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1.直接食用。
洗淨後再用刀切掉五個荸薺,主要只需要把荸薺切掉比較薄的荸薺,不需要把整個荸薺切掉,那麼整個楊桃就剩不多了,再用刀切成薄薄的五角星片,就可以吃了。
2.蛋羹燉楊桃:
楊桃富含糖、纖維和酸,能緩解內臟積熱,乾燥濕潤腸道。 用它來製作護膚美容的甜點,適合熬夜的人。
配料包括:楊桃1顆,硬邊,果核切成小塊,雞蛋2個,牛奶250毫公升,糖隨意。
製作方法很簡單,先將楊桃片、牛奶、糖放入鍋中,用小火煮至糖溶解關火,然後鋪開冷卻(楊桃一起煮,使牛奶湯有楊桃的香味)。 然後濾出牛奶,將牛奶加入打好的雞蛋中,攪拌均勻,過篩濾掉泡沫和打不完的蛋清,最後加入楊桃片,蓋上蓋子用大火蒸至凝固。
3.抽出的楊桃:
楊桃的外面形成五角形的菱形,像星星一樣橫切,星形果實也有另乙個名字。 現在介紹一種家常甜品——楊桃,別說好吃了,最令人愉悅的就是它可愛的星形,裹在酥脆的果肉裡,在陽光下看得格外晶瑩剔透,所以它被賦予了乙個好聽的名字,叫“琉璃星”。
材料:楊桃2顆,自發麵粉(或麵粉)1杯,糖5湯匙,醣膠2湯匙(或麥芽糖)。
製作方法是:將楊桃洗淨,去除硬邊,擦乾,切成厚片。 在自發麵粉中加入3 4杯水,混合成酥脆的果肉,將楊桃片放入酥脆的果肉中,用熱油炸至金黃色酥脆,撈出油瀝乾備用。
將糖、醣膠和半杯水加少許油煮至濃稠幾乎呈凝膠狀,關火,加入炸好的酥脆楊桃,攪拌均勻。
4.美國楊桃包:
材料:高筋麵粉150克,低筋麵粉30克,乾酵母1 1 2茶匙,溫水80毫公升,忌廉20克,糖2大匙,鹽1 3茶匙,奶粉2大匙。 楊桃2顆,糖2大匙,玉公尺粉2大匙,忌廉1大匙(可儲存),蛋清1茶匙,糖粉25克。
準備時,將烤箱預熱至 175 度,然後在烤箱中間烘烤約 15 分鐘。 將楊桃切成小塊,用攪拌機打碎,加入糖、玉公尺粉和忌廉攪拌均勻煮沸,放涼製成楊桃餡。
基本發酵後,將麵糰分成12等份,中間略微壓扁並凹陷,最後發酵30分鐘,將餡料填入孔中,即可烘烤蛋糖溶液。 將糖粉與蛋清混合,放入小塑膠袋中,將細絲擠在烤好的麵包上即可裝飾!!
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有幾個。 芝麻。
材料:花生1杯,黃豆1 2杯,牛奶1杯2杯,蛋黃1個,紅糖2湯匙,芝麻1 2杯(可選,可選。 )
做法:1 將黃豆在冷水中浸泡5-6小時,然後用沸水煮沸,當大豆煮沸時,讓黃豆用冷水下沉,再次煮沸時,倒入篩子中,用冷水沖洗乾淨以備後用
2 花生去皮
3 放入去皮的花生、黃豆、牛奶、蛋黃、紅糖。 將芝麻放入榨汁機中攪拌均勻
蒜蓉辣醬 做法:新鮮的朝天辣椒,配上少顆紅辣椒(愛吃辣的人可以用全部朝天辣椒),西紅柿500克,姜一塊,蒜頭兩頭。 將上述物品分別放入攪拌機中,然後將它們混合成糊狀。
將一小碗水放入炒鍋中,用中火煮熟,將各種糊狀物放入鍋中,將醬汁煮沸(留下一半的蒜末放在最後),加入鹽,糖(少許),煮沸時加入一小半瓶公尺醋。 記得用勺子不停地攪拌,防止粘連,把火從稀到濃關,然後加入一些味精,然後把剩下的蒜末倒進去,冷卻後再裝上香辣麵醬。
做法:郫縣豆沙100克,花生醬100克,甜麵醬200克,蠔油1湯匙,胡椒粉,少許冰糖,薑末,蒜蓉,蔥末,紅辣椒幹30克,植物油,香醋。 將西洋菜切成泥,放入鍋中,加入花生醬、甜麵醬和蠔油,攪拌均勻,形成混合物。
燒熱鍋,倒入油,油要多一些,油熱了,先加入薑末、蒜末、蔥末、辣椒末炒香,然後將混合物倒入鍋中,再用小火,用抹刀慢慢推開。
花生辣醬 做法:乾辣椒25克,煮熟的花生150克,花椒粒40粒,食用油適量,鹹鹽2勺,味精少許。 將辣椒和胡椒晾乾,搗碎成碎塊; 將煮熟的花生去皮,然後將花生仁搗碎; 將搗碎的3種原料加入鹹鹽和味精中,攪拌均勻; 炒鍋,色拉油燒七分鐘,混合的原料倒入鍋中,用筷子翻炒,這時會有一股嗆人的辣味出來,然後加入半碗水(如果油溫把握不好,邊倒辣椒邊加水)。
蓋上鍋蓋,用大火燉,擠出水,煮至粘稠。 從鍋中取出,讓它冷卻,然後將準備好的花生辣椒醬放入玻璃瓶中,邊走邊服用。
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1.楊桃瘦肉湯。
食材:楊桃、瘦肉、生薑。
將瘦肉切成厚塊,將生薑切成薄片。 楊桃橫切星形。 砂鍋中放適量水,將瘦肉、楊桃、薑片放入鍋中,用大火加熱。 將小火帶到鍋爐中。 煮沸,煮沸約45分鐘,加入適量鹽調味。
2.楊桃燉牛腩。
食材:牛腩、挖洋蔥、楊桃。
將牛腩洗淨切成1英吋的小塊,用熱水焯一下血,用少許油炒洋蔥至香。 加入所有調味料煮沸,然後加入牛腩和楊桃片。 牛腩煮熟,湯汁變稠後,關火,開始鍋。
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好處是:
1.保護肝臟,降低血脂和血糖:楊桃可以減少人體對脂肪的吸收,降低血脂和膽固醇,預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病。 同時,它還可以保護肝臟,降低血糖。
2.消除疲勞:楊桃富含糖分、維生素C和有機酸,果汁豐富,能迅速補充人體水分,解渴,使人體熱量或酒精中毒隨尿液排出體外,消除疲勞。
3.促進消化:楊桃汁中含有大量的纖維、草酸、檸檬酸、蘋果酸等,可以提高胃液的酸度,促進食物的消化。 例如,胸悶、噁心、消化不良、腹脹和打嗝,只要多吃楊桃,症狀就可以逐漸減輕。
4.咳痰、平肺、保護氣管:含有大量揮發性成分、胡蘿蔔素類、醣類、有機酸和維生素B、C等,能消除咽喉炎和口腔潰瘍,防風防火牙痛。
蘸鹽片可以改善喉嚨痛和聲音嘶啞; 喝果汁可以改善口腔潰瘍和口角炎。
5.**聲音嘶啞:根據民間經驗,楊桃有聲音嘶啞和喉嚨痛的功效。
據說將楊桃剝成五邊或切片,蘸上少量鹽或榨出汁液並加入少量鹽的效果據說非常有效。 通常生食還具有解渴、平氣潤肺、除風除熱、利尿等作用。
6.利尿和止血:楊桃有利尿和止血作用,尤其是痔瘡出血時。 在巴西,它被用作利尿劑。 它對瘧疾有抗生素作用。
7.美容:楊桃中含有大量的果酸,能抑制黑色素的沉澱,有效去除或淡化黑斑,並具有保濕作用,能使面板滋潤有光澤,對改善乾燥或油性面板組織也有顯著作用。
這裡有一種外用楊桃的美容方法:將楊桃搗碎,每次塗抹在臉上10---15分鐘,這將有助於消除膚色上的黑斑和黑色素。 此外,楊桃對**有神奇的功效。
8.**感冒,緩解感冒症狀:感冒發燒、口渴便秘、尿黃、口臭、呼吸不暢、臉紅、眼睛發紅、肌腱發紅,甚至全身肌肉疼痛,關節痠痛,**雖然有出汗,但不能濕透。
這是肺胃的熱量,可以經常吃楊桃,自然呼吸順暢,熱痛減輕,尿尿恢復正常,不適感也消除了。
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1、乾燥濕潤腸道:楊桃含有充足的水分和纖維,可緩解內臟積熱,滋潤腸道;
2.清除肺胃積聚的熱量:如果咳嗽是由胃腸內的熱量引起的,咳嗽時胸部和背部有刺痛感,難以吐出,生楊桃具有一定的療效,可以清除肺胃中積聚的熱量, 促進吐痰,消除胸痛;
3.**感冒:感冒時,感覺口幹,鼻子呼出熱氣,便秘,尿黃,吃大量楊桃的效果會很好。
將楊桃去皮,切成小塊,淋上一些沙拉醬(超市有售),味道很好。
一種新的楊桃吃法。
配料:兩兩細肉片用鹽和味精浸泡後放在一邊,一顆楊桃約200克切片後擱置一旁。
味道酸甜可口,有興趣可以試試。
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吃掉你傻女人,補心肝脾肺肺
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楊桃不宜與肉一起食用。
春季保健要注意人體內陽氣的生長,重點放在肝臟上,所以人們要少吃酸味食物,防止肝氣旺盛; 甜食可以滋養脾臟,所以多吃點。 >>>More