為什麼用油燉的東西很難散熱？

這是因為油分子比水分子大，油分子阻礙了水分子的向外運動。 用油燉的東西會把所有的熱量都燉到食物中它還可以保持恆定的溫度，這會讓你感覺非常美味，非常清爽。

而且湯塗上一層油後不容易散熱。 很簡單，因為湯的散熱主要是靠裡面水的汽化來吸收熱量，蓋上油後，因為水和油不相容，所以不可能汽化出湯來帶走熱量，這就是為什麼有時候我們看到湯不冒“煙”的原因（其實 這是水蒸氣與冷空氣相遇，水蒸氣消失後再次液化成霧的重要原因）。

還有一種現象是，外國人把電腦硬體放在乙個裝有油的大容器裡，然後開啟它，這樣執行，這是一種散熱的方式。 有時會讓人捏出一身冷汗。 這種方法對於普通人來說太大膽了。

而且就算有機會，相信絕大多數人也不敢輕易嘗試。

事實上，油冷是利用油性物質來吸收熱量，更好的吸收熱量，從而傳遞硬體熱量。 這樣一來，就容易安靜下來，降溫效率也高。但是，在實際應用中，僅僅依靠油來吸熱是不夠的，畢竟容器的容積是有限的，如果繼續吸熱，油溫會公升高，如果不能盡快降低油溫，就無法達到散熱效果。

這需要冷卻油，因此仍然需要散熱器、風扇和水幫浦。 這樣，其工作原理與水冷非常相似。

所以，生活中大部分有油的東西，都特別難散熱，大家都需要等待。 俗話說，如果不能匆匆吃到熱豆腐，恐怕這就是道理。

在這些東西的情況下，它的比熱容比較大，所以一般很難散熱。

一般溫度很高，與水不相容，所以很難散熱。

由於其熱量被油包裹，因此難以消散。

因為燉好的油會把熱量燉到食物裡，不容易散去。

如果一碗水沒有用油覆蓋，而碗在被油（熱油）覆蓋時以不同的速度消散，則在相同的環境中，在相同的時間後，裝有油的碗會更熱。

由於油的比熱容很小，很難散熱。

油燉後，上面有一層薄膜，會鎖住熱量，使散熱困難。

因為油不容易散熱，所以可以保持恆定的溫度，讓你感覺美味。

因為燉的東西上面有一層油膜，所以很難散熱。

因為這個東西，它會讓你的熱量不散去，所以一般都比較難散熱。

對於汽油機來說，機油幫浦需要提供較大的供油壓力，以保證噴油器能夠正常噴油，而油幫浦電機本身並不大，工作時難免會產生熱量，油幫浦工作時汽油從電機內部流出， 這樣可以帶走熱量，但為了保護電機轉子的漆包線不被汽油腐蝕，也為了減少汽油流動的阻力，電機轉子是用樹脂材料包裹的，如上圖所示。外邊緣是圓形的，既隔離汽油又降低了流動阻力。 但缺點是影響線圈的散熱效果。

而當汽車工作時，汽油在不斷迴圈，有的汽車回油管路離油箱很近，有的汽車回油管在油軌上，這樣汽油必須從發動機到油箱迅速拆解，發動機溫度接近100度， 汽油被無形地加熱。當油箱中的汽油較少時，汽油溫度會更高，油幫浦散熱會更加困難。

這是因為陶瓷的分子結構使其導熱性較差。 陶瓷不是由單一元素組成的，而是由多種元素混合而成。 沒有自由電子。

除了電導率外，自由電子的數量還決定了熱導率。 導熱良好的物體是金屬物質。 導熱性好的物質保溫效能較差; 隔熱性能差是好的。

所以在陶瓷容器裡放了很久，裡面的湯還是熱的。

油的比熱容比較低，也就是說，即使同質水和同等質量的油吸收相同的熱量，油的溫度上公升遠高於水的溫度，傳熱的速度與兩個物體之間的溫差有很大的關係， 溫差越大，熱傳導越快，加熱塊冷卻得快，還有一點是，一般情況下，水的最高溫度只有沸騰前100度，但油的沸點高達2--3，即油。水。 它們與周圍物體的溫差可以接近1-2個溫度，散熱的速度當然比水要強得多。

油的吸熱不如水，但散熱效能優於水！

由於其比熱容大，其散熱也是最差的。

油的密度低於水。

油就是水。

他們說的錯了，首先，它與密度無關，與比熱容有關，我忘了該說什麼。

請問為什麼樓上的一般散熱器是鋁而不是鉛。

並非所有油都具有很強的吸熱與散熱比。

具體請房東詢問。

尊敬的聯想使用者，您好！

尊敬的聯想使用者，您好！

1.首先，建議您徹底清除計算機並禁用隨機啟動項。

2.建議您重新安裝風扇驅動程式。

聯想服務網點：

我想這是孤立。 油品的吸熱性好，但散熱比較差。 蔬菜湯以水為主，水的吸熱性好但散熱性也很好，表面有一層油，使水與外界冷空氣不直接接觸，因此降低了蔬菜湯的散熱程度。

這就是公尺粉過橋的故事

要知道，油的沸點比水的沸點高！ 所以油會同時冷卻得更慢，油會漂浮在湯的頂部，阻塞它和空氣之間的迴圈，所以它會減慢速度。

油相當於乙個蓋子，本身散熱慢，菜湯中的水蒸氣不能散去，熱傳導不能進行，冷慢。

熱蒸汽不能消散，蒸汽可以帶走大量的熱量，這比簡單的傳遞要快。

我認為這是因為油的密度。

我無法將熱量排出。

錯誤，水比油更導熱。 液體的導熱係數主要是對流。 水向空氣中散發的熱量主要是由於蒸發，而不是熱傳導。

當油漂浮在水面上時，它會在水中增加一層絕緣層，從而防止水蒸發和散熱。 所以水溫會比沒有油時高。

你可以去做乙個試驗。 在砂鍋裡燉肉。 保持稍微煮沸，燉肉比用大火煮沸更腐爛。

因為水隨時都會蒸發，甚至冰也會產生昇華，而油麵不僅基本上不能自行產生汽化，而且還破壞了水汽化的條件，即油麵使水無法汽化，從而保持水的熱量，所以有油的水面比較熱。

水-空氣介面的導熱係數高，水-油介面和油-空氣介面將有效防止傳熱。 同時，油介面會將大部分熱量反射回湯中，導致湯中的散熱較慢，長時間仍能保持相對熱的狀態。

快喝水。 因為水的比熱容較大，所以油的比熱較小。

不一定要看它是什麼油，有一種油是專門散熱的，散熱比水好。