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唯一寵裝黃桃罐頭,清爽爽甜,軟軟可口。 又不是黃桃收穫的夏天,一定要撿來充飢!
1.處理黃桃。 做罐頭食品,選擇半熟的,用手捏下不軟的那種黃桃,沖洗去皮,可以直接用刮刀刮掉皮,也可以沿著兩半之間的縫隙切開,放在熱水中一分鐘,皮就很容易剝下來了。
將桃子放在砧板上,均勻地切成八片花瓣,因為中間有乙個坑,大家可以切到最後。 用手掰開一片花瓣,然後掰下其他部分,使桃子完整,果肉浪費。
然後將黃桃放入容器中,加水浸入半個位置,放一勺鹽,浸泡十分鐘,這樣可以充分中和桃子中的果酸,使口感更甜。
2.準備容器。 浸泡時,我們再拿乙個鍋,將準備好的玻璃瓶放入其中,倒置煮3分鐘,取出後再用廚房紙擦拭裡面的水。
一定要確保它是無水無油的,這樣才能存放更長的時間。
3.將桃子煮沸。 與製作桃子的水一起倒入鍋中,加入桃子四分之一的冰糖(味道甜,如果血糖高或者喜歡酸,可以減少冰糖的量)。
一旦火沸騰,擠幾滴檸檬汁,將火調至中低,燉 15-20 分鐘。
根據桃子的大小調整時間,盡量不要吃太久,否則桃子太軟太爛,會失去Q彈的味道。
冷卻後倒入容器密封,放入冰箱存放在冰箱中,每次食用都不要碰原水,這樣可以儲存兩個月以上。
最後提醒大家,黃桃罐頭雖然好吃,但含糖量還是很高的,而且有血糖公升高和肥胖的風險,所以每次最多可以吃200克,不要太貪心。
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第一種是買自己喜歡的新鮮黃桃,然後剝去皮,最後放進加糖鍋裡煮沸。 待涼後再放進罐子裡,想吃的時候拿出來,不過因為是自己做的,保質期短,所以要盡快吃。
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選擇質地堅硬的桃子,然後在鍋裡蒸熟,放入密封的罐裝玻璃器皿中,最後放入糖水中,最好是冰糖。
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如果你想製作簡單健康的黃桃罐頭,那麼你需要將黃桃洗淨,去核切成小塊,然後放入裝有糖和水的玻璃罐中。
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黃桃洗淨去皮後,用鹽水浸泡,然後放入鍋中加入冰糖煮沸20分鐘,最後放入冰箱冷藏。
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黃桃罐頭的製備方法如下:1、黃桃洗淨去皮;
2、用刀在黃桃上劃十字;
3.然後繼續分成8個部分,將刀放在其中乙個部分的位置,挖出一片花瓣;
4.依次取出其餘零件;
5.將果肉放入鍋中,在黃桃上加水,加入冰糖;
6.用中小火煮至冰糖融化;
7.加入檸檬汁繼續煮;
8、中大火煮15°左右,煮熟時對玻璃罐高溫消毒;
9.將煮熟的黃桃和肉汁趁熱放入罐子中,密封儲存。
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材料:黃桃3個,冰糖200克。
賦形劑:鹽2克。
1.將鹽和水放入碗中。
2.將黃桃放入洗淨液中,刮去皮,切成小塊。
3.將沸水放入鍋中,用大火煮沸。
4.倒入黃桃和冰糖,大火煮20分鐘。
5.黃桃罐頭成品。
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1.先將黃桃泡在水中,洗淨剝皮! 桃子保證完好無損!
2.然後去掉黃桃子的核,切成小塊!
3.將黃桃放入鍋中,加水加鹽浸泡5分鐘!
4.倒出醃製桃子的鹽水,將黃桃和冰糖以及適量的水放入鍋中!
5.用中火煮 15 分鐘!
6.瓶子清洗乾淨後,將水放入微波爐中,開啟微波爐3分鐘消毒! 倒出水,瀝乾瓶子並重複使用!
7.等黃桃完全冷卻後再放入瓶中,就是這樣!
擴充套件: 1.黃桃罐頭是一種由黃桃製成的罐頭食品。 它含有豐富的維生素C、纖維、胡蘿蔔素等,是人體所需的。
一般開蓋後可立即食用或高溫加熱。 在炎熱的夏天,黃桃罐頭放在冰箱裡冷藏後味道更好。
黃桃營養豐富,據農業科學院的專家測試:它的主要營養成分是:富含維生素C和大量人類需求,番茄紅素、紅胡蘿蔔素和多種微量元素的纖維素和素食。
例如,硒和鋅的含量明顯高於其他普通桃子,並且還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。 燦爛的黃桃皮和果實呈金黃色,酸甜可口,口感獨特,一天吃兩個可以起到瀉藥、降血糖、降血脂、抗自由基、去除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,還可以促進食慾,堪稱保健果、保健桃。
2、黃桃主要產區。
黃桃在三四千年前,在中國的土地上就已經受到重視並得到了人工栽培,到了秦漢時期,桃子已經培育出多種重要品種,用柿子嫁接的金桃,不斷繁衍成今天的黃肉桃種群。
黃桃在西北和西南地區種植較多,隨著罐頭加工的發展,華北、華東、東北等地的種植面積也日益擴大。 特別是安徽省碭山市的黃桃罐頭質量最好,安徽省碭山市的黃桃是華東地區最大的基地,位居世界第三。
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配料:黃桃1000克,冰糖200克。
做法:1、將黃桃洗淨,剝去桃皮,切成大塊。
2.將切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入冷水中。
3.水量剛好在黃桃上。
4.加入冰糖。
5.用大火煮沸。
6.煮沸後,用勺子撇去上面的泡沫煮至黃桃變軟,黃桃香味飄到各處,再關火。
7.將玻璃瓶放入鍋中約3分鐘。
8、擦拭玻璃瓶內的水後,倒入煮熟的黃桃,將瓶子放入冷水中煮沸,趁熱蓋上蓋子,冷卻後放入冰箱。
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配料的準備配料:黃桃,1500克(約5個黃桃)。
輔料:350克冰糖。
水調味。 鹽 5 克。
糖漿黃桃罐頭的製備步驟:1.先將黃桃泡在水中,洗淨剝皮! 桃子保證完好無損!
2.然後去掉黃桃子的核,切成小塊!
3.將黃桃放入鍋中,加水加鹽浸泡5分鐘!
4.倒出醃製桃子的鹽水,將黃桃和冰糖以及適量的水放入鍋中!
5.用中火煮 15 分鐘!
6.瓶子清洗乾淨後,將水放入微波爐中,開啟微波爐3分鐘消毒! 倒出水,瀝乾瓶子並重複使用!
7.等黃桃完全冷卻後再放入瓶中,就是這樣!
糖漿罐裝自製桃子罐頭的注意事項:1.煮黃桃時不要放太多水,水太多會影響桃水的粘度!
2.切黃桃的時候,可以用勺子挖坑,因為黃桃的坑比較小!
3.煮黃桃的時間可以根據小塊的大小掌握!
4.另外,煮熟後,不要在鍋冷卻時蓋上鍋蓋!
5.糖的量可以增加或減少,因為新鮮的黃桃有酸味,所以你可以在烹飪時品嚐它們!
6.盡量用稍微硬一點的黃桃,如果太軟就不行了。
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當黃桃罐頭遇到果凍時,它們真的是黃色和 Q 炸彈。
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<>黃桃罐頭。 讓我和你分享一下家庭版黃桃罐頭製作方法:
所需成分:
黃桃公斤,冰糖公斤,鹽調味,水調味。
步驟:
步驟1:沖洗並去除面板,然後用勺子將中間的核心扒掉切成小塊
步驟2:將黃桃片放入大盆中,加水,加一勺鹽,抓取洗淨浸泡 5 分鐘,然後取出並瀝乾。
步驟3:將黃桃放入鍋中,加入克數的冰糖原則上,桃肉與冰糖的比例為5:1
步驟4:**煮沸,邊煮邊攪拌讓糖粉融化
步驟5:將水加入蒸鍋中煮沸,將玻璃容器倒置讓蒸汽進入瓶子並消毒
步驟6:將黃桃放入玻璃容器中冷卻後密封嚴密,存放在冰箱中第二天,味道最好
生產要點:
好的食物離不開好的食材,做黃桃罐頭最好選擇黃桃,肉質有紅色和黃色這種桃肉的質地和口感略勝一籌。
自選桃子不應該太熟,再難一點越好。
這樣出來的黃桃罐頭,比買的好吃多了,新鮮乾淨如果你家裡有孩子,你可以給你的孩子做飯
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1.將黃桃浸泡在水中,洗淨去皮。 確保黃桃處於良好狀態。
2.去掉黃桃核,切成小塊。
3.將黃桃放入鍋中,加水加鹽浸泡5分鐘。
4、將浸泡黃桃的水倒出,鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水。
5. 用中火煮 15 分鐘。
6.等待黃桃完全冷卻後再放入瓶中,就是這樣!
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材料:黃桃3公斤,冰糖350克,水適量,鹽5克。
黃桃罐頭怎麼做:
1、將黃桃用水浸泡,先洗淨,去皮,保證桃子完好無損,橋面脆弱!
2.去掉黃桃核,切成小塊。
3.將黃桃放入鍋中,用水和鹽浸泡5分鐘!
4.倒出浸泡過的桃子的鹽水,將黃桃、冰糖和適量的水放入鍋中!
5. 用中火煮 15 分鐘!
6.瓶子清洗乾淨後,將水放入微波爐中,開啟微波爐3分鐘進行消毒! 倒出水,瀝乾瓶子並重複使用!
7.等待黃桃完全冷卻後再放入瓶子中,就是這樣!
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黃桃罐頭怎麼做:材料:黃桃5顆,冰糖30克。
賦形劑:半個檸檬。
步驟: 1.準備食材。
2.將黃桃洗淨去皮。
3.取出芯,切成方塊(喜歡的話大小適中)。
4.放入鍋中,加入冰糖和檸檬汁。
5.加水(將黃桃浸入水中)。
6.用大火煮沸,然後轉小火煮20分鐘,關火放涼。
7.成品。 <>
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<>1.配料:黃桃約1000g,冰糖約200g,密封玻璃罐1個。
2.準備4個中等大小的黃桃,一般600g左右,準備100g左右的冰糖,大單冰糖時可以根據自己的口味增加或減少,但糖分太少,不易儲存,口感不是很好。
3、黃桃去皮洗淨,然後切成小塊,將黃桃片倒入鍋中,加入剛好蓋在黃桃上的冷水,放入冰糖,用大火燒開水,掀開鍋蓋,用勺子除去漂浮在上層的浮沫倒出, 然後轉小火慢慢煮,直到黃桃變軟,黃桃的香味飄到各處,關火。
4、準備乙個乾燥的玻璃瓶,趁熱將煮熟的黃桃放入玻璃罐中,確保瓶子處於真空狀態,然後等待冷卻,冷卻後將黃桃罐頭放入冰箱。
因為黃桃營養豐富,生病的時候吃一些黃桃罐頭補充能量,黃桃中的維生素C成分對提高身體的抗病能力有一定的作用。 >>>More
黃桃之所以是罐頭,最根本的原因是成熟的黃桃極難儲存,而黃桃只有成熟的時候才好吃,還是硬桃的時候,味道比軟桃差好幾個檔次。 >>>More