你吃過的最好吃的麵條是什麼？

1.蛋炒麵。

1.500克溼麵條，備用。

2.豆芽、青蔥、胡蘿蔔、雞蛋都準備好了。

3.將胡蘿蔔切成菱形塊，將青蔥切成絲。

4.鍋中放入適量植物油，將雞蛋放入7度熱後，煎至兩面金黃色，放入盤中。

5.煎雞蛋。

6.鍋中放適量冷水，待水沸騰後，放入麵條中，煮至開麵撈出（不要煮太久，太差麵條煎炸時喜歡粘在鍋上）。

7.取出煮熟的麵條，讓它們冷卻。

8.炒鍋中加入適量植物油，待油沸騰後，加入蔥和胡蘿蔔片翻炒。

9.加入豆芽翻炒，加入適量的淡醬油、黑醬油、五香粉、蠔油翻炒。

10.將麵條放入鍋中快速翻炒，加入適量精鹽、陳醋、雞精後再出鍋。

第二，陽春麵。

1.捲心菜網，切成小段，放入碗中備用;

2.麵條在沸水中煮熟;

3.將捲心菜在沸水中焯水;

4.將湯倒入鍋中，加熱煮沸，放入較深的碗中;

5.加鹽調味，放入麵條、白菜，撒上蔥花。

3.武漢熱乾麵。

1.先準備鹼粉。

2.將辣蘿蔔切丁。

3.將加有香油的芝麻醬慢慢調成掛糊狀，然後加入適量的醬油和鹽，攪拌均勻。

4.將麵條搖入沸水鍋中，煮至八熟，取出並瀝乾水分。

5.將麵條鋪在大平盤上，淋上香油，用電風扇冷卻，防止麵條相互粘連。

6.食用前，將冷卻好的麵條用沸水焯水，瀝乾水分放入碗中，將準備好的芝麻醬和蘿蔔丁倒在麵條上，撒上香菜丁，攪拌均勻。 <>

<>“奶奶的蔬菜煎蛋燉麵”。

步驟：1.將大蒜切成蒜末，備用;

2、碗醬中加入淡醬油兩勺、黑醬油半勺、蛇油一勺、糖一茶匙;

3.在平底鍋中加熱油，將兩個雞蛋煎至半熟，放在一邊;

4、鍋中加油，加入適量蒜末翻炒香，再倒入奶奶的蔬菜翻炒;

5.倒入準備好的醬汁，加水，加入麵條和煎雞蛋，煮8分鐘;

6.開啟蓋子收集汁液，將麵條和蔬菜攪拌均勻;

7.關火，將麵條放在盤子裡。

炒冷麵。 步驟：

1.將食材洗淨，放在一邊;

2、碗中加入蒜蓉醬二湯匙、淡醬油一勺、蛇油一勺、番茄醬一勺、少許水，調好醬汁;

3、打雞蛋，火腿腸切成薄片，生菜和金針菇切成小塊，蒜切成蒜末備用;

4.**，將熱油倒入鍋中，煎蛋液，靜置;

5、鍋中加油，加入適量大蒜翻炒香，倒入火腿腸、雞腿肉，將金針菇炒軟;

6、加入冷麵和拌醬，加水，翻炒2分鐘，倒入雞蛋和生菜繼續翻炒一會兒;

7.最後，將冷麵放在盤子上，關火，撒上白芝麻。

炒速食麵。 步驟：

1.將食材洗淨，放在一邊;

2.打雞蛋，將火腿香腸切成薄片，放在一邊;

3.**，鍋中燒開水，將麵糰煮熟，除去冷水;

4、麵條中加入淡醬油兩勺、黑醬油一勺、蛇立油一勺，攪拌均勻，使棗光滑;

5、鍋中加油，倒入蛋液炒熟，靜置; 加入配料翻炒香，倒入火腿腸和小青菜翻炒軟;

6.加入攪拌均勻的速食麵，翻炒2分鐘，然後倒入雞蛋繼續翻炒一會兒;

7.最後撒上五香粉，將速食麵放在盤子裡關火。

蔥油麵條。 步驟：

1.將食材洗淨，放在一邊;

2、將蔥切成蔥段，將蔥切碎備用;

3、**，將細麵煮沸撈出，用冷水置一旁;

4.碗中加入鹽1湯匙、淡醬油2湯匙、黑醬油半湯匙、白糖1湯匙調調醬汁;

5、鍋中加入適量食用油，倒入蔥炒至褐色，再倒入醬汁;

6、關火，將蔥油醬倒入麵條中攪拌均勻;

7.將麵條放在盤子上，撒上切碎的蔥和白芝麻。