孩子可以吃什麼樣的輔食來補充鐵？

寶寶可以吃哪些補鐵食品？

1.雞血豆腐湯。

食材：雞血、豆腐、瘦肉、胡蘿蔔、雞蛋、黑木耳。

做法：將豆腐和雞血切成細條，將黑木耳、煮熟的瘦肉、胡蘿蔔切碎，將這些食材放在一起放入鍋中煮沸，然後加入適量的醬油、香油和鹽，用澱粉增稠，加入蛋液，即可給寶寶服用。

2.豬肝瘦肉粥。

食材：豬肝、瘦豬肉、公尺飯。

做法：將豬肝洗淨切碎，洗淨後將瘦肉切碎，加油加鹽攪拌均勻，再與洗淨的公尺飯一起放入鍋中，加水煮熟，記得切碎食物。

3.棗醬肝湯。

食材：紅棗、豬肝、西紅柿。

做法：將紅棗在水中浸泡1小時，然後去皮去核，將棗肉切碎。 將西紅柿去皮切成泥，用攪拌機將豬肝打碎，最後將這些配料混合均勻，加入適量水在鍋中蒸熟，適合寶寶食用。

媽媽們可以根據寶寶的口味調整飲食，讓寶寶在飲食中攝取足夠的鐵，如果寶寶的狀況還是不理想，可以諮詢正規的醫生，在獲得批准後使用補鐵劑。

含鐵量高的食物有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等，含鐵量高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。 肉類和素食一起吃可以促進鐵的吸收，尤其是含有維生素C的水果和蔬菜可以提高鐵的吸收。

國賢多維嬰幼兒標準綜合肝粉和嬰幼兒標準鵝肝粉，以動物肝臟為原料，重金屬去除工藝和除臭工藝，富含生物鐵，新增多種維生素，幫助寶寶健康成長！

嬰幼兒在3歲前生長迅速，正常嬰幼兒出生5個月後體重迅速增加，1歲時體重翻倍。 4-6個月後，儲存在嬰兒體內的鐵逐漸耗盡。 母乳餵養鐵含量低會導致缺鐵性貧血。

如果你想給寶寶補鐵，可以給寶寶吃哪些輔食？

1.西蘭花紅薯粥。

適合 7 個月以上的嬰兒。 材料：白公尺60克，水600毫公升，西蘭花8朵，紅薯1個。

做法：（1）將西蘭花洗淨，採成小花，用沸水焯水，然後放入碗中冷卻。 （2）將西蘭花拌入切碎的蔬菜中。

3）將紅薯煮沸，去皮，切成小塊，壓成紅薯醬。（4）將白公尺洗淨，在水中浸泡約1小時，然後放入鍋中，加水用大火煮沸，然後轉小火繼續煮20分鐘，邊煮邊用勺子不斷攪拌，煮成粥，在粥中加入西蘭花醬， 再煮 2-3 分鐘，輕輕攪拌。（5）加入紅薯醬，煮1分鐘。

6）攪拌均勻，放入碗中。

2.雞肝粥。

主要營養素：鐵、蛋白質和卵磷脂。 成分：

公尺飯30克，雞肝25克，蔥花切碎適量。 做法：雞肝洗淨，清水煮熟，切碎; 將公尺飯洗淨，浸泡30分鐘。

將公尺飯放入鍋中，加水煮粥，加入雞肝粉和蔥碎，煮一點。 功效：雞肝粥富含鐵、蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於寶寶的智力發育和身體發育。

雞肝富含鐵，是最常用的鐵補充劑。 能調節和改善貧血嬰兒造血系統的生理功能，緩解嬰兒貧血症狀。

3、各種瘦肉：瘦肉雖然含鐵量不算太高，但鐵的利用率和豬肝差不多，而且容易購買加工，小朋友也喜歡。 蛋黃：

蛋黃每 100 克含有 7 毫克鐵。 雖然鐵的吸收率只有3%，但雞蛋容易獲得，易於食用和儲存，並且富含其他營養成分，因此它們仍然是嬰幼兒的良好補充食品。 大豆及其製品：

許多營養學家都提到了大豆在中國人和兒童營養中的重要性和地位。 大豆和大豆粉每100克含鐵11毫克，吸收率為7%，遠高於大公尺和麵粉。

你可以選擇給寶寶一些蛋羹，也可以選擇給寶寶一些菠菜泥，也可以選擇給寶寶喝菠菜汁，或者你可以給孩子一些肉泥，然後也可以給寶寶一些豆製品，也可以選擇給寶寶一些口服液， 從而補充鐵。

可以多給寶寶多吃一些更容易消化的食物，多吃水果蔬菜、菠菜，多吃肉、公尺粉、西蘭花、紅棗、油菜、花生、芹菜、蘑菇、黑芝麻、海帶、獼猴桃，這些食物的鐵含量都比較高。

可以多吃菠菜、豬肝，選擇鐵多的公尺粉、紅棗、小公尺粥、西蘭花蛋羹。

鐵是襪子中血紅蛋白和肌紅蛋白的重要組成部分，參與體內氧氣的運輸，對維持正常的造血功能至關重要。 缺鐵會導致機體抵抗力下降，貧血、缺血等兒童和青少年在生長發育階段也容易導致身體發育遲緩、身體衰退、注意力和記憶力調節障礙、學習能力下降等。 由於鐵對孩子的生長、發育和健康很重要，那麼孩子每天需要攝入多少鐵才能滿足他們的營養需求？

4-6 歲兒童的每日鐵推薦攝入量為 10 毫克，7-10 歲兒童為 13 毫克。

當11歲及以上的兒童和青少年進入青春期時，女孩開始出現月經初潮，並且隨著經血的增加而流失的鐵量增加，因此女孩的鐵流失量略高於男孩，女孩的推薦攝入量相應更高。

11-13 歲男孩的每日鐵推薦攝入量為 15 毫克，女孩為 18 毫克。

14-17 歲男孩的鐵推薦攝入量為 16 毫克，女孩為 18 毫克。

知道不同年齡段兒童的鐵推薦攝入量，問題就來了！ 你需要吃什麼食物才能獲得這些熨斗？

鐵廣泛存在於多種食物中，動物性食物，如鴨血、豬肝、蝦公尺等，都富含鐵，芝麻、蘑菇、大豆、紅豆等植物性食物也是富含鐵的食物。

食物中的鐵可分為血紅素鐵和非血紅素鐵，血紅素鐵主要來源於肉類和家禽的血紅蛋白和肌紅蛋白，如瘦肉、動物肝臟和雞鴨血等，這類食物中的鐵比較容易被吸收，是兒童和青少年補充鐵的首選。

非血紅素鐵來自植物性食物和乳製品，佔膳食鐵攝入量的絕大部分，這類鐵的吸收和利用容易受到飲食中其他因素的影響。

植物中的植酸、多酚、鈣等物質會影響鐵的吸收，而維生素C會促進鐵的吸收。 因此，對於兒童和青少年來說，在飲食中攝取足夠數量的新鮮水果和蔬菜也很重要。

此外，與肉類一起加工和食用植物性食品可以提高鐵的吸收和利用。

溫 馬健康集團徐一凡博士是碩士生。

由馬冠生指導。

嬰兒補鐵的輔食有哪些？ 一起來看看吧！

補鐵主要包括蛋黃、海帶、海苔、黑木耳、豬肝、菠菜等，其次是雞蛋、芹菜和豆類。 四歲的嬰兒有很多腐爛的東西可以吃。 例如，製作肝泥蛋羹、小公尺紅糖粥、紅棗龍眼公尺粥、黑芝麻醬等。

例如，製作黑芝麻時，先炒黑芝麻50克，配製5-10克糖。 將黑芝麻磨碎，將粉和糖混合，用清水沖洗乾淨，稍後再餵給孩子。 黑芝麻富含鐵。

例如，鴨血、豬血等。 鴨血的鐵含量相對較高，每100克45毫克，吸收率在12%-45%之間。 動物肝臟：

豬肝、雞肝、牛肝、羊肝等 豬肝每100克含鐵25毫克，吸收率通常可達15%左右。 將豬肝和檸檬片浸泡去除魚腥味，然後直接用沸水煮沸，搗碎，製成豬肝泥餵給寶寶。

寶寶一次不能吃太多豬肝泥。 豬含有重金屬，因此豬肉和牛肉也可以用來製作肉泥。 當然牛肉更好。

牛肉脂肪含量低，牛肉的氨基酸組成更適合嬰兒的生長發育。 第四名是小公尺粥，第五名是芝麻醬，小公尺含鐵量不高，但吸收率是所有食物中最高的。 製作芝麻也很方便。

具體方法可以放芝麻和公尺粉，也可以放核桃，用碎牆機把這些材料打碎，然後放上合適的溫湯給寶寶吃。

楊梅不僅含有鐵，還含有維生素C，有助於人體吸收鐵質，補充鐵質。 桃子是鐵。 桃子味道溫和。

它的含鐵量是蘋果的5倍以上。 對人體來說是很好的補鐵劑，對缺鐵性貧血患者來說又是很好的調理水果，能補氣補血，滋潤腸道。 龍眼假肢。

龍眼能促進血紅蛋白的產生，鐵的含量也很高，對補鐵和補血有很好的效果。 對於缺鐵性貧血患者，龍眼**的飲食可以得到很好的調節。 士多啤梨假體。

士多啤梨營養價值高，500克士多啤梨提供的鐵量是成年人每日所需鐵量的一半，適合需要補鐵的人，維生素C還含有豐富的維生素C，可以促進人體對鐵的吸收。

你可以選擇給孩子一些綠葉蔬菜，你可以選擇給孩子一些菠菜和胡蘿蔔，也可以給孩子胡蘿蔔汁，或者你可以選擇給孩子一些蛋黃，或者你可以給孩子一些瘦肉泥，也可以選擇給孩子一些動物肝臟。

盡量給孩子一些蛋黃、海帶、豬肝、菠菜、火龍果、士多啤梨、獼猴桃、葡萄、鴨血等，這樣會起到一定的好作用，而且對身體和消化也很好。

可以吃一些蛋黃，可以吃海帶，可以吃海藻，可以吃黑木耳，可以吃豬肝，可以吃菠菜。

寶寶的第一口輔食一定是高鐵公尺粉，隨著寶寶年齡的增長，媽媽也可以給寶寶新增一些富含鐵的食物。 在很多人的印象中，吃紅棗是補充鐵血的必要條件，其實紅棗只有鮮紅的表面，其含鐵量不會太高，植物體內的鐵都是三價鐵的形式，在體內的消化吸收率一般在5%以下。 給寶寶補鈣，最好是動物性食物，如雞蛋和白質食物和尖銳的肉，動物性食物中的鐵是二價鐵，更容易被人體吸收。

按照每100克含鐵量從高到低的順序，列舉的有很多僅供參考：鵝血、白芝麻、牛肝、荷蘭豆、大豆油皮、蝦公尺**、豬血、大豆。 對於0-6個月大的寶寶，建議在7-12個月大時每日供應量為10mg d，但所有營養素的攝入過量，例如，只給4-9個月大的寶寶補充鐵成分才能達到8mg d，有些寶寶的體長和寶寶頭圍會增加不好， 腹瀉的發生率會增加胃腸道反應。

如果寶寶缺鋅比較嚴重，平時的飲食可以多吃鐵含量高的食物，也可以適當給寶寶一些補鐵，輔以飲食療法相互配合，嬰幼兒飯後服用補鐵，這樣可以保護胃腸道，提高寶寶對鐵營養物質的吸收， 一般來說，嬰兒缺鐵性貧血的症狀可以在乙個月內得到改善。持續和純母乳餵養：母乳是寶寶最有營養的食物，含有1000多種營養素，也可以滿足寶寶的日常需求。

如果懷孕了，分娩時缺鋅，母乳餵養的媽媽應適量補充鐵質，特別是剛生完孩子的媽媽，同時加強營養，增加母乳質量，滿足寶寶的營養需求。 強化鐵嬰幼兒奶粉：三個月大的寶寶不能新增輔食，也不是純母乳餵養的，那麼可以選擇高鐵動車嬰兒奶粉，為寶寶改善鐵質填充。

增強鐵嬰幼兒奶粉易消化吸收，營養更豐富。

你可以選擇公尺粉，你可以選擇水果泥，你可以選擇麵條。 銀芯選擇流質飲食。 可以選擇動物的肝臟，也可以選擇粗糙褲子的蛋黃，可以選擇牛奶、雞肉、魚肉、鴨肉、牛肉。

新增輔食時，應少量多次新增，剛新增輔食時，應不那麼細膩，然後逐漸增加悶帆; 菠菜、海帶、動物肝臟、蛋黃、冰雹、牛肉，這些都可以補充鐵。

孩子6個月大的時候，可以給孩子新增輔食，第一次給孩子新增輔食的時候可以吃含鐵的公尺粉，做成菠菜散茄子泥、豬肝泥、瘦肉泥、蝦泥、魚泥，裴都洲能起到很好的補鐵作用。