你可以用烤箱做什麼樣的菜？

烤整隻雞，超級簡單，超級好買，怎麼做才能成功的烤盤菜，同時，它是一道大菜，可以憑藉顏值和體積來招待客人。 所以基本上，當乙個朋友想來我家吃飯，而我懶得想這道菜時，我就直接做乙個烤整隻雞，反正大家都愛吃。

食譜也張貼在這裡：烤雞配料：乙隻中等大小的雞（約1000克），土豆2個，紅辣椒1個，黃辣椒1個，西蘭花1個，洋蔥半個，番茄（或櫻桃番茄）適量; 淡醬油20ml，海鹽8-10g（或普通細鹽3g），蜂蜜適量，黑胡椒適量，橄欖油適量;

做法：1、雞肉洗淨瀝乾後，在雞肉表面塗上海鹽和一半的淡醬油，輕輕揉搓，密封冷藏過夜（冷凍雞肉需先解凍）;

2.將土豆切成方塊（中等大小），用沸水焯水，瀝乾備用; 將洋蔥切成小塊（不要切得太碎）放在一邊;

3.取出醃製好的雞肉，背面朝上。 用家禽剪刀將雞的脊椎兩側切開，並將脊椎與雞的脖子一起去除;

4.將雞肉翻過來，雞胸肉朝上，兩面朝上。 此時雞胸肉部分仍會鼓起，用手掌用力按壓，將雞胸肉軟骨折斷並壓平;

5.拿烤盤，將焯過的土豆和生洋蔥鋪在底部，把雞肉放在上面，然後把整個西紅柿放進去（不要切，整個烤好的西紅柿吃起來會爆裂，非常好吃）。 將剩餘的10毫公升淡醬油薄薄地刷在雞肉表面，並在蔬菜上刷上一層薄薄的橄欖油; 最後，撒上少許黑胡椒粉; 把它放在烤箱的中間層，上下加熱200度，選擇可以上下加熱的烤箱，方便控制烤雞的溫度，3D熱風烤35分鐘，（烤箱：小熊DKX-C32U5）;

6、烤雞時，準備其他配料：將紅辣椒、黃椒切成小方塊，洗淨西蘭花，掰開小花備用;

7、35分鐘後，取出烤雞，將紅黃辣椒塊和西蘭花放在雞肉周圍，在雞肉表面刷上一層蜂蜜; 在蔬菜表面刷上另一層橄欖油;

8、放入烤箱繼續烘烤15-20分鐘，根據著色情況調整時間長短;

那麼香噴噴的烤雞就做好了！

熱風迴圈功能會讓烤雞酥脆嫩滑，提前醃製雞肉一夜可以讓雞肉更美味，但是如果不提前醃製，問題不大。<>

烤箱能把炸雞翅“酥脆”，關鍵是加這個東西，離不開它！

吃貨喵喵是吃貨，但它與其他吃貨的區別在於，你必須嘗試自己製作，或者嘗試改進它以成為您最喜歡的口味，或者避免不吃某種調味料; 比如外面的國外快餐店賣炸雞翅，現代吃貨都知道它們健康好吃，如果吃的不夠健康，就大吃大了。 所以，為了避免這種炸雞翅油的重複使用，或者是為了吃新增劑，吃貨喵喵選擇在家做，而且也可以用烤箱做炸雞翅的酥脆效果，關鍵是要加這個東西，離不開它！

奧爾良風味烤羊排、孜然谷羊肉串、烤紅薯、魔芋幹、烤鴨、烤雞、烤腰果、烤核桃，想知道你的下乙個美食應用還沒有結束嗎？ 休息日做一點，誰不再有小資產階級了。

烤酥五花肉、蛋撻、各式各樣的餡餅，有烤箱是值得的

其實，只要乙個烤箱就可以在烤箱裡做出很多種菜餚，我個人認為最容易學習、最好吃、最有營養的菜餚是錫箔焗豆腐大蒜烤茄子還有烤紅薯，我個人最常做的就是烤紅薯，因為它不僅好學，而且吃起來非常好吃。

錫箔烤豆腐。

其實你只需要用烤箱做這個錫箔豆腐，而且在製作之前一定要準備好食材，包括必須準備的食材：韭菜、肉末、料酒、蒜蓉一勺、小公尺辣一勺、白芝麻一勺、辣椒粉一勺， 花椒粉、鹽、豆沙、黑醬油、淡醬油、蠔油、內酯豆腐、洋蔥等半勺;然後就需要處理食材了，先把蔥末炒熟，把肉末倒進去，弄一點料酒去掉魚腥味，炸好的肉末放在一邊; 然後準備乙個空碗，然後在碗裡放一勺蒜末、小公尺辣一勺、白芝麻一勺、辣椒粉一勺、花椒粉半勺，倒在上面放上熱油，攪拌均勻; 然後加入鹽、豆沙、黑醬油、淡醬油、蠔油和少許水，攪拌均勻，備用; 然後需要加工內酯豆腐，將內酯豆腐倒置到錫箔盒中，然後直接切幾刀以方便風味; 然後加入肉末，撒上切碎的洋蔥，倒在剛剛準備好的醬汁上; 這樣，就可以把錫箔板放在預熱好的烤箱裡，230度烘烤20分鐘，然後趁熱撒上蔥，就可以吃了。

大蒜烤茄子

蒜蓉烤茄子也是我最喜歡的菜之一，這道菜做起來不難，用的食材也不多，包括：長茄子2個，肉餡100克，杭椒1個，小公尺辣椒2個，大蒜適量，醬油2克，鹽2克，料酒3克， 白砂糖2克，澱粉5克，白胡椒等適量;製作時，先將茄子放在烤盤上，表面刷上一層油; 然後把烤箱開到200度預熱五分鐘，然後放入烤箱，上下火烤25到30分鐘; 然後將小公尺椒切成方塊，蒜蓉切碎，蔥切成段; 再起乙個平底鍋，在平底鍋裡放少許油，趁油熱了加入肉餡，快速翻炒; 加入白糖、鹽、料酒、醬油和白胡椒粉，翻炒均勻; 之後，將茄子從烤箱中取出，用刀切開茄子，加入炸肉末、蒜末、蔥末、小公尺辣椒醬; 然後在鍋裡倒一點油，把油煮到90%熱，倒在茄子上，會很好吃。

烤紅薯 烤紅薯絕對是秋冬季節最受歡迎的美食，我個人很喜歡吃用蜜薯烤的紅薯，所以平時都會選擇這個品種的紅薯進行烤製。 在製作之前，我們需要採摘大小差不多的紅薯，然後用水清洗; 然後用廚房紙巾擦去表面多餘的水分，然後將紅薯放入烤盤中，在200度下烘烤30分鐘; 然後開啟烤箱，把紅薯翻過來繼續烤，注意還需要再烤30分鐘，這樣烤好的紅薯會很軟很甜，完全可以和街上賣的烤紅薯相媲美。

可以烤蛋撻，可以烤茄子，可以烤紅薯，可以烤薯片，可以烤金針菇，味道非常好。

它可以做成烤紅薯、燒烤、蛋撻、糕點、烤魚等美味佳餚，其方法非常簡單，製作的食物香甜可口，口感非常細膩順滑。

烤紅薯、蛋撻、烤茄子、烤麵包、烤魚，這些食物都可以在烤箱裡製作，而且食物特別好吃，外酥裡嫩。

步驟1：雞翅洗淨去骨，擰開雞翅關節，用力拉直接取出骨頭，加入胡椒粉、蠔油、鹽、淡醬油，將雞翅醃製30分鐘。

第二步：鍋中油燒熱，先打雞蛋，然後在鍋中煎，加入切碎的胡蘿蔔、切碎的洋蔥翻炒香，加入糯公尺翻炒，加入鹽和少許醬油，撒上蔥花碎，翻炒均勻。 待炒好的公尺飯稍微冷卻，然後將公尺飯塞進雞翅裡，包起來壓實。

將鋁箔放在烤網上，將包裹好的雞翅，刷上一層蜂蜜，再刷上一層油，然後放入烤箱。

第三步：將烤箱預熱至200攝氏度，然後放入雞翅烘烤15分鐘，然後取出一層蜂蜜烘烤10分鐘，然後取出雞翅翻過來烘烤10分鐘。

步驟1：用刷子擦洗牡蠣殼，準備一把專用刀，一條毛巾，牡蠣一端寬而薄，另一端窄而厚，用毛巾包裹牡蠣，將刀從窄端末端的縫隙插入從上到下一厘公尺， 將牡蠣從上到下撬開，然後從側面轉動刀，輕輕地將牡蠣鏈節兩側的肉分開。

第二步：撬開牡蠣一定要用廚房毛巾包好，以免傷到小手，把牡蠣肉開啟幾滴檸檬橡汁備用，把大蒜切細，把蔥切碎，蔥切碎備用。

第三步：鍋中油燒熱，多放一點油，加入蒜末攪香，再加入切碎的胡椒、蒸魚抽、鹽、糖炒均勻。

第四步：先開啟烤箱預熱，在烤盤上鋪上鋁箔，將牡蠣乙個個放在烤盤上，將牡蠣放入烤箱，開啟220度的上下火，烘烤5分鐘，放入炸好的胡椒和大蒜， 撒上切碎的蔥，烘烤8分鐘，直到食材味道鮮美。

烤雞、封閉式幹烤鴨和烤魚、蛋糕餅乾、蛋撻也搭配，還可以烤兩個土豆紅轎子金東土豆，串也可以嚐嚐，買一些雞翅再買調味料包拌勻，保證口水流出來。

我以前用烤箱做新疆烤饢一樣的蛋糕，味道相當逆天而行，會難忘一輩子。

烤箱是一種非常實用的廚房用具，可以製作各種食物，而且非常方便，不僅烹飪時間短，而且易於控制熱量，營養豐富，美味到足以烘烤麵包、蛋糕、比薩餅和肉類作為飯菜。

今天，我們推薦一道可以在烤箱中製作的經典菜餚——烤鳳尾魚。

製作烤鳳尾魚所需的原料是：

鳳尾魚：1片（約600-800克）。

鹽：調味。 黑胡椒粉：調味。

橄欖油：調味。

大蒜：適量為開山好。

檸檬：適量品嚐（可根據您的口味增加或減少）。

迷迭香：調味（可以是乾燥的或新鮮的迷迭香）。

方法如下：1鯷魚處理：將鳳尾魚清洗乾淨，去除內臟，切掉鰭和刺，用刀刷魚橄欖油。

2.醃製鳳尾魚：將鹽、黑胡椒、蒜末和橄欖油混合在乙個碗中。

將準備好的醃料塗抹在魚的兩面，包括腹部和背部。 如果有時間，可以將魚在冰箱中醃製約30分鐘，這樣可以更好地浸泡醃料。

3.烤鳳尾魚：將鳳尾魚放在烤盤上，用檸檬和迷迭香裝飾。

將烤箱預熱至200度。 將準備好的烤盤放入烤箱。 開始烘烤。

時間取決於魚的大小，大約需要20-25分鐘。 建議注意鳳尾魚的表面狀況，如果燒焦了，可以從烤箱中取出烤盤並改變位置。

4.美味烘烤：烘烤完畢後，可以把鳳尾魚拿出來，然後放在**上，表面撒上迷迭香和檸檬，香氣和味道的結合就很好吃了。

烤箱是一種非常實用的廚房用具，可以用來製作各種美味佳餚。 以下是一些無視天空的菜餚，可以完全在烤箱中製作：

烤雞：烤雞是一道非常簡單但美味的菜餚。 將整隻雞或切成小塊，加入調味料，在烤箱中烘烤，烘烤後即可享用。 烤雞可以根據個人口味用不同的調味料調味，如鹽、黑胡椒、大蒜、檸檬等。

2.烤蔬菜：烤蔬菜是一道健康美味的菜餚。

將蔬菜切成均勻的小塊，加入調味料，在烤箱中烘烤，完成後享用。 烤蔬菜可以根據個人口味新增不同的蔬菜和調味料，如西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、橄欖油等。

3.烤鮭魚：烤鮭魚是一道營養豐富的菜餚。 將鮭魚加入調味料中，在烤箱中烘烤，完成後享用。 烤鮭魚可以根據個人口味用不同的調味料調味，如鹽、胡椒、檸檬汁等。

4.烤披薩：烤披薩是一道美味的義大利菜。

將醬汁和配料加入比薩餅底中，在烤箱中烘烤，烘烤後享用。 烤披薩可以填充不同的醬汁和配料，如番茄醬、乳酪、雞肉、牛肉、蔬菜等，具體取決於個人口味。

5.烤土豆：烤土豆是一道簡單而美味的菜餚。

將土豆切成小塊或薄片，加入調味料，在烤箱中烘烤，烘烤後享用。 烤土豆可以新增不同的調味料，如鹽、黑胡椒、大蒜粉、香草等，具體取決於個人口味。

總之，使用烤箱可以準備各種各樣的菜餚。 只需準備好食材和調味料，在烤箱中烘烤，您就可以製作出美味的菜餚。