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匿名使用者2024-02-11因為家裡還有一大袋猴頭菇，我做了兩次，但還是覺得不對勁，不好吃，這一次，我是在想辦法讓它變得好吃，知道自己沒有足夠的時間浸泡，所以當我再次做的時候， 我必須將獅子鬃毛蘑菇浸泡一段時間，直到它被浸泡，直到它浸透，我還需要再次將水擠進去，再浸泡，然後擠乾淨，依此類推，直到沒有苦味，我也可以把它撕成條狀， 而且可以和雞胸肉片等一起炒，當然也可以放湯裡煮吃 因為我覺得猴頭菇沒有香菇那麼香，會有清新的香氣，需要其他菜品，比如肉、魚、蝦等，兩天就能做好。
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匿名使用者2024-02-10我比較喜歡燉煞猴頭菇湯，每次都要把獅子頭菇泡兩三個小時，我覺得味道不錯。
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匿名使用者2024-02-09我個人認為應該在熱水中浸泡三個小時，你不對，你不能用清水浸泡，你必須用開水或熱水浸泡，時間必須是三個小時。
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匿名使用者2024-02-08煮獅子鬃菇其實很簡單，但清洗獅子鬃菇的時候就比較複雜了，最主要的是一定要洗好，泡在熱水裡。
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匿名使用者2024-02-07其實我覺得獅鬃菇一定要泡在水裡，切記不要放醋，要特別注意清洗獅鬃菇。
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匿名使用者2024-02-06我還覺得獅鬃菇要泡兩三個小時，第一次只泡了乙個小時，味道不是很好，要想做個好吃的獅鬃菇，一定要泡兩個小時。
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匿名使用者2024-02-05將排骨湯燉好，用溫鹽水浸泡，洗淨黃汁，再用淡鹽水焯一下，會很好吃。
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匿名使用者2024-02-04煮獅鬃菇，其實要看你想吃什麼口味，不一定是我們說的最好的方法，這還是由你來決定的。
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匿名使用者2024-02-03和你一樣，我每次都要花將近四五個小時清洗獅鬃菇，想要獅鬃菇好吃，一定要注意它的清洗方面，這一點尤為重要。
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匿名使用者2024-02-02說實話，我沒有什麼好辦法可以煮獅子鬃菇，但是每次都注意獅子鬃菇的清洗。
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匿名使用者2024-02-01除了煮湯......我喜歡泡完猴頭菇後蒸排骨......湯被獅子的鬃毛蘑菇吸收了......很好吃。
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匿名使用者2024-01-31說到做飯，我只煮飯，我不知道有什麼好辦法。
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匿名使用者2024-01-30燉菜不是很好吃，獅子鬃毛蘑菇被我剁碎做餃子。
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匿名使用者2024-01-29獅子鬃毛蘑菇湯是煮熟的，只喝湯，不吃獅子鬃毛菇。
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匿名使用者2024-01-28我都很擅長
相關回答12個回答2024-05-26第1步：用清水洗淨獅子鬃毛蘑菇表面的戰利品，去掉根部（苦味根之一）放入鍋中，加入30°-40°的溫水（最好用洗公尺水）浸泡幾個小時，直到用手捏住獅子鬃毛蘑菇，沒有硬疙瘩。 記得！ >>>More