-
大蔥的形態特徵。
根:根白色,呈繩狀,側根少而短。 根的數量,長度和厚度,隨著植物大蔥葉子總數的增加而增加。
在生長高峰期,根數可達100根以上。
莖:莖極短,球形或扁圓形,單生或簇生,厚1 2厘公尺,外皮白色,膜質,不折斷。 上部覆蓋多層管狀葉鞘,下部密布鬚根。
當幼苗的生長點分化成花蕾時,會逐漸發育出花莖。 蔥花莖粗壯,中空,不分枝,長30至50厘公尺。
葉:葉由葉體和葉鞘組成,葉體長圓錐形,中空,綠色或深綠色。 單個葉鞘是圓柱形的。 多層葉鞘和4-6片尚未出鞘的幼葉包裹在裡面,形成乙個棒狀的假莖。
花:出生在莖的頂端,發育中的傘形花序在開花前隱藏在苞片中。 營養器官完全生長的洋蔥植物,乙個花序有400-500朵花,有800多朵花。
花,異花授粉。 每朵花有 6 個花序和 6 個雄蕊。 雌蕊成熟時,小柱長1厘公尺。
卵巢上位,3室,每室2粒。
果實種子:果實為蒴果,成熟時易裂開。 種子呈盾形,黑色,有6條脊,有不規則的密紋。 1000粒重。
-
你好,秋天貯大蔥,你要買那種白的深,又結實,厚。這樣,當你在冬天吃它時,你扔掉的面板更少,浪費更少。
-
大蔥的根部容易出現腐爛病,這樣大蔥的尖端容易發黃,同時還會有很多害蟲侵蝕根部,可以在表面撒上一些低濃度的石灰粉,然後再輔助一點普通農藥應該可以解決問題。 也要注意不要澆太多水,否則會很容易**。
-
也許我沒有得到太多的陽光
-
這是大蒜。
大蔥的葉子是空心的,大蔥的種類很多,我住在南方,大蔥很小,北方的大蔥很大,可以生吃,南方的大蔥是用來調味的,很少生吃,不作為主食。 大蒜的葉子實實扁平,也是調味的,有乙個重要的區別,成熟大蒜的頭部很大,一般還有其他的吃法和修煉方式,而廣東的冷菜“蒜頭”非常有名。
-
這是大蒜。 空心的葉子是大蔥,實心扁平的葉子是大蒜。
-
準確地說,大蒜芽,大蒜可以說是大蒜! 這是一種還沒有長大的大蒜。 我來自鄭州市,我們生產這個。
-
它有乙個名字叫蒜蓉苗,綠色部分是葉形的。 如果它是空心的,那就是大蔥,明白嗎?
-
我對你朋友的智商感到震驚。
-
這是大蔥,北方人不說是好吃的蔥蘸醬,但這就是他們所指的。
-
這是大蒜,我是南方人。 洋蔥是帶有圓管的空心葉子,是扁平的實心葉子。
-
我是北方人,我是大蔥!
-
根據大蔥的特點使用大蔥。 家族常用的大蔥有蔥、青蔥等,具有濃郁的辛辣香味,廣泛用於菜餚中,既可以作為輔料,也可以作為調味品。 加工成蠶絲、粉末,可作為冷盤的調味料,除了增加新鮮度外,還可以起到殺菌消毒的作用,加工成段狀或其他形狀,油炸後與主食材一起煮熟,將蔥的香味和主食材的鮮味融為一體。
此外,蔥頭在油中炒製後,可以更加突出蔥的香味,是烹飪水產品和動物內臟不可缺少的調味品。 它可以加工成丁、段、片、絲,與主要食材一起煮熟,也可以擰成結,與主要食材一起燉煮,出鍋後,將蔥丟棄,使其具有蔥香。
較嫩的蔥,又稱韭菜,用沸油炒製,香氣撲鼻,多用於冷拌沙拉或加工撒在成品菜上,如“蔥拌豆腐”、“蔥油雞”等。 根據食材的形狀使用大蔥。 大蔥加工的形狀應與主要配料一致,一般比主要配料略小,但也應根據原料的蒸煮方法靈活使用。
根據食材的需要使用大蔥。 水產品、家禽和牲畜的內臟和蛋類原料有魚腥味,氣味濃烈,大蔥是烹飪時不可缺少的調味料。 豆製品和根原料,用蔥調味,可以去除豆腥味和泥土味。
單一的綠色蔬菜具有天然的芳香味,不一定非要用大蔥調味。 同時,大蔥生吃也很有營養。
-
像北方人一樣生吃!
-
o(∩_o...哈哈,想吃什麼就吃什麼。
-
凌玉麟從不抱怨。
他就像薄行金一郎,比翅膀還多。
-
你好兒子,你可以看到暴風雨來得更猛烈了。
-
就是這樣! 我上次試過了! 特意請東北朋友帶了媽媽做的醬汁和自己家種的大蔥!
我吃了一把鼻涕和一把眼淚! 北方人說又甜又好吃,這就是他們習慣的! 其實就是辣洗眼洗鼻子!
吃飯時流淚和流鼻涕。
-
就這樣吃著,一般都覺得嫩一點,蔥白的部分比較好,蘸的東西也好多了,甜麵醬、豆沙、辣椒醬、芝麻醬、花生醬都不錯呵呵,我是北方人。
-
北方人吃大蔥的時候,一般都是先用豆沙加油,再蘸上蔥吃,最好捲個煎餅味道更好吃,試試吧!
-
蘸上甜麵條醬。 您可以在商店購買。
-
甜義大利麵醬
它在超市和濕貨市場出售。
-
食材:蔥。
賦形劑:糖2湯匙,醋1湯匙。
兩勺半醬油。
準備冷大蔥的步驟。
1.加入糖、醋和醬油,使大蔥死亡。
2.然後在平底鍋中翻炒大蔥。
-
是豆醬。
豆醬是一種具有中國特色的傳統自調味品,包括豆醬、豆沙、豆麵醬等多種。 豆醬是將各種豆類食品油炸研磨後發酵製成的,產地有山東、河南、四川、重慶、河北、江蘇、山西、陝西、安徽、浙江等地,口感既相似又不同。
-
甜麵醬白,豆沙和。
杜豆醬可以在一般超市買到。
蔥蘸醬在中國北方很常見,尤其是在山東。 在山東,豆醬一般在春季製作。 首先將黃豆浸泡在水中,放在陰涼處發酵,當豆子長滿毛後,用水磨碎並醃製,所以山東黃豆醬是鹹的,不像某些地方的甜醬。
然而,現磨的豆醬是大豆原汁原味的黃色,嘗起來也像生大豆。 接下來,將其放在陽光下晾乾,上面的一層在陽光的作用下會慢慢變成褐色,最後變成所謂的醬油(油)色。 這時,去除了大豆的原味,就可以吃了。
-
醬汁後,可以加入醋、醬油、味精等符合自己口味的調味料,也可以加入辣椒醬。 芥末油等
攪拌後,即可食用。 不僅大蔥可以蘸醬汁,青蒜剛熟還沒蘸的時候也可以蘸青蒜蘸醬,春天的野菜也可以帶回家蘸醬汁,夏天的蘿蔔和萵苣也可以蘸醬汁。
-
豆醬、豆沙,主要成分是大豆,在超市有售。
-
超市有營口醬出售。
-
豆沙,甜麵醬。
就我個人而言,我認為豆沙很好吃。
我家是山東人,可以在超市和商店買到。
有很多品牌。
-
反正醬油是我吃的。
您幾乎可以在任何地方購買它。
但更好的醬汁是自製的。
-
最好是東北味噌! 豆沙也很活潑。
這道菜很容易做,味道很好,也很健康。
經常吃一點木耳是很不錯的,可以清理血液中的垃圾,稀釋血液粘度,保護人們的血管健康,特別是對於血液粘稠的患者。 >>>More