡的。

兒童正處於生長發育的黃金時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣是很重要的。 首先，多吃少量含糖量高的食物，預防蛀牙和肥胖。 在可能的情況下，兒童的早餐通常最好搭配一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包。

牛奶可以與果汁等飲料交替飲用。 麵包有時也可以用餅乾或饅頭代替。

另一件需要注意的事情是：

1.醒來後立即吃早餐容易消化不良，一般最好在醒來後20到30分鐘吃。

2.對於有早起習慣的人，最好安排在7點以後吃早餐。

3.不要因為匆忙而吃得太快，以免損害消化系統。

4.早餐也要定在固定的時間，否則會影響消化吸收。

5.早餐後吃的食物不能代替早餐，所以不吃早餐，依靠額外的飯菜是不科學的。

6.父母的榜樣很重要，孩子只有帶頭吃營養健康的早餐，才能發展得好。

酸辣文案。

配料：肥瘦豬肉餡、胡蘿蔔、薑醬、鹽、白胡椒、料酒、蠔油、淡醬油、水、醋、海苔碎、香油、蔥碎、辣椒醬、花椒油。

做法：1、將豬肉切成肉末，胡蘿蔔切成小方塊，將生薑揉成薑末;

2、將肉餡放入碗中，加入鹽、胡椒粉、蠔油、淡醬油、料酒、生薑，乙個方向攪拌，多次加少量水，再加入切碎的胡蘿蔔，乙個方向攪拌均勻;

3.取餛飩皮，將肉餡放在三角形的頂部，捲起，拔出筷子，浸入少許水中捏住閉口。

4.將水開啟餛飩中，用大火煮沸，開啟蓋子後再煮一分鐘，餛飩幾乎會漂浮在水面上，面板會比較透明。

5.放入淡醬油、香油、少許醋、胡椒油、適量海苔、蔥花，加入湯麵或煮熟的餛飩，取出煮熟的手，放入湯碗中，放在辣椒醬上，酸辣可口，好吃！

玉公尺和蔬菜餡餅。

成分：玉公尺、豌豆、胡蘿蔔、澱粉、煉乳、糖。

做法：1.將玉公尺、豌豆、胡蘿蔔洗淨，控水。

2、鍋內水燒開，水沸騰後將鍋內的食材焯水，除去水分控制乾燥;

3.將所有食材放大到碗中，加入澱粉2勺，糖1勺，煉乳1勺，然後攪拌均勻;

4.在披薩盤上刷上一層油以防粘連，將混合好的玉公尺混合物倒入盤中，用勺子擀開壓平，將乳酪碎放好;

5.烤箱預熱，200度加熱，烘烤15分鐘。 乳酪完全融化，有點燒焦。 如果你沒有烤箱，你可以使用電烤盤和煎鍋在整個過程中用小火和小火烹飪。