橄欖的外部特性，橄欖石的基本特性

（1）化學成分：橄欖石為鎂鐵質矽酸鐵，化學式為（mg，Fe）2SiO4

2）晶體系統：斜方晶體系統。

3）結晶習性：晶體很少完整，常以柱狀晶體、碎片或圓形鵝卵石的形式產生。垂直條紋在圓柱形表面上很常見（圖 9-9-1）。

4）解理：不完全。

5）硬度：.

6）相對密度：.

7）折射率：。

圖9-9-1 橄欖石的晶體形貌。

8）雙折射率：.

9） 分散：中等，。

10）光學效能：雙軸晶體，正上光性。

11）光澤：玻璃光澤（有時油膩光澤）。

12）顏色：淺黃綠色至深綠色，淺綠褐色至棕色（稀有）。

13）多向色性：弱，綠色至淺黃綠色。

14）內含物：通常含有鉻鐵礦晶體，被平坦的應力線包圍，看起來像睡蓮的葉子。當含有雲母片時，它略帶褐色。

來自夏威夷的橄欖石含有小氣泡狀的玻璃珠。 在較大的橄欖石中，由於其較大的雙折射率，內含物往往具有雙陰影。

15）吸收光譜：顏色是由鐵（自著色）引起的，寶石一般呈現鐵的典型吸收光譜，藍色區域有三個主要的吸收帶（圖9-9-2）。

圖9-9-2 橄欖石的吸收光譜。

橄欖喜歡溫暖，生長期需要適當的高溫才能旺盛生長，果實對慢脊有好處;

橄欖的生長一般在每年20個以上，最好在冬季沒有嚴重凍害的地區生長，冬季可以忍受零下3度的短時間。

橄欖生長所需的降雨量在 1200 到 1400 公釐之間;

橄欖生長的野生土壤適應性較廣，一般可以沿河、丘陵、山山、紅黃土、礫石土等地種植，只要土層深，排水良好，就能生長良好。

第一：第一口橄欖，硬，粗糙。 味道酸澀，有一股奇怪的氣味。

過了一會兒，苦澀的味道消失了，甜味在舌頭上到處冒出來，甜得像春天一樣，鮮味鮮美，很清新，但和讓人油膩的味精不同。

第二：橄欖原產於中國南方，在福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地區都有栽培，是良好的防風樹和行道樹。 木材可用於造船和枕木。

家具、農具和建築材料的製造。 水果可以生吃或醃製; 喉炎、咳血、煩渴、腸炎腹瀉的藥物治療。 用於雕刻的核，也具有藥用價值，可有效治療魚骨和喉嚨。

果仁可以吃，油也可以提取，油用來製作肥皂或作為潤滑油。

第三：橄欖營養豐富，果肉中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果、梨、桃子的10倍，鈣含量也很高，容易被人體吸收， 特別適合婦女和兒童。

橄欖是一種綠色橢圓形的小果實，原產於中國南方，在中國福建、廣東、雲南等省份都有種植。 野橄欖主要分布在海拔 1,300 公尺以下的溝壑和山坡森林中。 橄欖是很好的防風樹和行道樹，木材可用於製作船隻、枕木、家具、農具等。

橄欖是一種綠色橢圓形的小果實，原產於中國南方，在中國福建、廣東、雲南等省份都有種植。 野橄欖主要分布在海拔 1,300 公尺以下的溝壑和山坡森林中。 橄欖是很好的防風樹和行道樹，木材可用於製作船隻、枕木、家具、農具等。