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芒果布丁。 成分:冷凍粉40克。
水調味。 乙個大芒果。
3湯匙糖。 100克蔬菜鮮忌廉。
100毫公升鮮奶
方法:1先將芒果切好,去掉果肉,保留1 3的果肉以備後用。
2.將 2 3 芒果果肉和鮮奶倒入攪拌機中,將芒果打成泥,將鮮忌廉倒入容器中,打散以備後用。
3.先將200ml水倒入鍋中,加入冷凍粉充分攪拌,邊煮邊攪拌,關火至濃稠,1分鐘後溫度降低時加入芒果泥、鮮忌廉和芒果果。
4.將混合均勻的布丁倒入模型中,冷藏約 45 分鐘即可食用。
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芒果布丁。 材料:芒果150克,糖100克,玉公尺粉50克,檸檬汁20克,鹽,少許肉桂。
做法:1 芒果切丁。 2 在另一鍋中加入300克冷水,加入糖、鹽和肉桂粉煮沸,然後將少許冷水與玉公尺粉混合成漿,慢慢倒入沸水中,不斷攪拌。
3 將玉公尺醬與果汁、果肉和檸檬汁混合,放入碗中冷卻後再放入冰箱。 4 進食時,不要將碗裡的東西倒出來,直接拿去。
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明膠粉10克,水3大匙(明膠用),芒果5大匙(罐裝,牛奶5大匙,雞蛋1個,水2杯,精製糖60克,鮮忌廉1 4茶匙,水2茶匙(蛋醬粉用)。
做法:將明膠粉撒入適量水中,攪拌至溶解。
1.榨取一半的芒果汁,用牛奶溶解,用萬能過濾器過濾。
2.將剩餘的果肉切成1厘公尺的方塊。
3.將雞蛋打入碗中,攪拌至出現泡沫。
4.鍋中放適量水煮沸,加入精製糖煮至溶解,然後關火,加入明膠,攪拌溶解至溫度變暖。
加入鮮忌廉攪拌均勻,用萬能過濾器過濾,加3個,再加入溶於適量水的奶羹粉攪拌均勻。
6. 加入 1 和 2 並攪拌。
7.將6倒入模具中,放入冰箱冷凍約2小時。
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你怎麼做芒果布丁? 400克鮮奶,20克糖,40克白粉,攪拌均勻,將芒果丁倒入傢伙之後,攪拌均勻,冷卻並切成小塊,嘗試製作。
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你好,我是又嫩又滑的芒果布丁,今天又吃了芒果,還是那句話,現在的芒果太甜太香了,像我這樣喜歡芒果做甜點的人怎麼會錯過呢 我今天做的雙色布丁,方法超級簡單,我咬了一小口,只覺得嘴裡滿是甜味, 而且我根本停不下來,哈哈超級下午茶甜點,千萬不要錯過,喜歡就買!
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建議去正規學校跟專業老師學習。
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材料:芒果1個,牛奶150克,明膠片,糖芒果牛奶布丁15克。
1、準備材料; 芒果乙個,奶腔銀150ml,吉利片冷水浸泡軟化後擱置,土豆宴糖1勺。
2.將牛奶,糖和浸泡過的凝膠片加入牛奶鍋中。
3.慢慢攪拌元晶,燉約40秒,吉祥片完全融化。
4.冷卻後,倒入裝有芒果塊的保鮮盒中。
5.蓋上蓋子在冰箱中冷凍4小時。
6.切成小塊,放在盤子裡。
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芒果布丁。
配料:芒果果肉-600克(約2杯半,我用了4個呂宋芒果)。
明膠 - 15克。
牛奶 - 500毫公升。
白糖 - 50-100克(糖的量可以根據喜好增加或減少,也可以使用糖替代品)。
方法:1明膠首先浸泡在少許牛奶中。
2.將糖加入剩餘的牛奶中,小心加熱,以免牛奶沸騰。 加入明膠,讓它融化。
3.用食品加工機或攪拌機將芒果果肉打成果肉,並與牛奶明膠充分混合。
4.氣泡在桌子上彈出後,倒入模具中。
5.放入冰箱冷卻並成型。
記得用保鮮膜蓋住,否則表面很快就會被氧化變黑。
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讓我們從您需要的成分開始:
鮮奶300克,白砂糖80克,雞蛋4個,先在燉鍋中放40克冷水,再放60克白砂糖煮焦糖,先不要攪拌,等到白糖完全融化再繼續攪拌,用中小火煮焦糖, 醬油色4時關火,先在鍋中放40克冷水,再放60克白砂糖煮焦糖,先不要攪拌,等到白糖完全融化後再繼續攪拌,用中小火煮焦糖,醬油色時關火。 >>>More