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如果你來到瑞典,你經常會聽到乙個詞:fika。 它既是名詞又是動詞,指的是瑞典人喝咖啡的休閒活動。
咖啡文化可以說是最複雜的飲食文化之一,它與許多文化交織在一起。 Fika是瑞典咖啡文化的表達,對於每個瑞典人來說,咖啡都是生活的必需品。 瑞典人是人均咖啡消費量最高的國家之一,平均每人每年約157公升咖啡,遠遠超過其他北歐國家。
咖啡不僅僅是一種飲料,它已經成為日常社互動動的重要組成部分,毫不誇張地說,fika可以代表一種獨特的瑞典生活方式和社會文化。
FIKA和工作休息時間。
FIKA與瑞典人的工作方式密不可分。 這就像一日三餐,人們每天至少來一次,而且很難誇大多少次。 Fika 是您工作的補充,它讓您保持清醒並保持良好的工作狀態。
在工作之餘喝咖啡、聊天和吃零食已成為瑞典人在Fika交流、社交和獲得靈感的一種社交方式。 瑞典人在 fika 和工作之間有很好的平衡,因此 fika 很好地融入了工作。
菲卡和美食。
瑞典人喜歡坐下來慢慢享受 fika 時間。 一杯瑞典咖啡通常伴隨著當地特色菜,如肉桂、豆蔻或巧克力燕麥片。
瑞典人對菲卡食品非常講究,他們注重健康,一般不會選擇高熱量的食物,最經典的搭配就是肉桂卷,可以說是菲卡**的標配,瑞典人把每年的10月4日定為“肉桂卷”日,可見瑞典對肉桂卷的喜愛。
在瑞典,fika是一天的嚮往,是所有煩惱都消失,您可以盡情享受的時刻。
咖啡+甜品,如果這個時候剛好有都市人陪伴,會帶來很舒服的**,讓你回到零負擔的生活狀態。
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這是文化傳統的差異,因為瑞典人非常喜歡肉桂卷,他們認為食物非常美味。
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因為瑞典人非常喜歡肉桂卷,所以他們覺得這種食物非常好吃。
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他們認為咖啡和肉桂卷是絕配,所以他們喝咖啡時一定要喝咖啡。
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因為它太好吃了,很多人的愛好就是用肉桂捲來習慣它。
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這樣組合就可以達到1+1大於2的效果,而且會好吃一點。
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雖然這樣的組合可能看起來很奇怪,但這是一種習慣。
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這是很好的搭配,味道非常鮮美誘人,回味無窮。
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因為這種組合味道很好,而且不會油膩。
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這是因為它是最好的,受到人們的喜愛,對吧?
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這是他們的生活習慣,每個國家的人都有不同的生活習慣。
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那是因為他們有一些個人的愛好,每個人都是不同的。
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法國媒體。
以8杯法式壓榨機為例,取54克咖啡粉放入鍋中。
讓研磨的咖啡在鍋中浸泡 4 分鐘,然後慢慢按下過濾器以隔離咖啡渣。
將咖啡杯預熱後再放在一邊,以保證溫度而不影響口感。
最後,將過濾後的咖啡倒入預熱的咖啡杯中。
純香咖啡短短幾分鐘就做好了,極其簡單,而且這種咖啡壺的**也不貴,乙個4杯法式壓榨咖啡壺在星巴克售價約198元,8杯大小約298元。 還有一些地方需要注意,比如在選擇咖啡壺時,應該選擇金屬材質的金屬過濾器,其他材質會產生異味; 建議在20分鐘內用完一壺咖啡,冷卻後不僅香氣會減弱,還會酸,影響口感; 還需注意的是,咖啡豆的保質期只有7天,應密封存放在室溫下,避免受潮,不宜存放在冰箱中。
至於簡單的食物食譜,可以去美食世界看看,裡面充滿了非常簡單的食譜!
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咖啡冰淇淋。
配料:牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(2個雞蛋的量) 方法一:將牛奶煮沸,關火,加入咖啡,蓋上蓋子浸泡20分鐘。
2.然後過濾,將白糖倒入蛋液中,製成白色混合物,加入溫牛奶,充分混合。
3.在小火上不斷攪拌加熱,但不要煮沸,泡沫消失,牛奶煮熟,冷卻後倒入冰糕攪拌機中。
4.冰淇淋做好後,適宜加入木瓜、芒果、蜜瓜等水果,甚至加入檸檬汁、橙汁、蜂蜜、蜜芽糖、杏仁粉、薄荷等。 如果太麻煩,可以買回單色冰淇淋,搭配各種水果、小甜點等。
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你的意思是談談美式、拿鐵和計程車之間的區別,對吧?
美式是指濃縮咖啡+水。
拿鐵和kabu是濃縮咖啡+牛奶+奶泡,當然內容不同,方法不同是打奶泡,打得稀一點就做拿鐵,打得更濃就做出來。下面有 3 個更直觀的圖表來顯示 3 種咖啡之間的區別。
人們對咖啡因的敏感度各不相同。 有的人中午以後喝咖啡,晚上失眠; 有些人睡前喝一杯濃咖啡,不影響睡眠; 有些人需要提神醒腦,喝咖啡。 所有這些情況都是可能的,因為人們的體質不同,所以咖啡因的反應、吸收和排洩程度也不同。 >>>More