哪些食物含有更多的鈣和鋅來回答

補鈣大致分為牛奶、豆類、堅果、蔬菜和蝦皮這幾種，並不是食物中所有的鈣都能被人體吸收，只有離子態的鈣容易被人體吸收。 並不是說吃含鈣的食物可以補鈣，影響鈣吸收的因素有很多，只有更好地參考這些因素加上良好的鈣源，才能快速很好地彌補體內鈣的不足。 其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類、花生、穀物、豆類、土豆、蔬菜和紅糖都含有一定量的鋅。

海鮮和水產品中含有大量的鋅，如牡蠣、牡蠣、新鮮的紅貝類、螺牛、貽貝和蘑菇。 此外，動物的肝臟還含有豐富的鋅。

牛奶和乳製品：牛奶和山羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。 豆類和豆製品：

黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐奶等。 海鮮：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蟹、海帶、海藻、蛤蜊、海參、螺螺等。

肉蛋類：羊肉、豬肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。 蔬菜：

芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔穗、芝麻、香菜、雪蕨、黑木耳、蘑菇等。 水果及乾果：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏乾、桃醃、杏仁、山楂、葡萄乾、核桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。 ]

在生活中，牛奶和豆類（大豆）含有更多的鈣。 而含有鋅的是肉。 瘦肉，雞肉 ===]

動物內臟、牡蠣含鋅較多，海鮮、蝦皮、芝麻醬含鈣較多

鋅含量較高的食物包括瘦肉、豬肝、蛋黃、牡蠣、花生、小公尺、大白菜、海參等。

鋅主要存在於海鮮和動物內臟中，其他食物中的鋅含量很少———兒童愛吃的水、主食和雞蛋中幾乎沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不多。

其中，牡蠣的鋅含量最高。 根據實驗室測試，動物性食物一般含有較多的鋅，每100克動物性食物中鋅含量約為3-5毫克，動物蛋白分解後產生的氨基酸也能促進鋅的吸收。

植物性食物中的鋅含量較少。 每 100 克植物性食物中約有 1 毫克鋅。 各種含鋅量高的植物性食物包括豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。

含鋅量高的常見食物（100克食物）的例子：

牡蠣、小麥胚芽粉、山核桃、扇貝（新鮮）、蘑菇、香菇（幹）、羊肉（瘦肉）、葵花籽（炒）、五花肉、牛肝。

1.蝦。 蝦營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪和鈣、鐵、鋅等微量元素。 經常食用蝦可以補充人體每天所需的營養，還可以補充鈣質，增強人體免疫力，保護心血管系統，預防動脈硬化，促進生長發育。

2.牡蠣。 牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、易消化、營養豐富的食物，富含甘氨酸和一種叫做肝糖原的碳水化合物，是牡蠣美味的智力基礎。 牡蠣肉含有多達 45 -57 的蛋白質、7 -11 的脂肪和 19 -38 的肝糖原。

此外，它還含有多種維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。 鈣含量接近牛奶，漏鐵含量是牛奶的21倍。

3.芝麻醬。 芝麻醬是通過炒和研磨芝麻製成的。 它在全國各地生產。 它富含卵磷脂、高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸，除其高蛋白和脂肪酸外，營養價值高，經常食用具有抗癌作用。

4.海藻。 海苔富含鈣和鐵，是治療婦女和兒童貧血的優質食品，還可以促進兒童和老年人的骨骼和牙齒生長和保健。 它還含有豐富的膽鹼成分，具有增強記憶力的作用。

5.黑木耳。 黑木耳是一種美味營養的食用菌，富含蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量與肉類相當，鐵含量是肉類的10倍，鈣含量是肉類的20倍，維生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益的氨基酸和微量元素， 被稱為“素食中的肉”。