微波爐可以用來做蛋糕嗎？

微波爐可以用來做蛋糕，微波爐做的蛋糕更香。

微波爐中使用的蛋糕配料量如下：

1個雞蛋。 核桃調味。

100克普通麵粉

適量的紅色椰棗片。

色拉油 50克

泡打粉 2克 牛奶 50克

枸杞調味。 白砂糖50克

微波蛋糕的製備步驟。

1.雞蛋被打入格拉斯;

2.加入50克糖;

3.將雞蛋和糖攪拌在一起;

4.倒入50克色拉油;

5.倒入50克牛奶;

6.攪拌混合物混合;

7.將麵粉和泡打粉放入混合溶液中，攪拌均勻;

8. .最後，加入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻;

9.將 Grasse 放入微波爐中，用中大火加熱 5 分鐘;

10.再用大火加熱 7 分鐘。 技巧：

我的容器更大，加熱時間更長;

加熱時間根據您自己的微波爐功率進行調整;

如果將紅棗片和枸杞撒在攪拌好的麵糊上，效果會更好。

微波爐蛋糕。

材料：雞蛋4個，麵粉80克，糖80克，牛奶100克，泡打粉5克，色拉油10克。

微波蛋糕步驟：

1.將蛋黃、牛奶、一半的糖和色拉油混合，攪拌均勻。

2.將麵粉和泡打粉充分混合，倒入蛋黃液攪拌均勻。

3.將剩餘的糖加入蛋清中，倒入幾滴白醋，用4根筷子打8-10分鐘，直到蛋清能抵住筷子不掉落。

4.將蛋清倒入蛋黃醬中 3 次，輕輕上下攪拌至順滑。

5.將少量油倒入微波爐盆中，用手擦拭乾淨，然後倒入混合好的麵糊，輕輕敲擊盆幾下，讓大氣泡爆裂。

6.將盆放入微波爐中，用大火加熱 7 分鐘。 拿出盆晾一會兒，倒扣在板上，完成的蛋糕就會掉出來。

方法 2（更複雜）。

材料： 180克忌廉芝士

錨無鹽黃油 50g

100克消化餅乾

1湯匙魔芋粉。

200克酸奶

牛奶 200ml

1個蛋黃。

2個蛋清。

製糖40克。

1.將黃油在微波爐中高溫融化 30 秒（在室溫下也可以融化）。 消化餅乾，壓碎，加入黃油並攪拌。

2.放一湯匙魔芋粉（**以mm為單位，常說麵粉，一開始我想用魔芋粉代替果膠。 慢慢加入牛奶中，邊新增邊攪拌以增稠。 靜置幾分鐘。

3.將忌廉芝士在水中融化，攪拌至起泡，加入20克蛋黃、酸奶和糖。

4.將濃稠的牛奶加入忌廉乳酪中，攪拌均勻。

5.將黃油消化劑 1 加入忌廉乳酪中，攪拌。

6.將蛋清打至乾燥並起泡，然後分兩部分加入 20 克糖。 （我用打蛋器打，先低速打，直到它第一次起泡，然後加入糖，高速打到它起泡溼，然後加入糖，低速打到它起泡。

幹發泡是插入一根筷子，無需倒入即可幹發泡。

7.將蛋清分成 5 份，左右或上下輕輕攪拌。

8.將混合好的食材放入微波爐中，用大火加熱 5 分鐘。 不要急於把它拿出來，等一下。 蛋糕非常結實，非常q。

1.微波爐可以做蛋糕，只需要準備一些簡單的材料，使用微波爐時一定要注意安全。

2.需要注意的是，蛋糕煮熟後會變大，微波爐必須有足夠的空間，冷卻後蛋糕會變小。

微波爐也可以用來製作蛋糕。 而且用微波爐做蛋糕的技巧也有很多，但是用微波爐做的蛋糕在味道上不如烤箱做的蛋糕。

微波爐適合做蛋糕。 而微波蛋糕的製作方式多種多樣，一般都是用雞蛋、忌廉等材料製作的，是家庭製作的不錯選擇。

微波爐的用途

1、消毒殺菌微波爐的光波殺菌效果非常好，高溫加熱功能可以在很短的時間內消除餐具、毛巾等家居用品上的細菌。 奶瓶、筷子、勺子、唾液巾等嬰兒用品也可以在微波爐中加熱和消毒。

2.去除抹布的異味 用水沖洗帶有異味的布或毛巾後，可在微波爐中加熱，同時去除異味進行徹底消毒。

3.香菇、木耳等乾貨的正常浸泡時間約為2小時，將乾貨浸泡在水中，用微波爐加熱約2分鐘。

4.土豆去皮 將土豆在微波爐中加熱30秒後，更容易去皮。