李子 煎蛋捲是用什麼做的？

菠菜100克，雞蛋1個，全麥麵粉1/2杯（125ml），無油骨湯（用豬條骨頭煮的湯撇去浮油，煮湯時加入黃豆、山藥等，骨湯也可以用水代替）。

燕文機械。 方法：

1、將菠菜根部去乾淨，用沸水焯水，取出瀝乾; 將焯過的菠菜放入攪拌機中，攪拌成菠菜泥;

2.將菠菜泥倒入容器中，加入麵粉和雞蛋，用筷子拌勻成麵糊;

3.加入骨頭湯製成稀薄的麵糊，骨頭湯應逐漸加入，麵糊應變薄，使煎餅更軟。

4.將平底鍋無油加熱，轉中火，倒入鍋中倒入一勺麵糊，一面煎炸後翻面，直至兩面略呈金黃色。

實踐 2. 原材料概況。

材料：西葫蘆200克。

輔料：雞蛋50克，小麥粉100克，小蘇打5克。

調味料：植物油30克，鹽3克。

製作方法： 1.將西葫蘆洗淨去皮，切成細條;

2.將切碎的西葫蘆放入乙個大碗中，與鹽充分混合，靜置 10 分鐘，直到汁液完全滲出。

3.將麵粉、雞蛋和西葫蘆汁攪拌成麵糊，加入小蘇打，攪拌均勻，放在一邊;

4.將油倒入煎鍋中，調至溫熱，倒入兩湯匙攪拌麵粉，轉小火慢慢煎;

5.兩面煮約3分鐘，直至金黃色。

製作雞蛋煎餅的技巧：

根據西葫蘆的滲水量，可以加入適量的水，製成薄而中等的麵糊。

健康與保健。

1.西葫蘆扁平而甜美，具有通便作用;

2.雞蛋滋潤陰燥;

3.西葫蘆中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫蘆巴等物質，鈉鹽含量很低，有促進人體內胰島素分泌的作用。

方法三。 材料。

麵粉、純牛奶、蔥、雞蛋（1）、鹽、油和醬汁：燒烤醬、豆豉醬、炸麵糰棒、蘿蔔乾。

準備好。 1.在麵粉中加入少許鹽。

2.在雞蛋上放適量的牛奶。

3.加入適量油。

4.攪拌均勻。 5.將牛奶和雞蛋混合物倒入麵粉中。

6.攪拌成麵糊。

方法：1.將蔥切成切碎的蔥，取蘿蔔乾適量。

2.鍋內不要放油（刷油也可以，刷油會感覺更香，但麵糊不是那麼容易弄均勻）。

3.均勻地鋪上麵糊。

4.**，我全程都是大火，撒上切碎的蔥，然後再形成麵糊。

5.麵糊成型並翻面。

6.換一面，繼續煎。

可以翻過來反覆煎，外殼表面有點褐色，看起來更好看。

9.將醬汁塗在一邊。

原料： 烹飪步驟：

1.篩蛋糕粉。 在中間挖乙個小洞，把雞蛋打碎，然後放入糖和鹽。 慢慢攪拌混合，一點一點地攪拌周圍的麵粉。

2.倒入橄欖油並繼續攪拌。 麵糰逐漸成型，從 80 毫公升牛奶開始。 混合均勻的麵糊較厚，可以畫線並迅速消失。

3.倒入剩餘的牛奶並繼續攪拌。 攪拌均勻的麵糊表面會有小氣泡，用勺子撇去表面的泡沫。 把它放在乙個模具裡。 不要裝滿它，裝滿 7 到 8 分鐘就可以了，烘烤時會膨脹。

4.新增李子。 （我提前一晚浸泡了李子，第二天就去除了種子。 將烤箱預熱至190度，以180度烘烤30分鐘。

5.烘烤後，燉幾分鐘。

6.我又撒了一些幹椰子。

7.李子的酸味，法荷的甜味。

菜品名稱：西梅芝士煎餅 配料：李子8兩，自發麵粉1杯，全麥麵粉1 2杯，小麥（華夫）1 2杯，牛奶2杯，雞蛋2個，黃油1小塊，糖2茶匙，鹽1茶匙。

食材：西梅芝士 配料：低脂酸奶1杯，李子4兩（160克），少許蜂蜜。

方法：方法：

1.取出李子，研磨，溶解黃油。 2.將麵粉、小麥（小麥丈夫）、糖和鹽攪拌均勻，加入牛奶、雞蛋、黃油和西梅碎，攪拌均勻。 3.加熱煎鍋，將麵粉、李子等糕點順湯匙倒入鍋中，用中火煎成煎餅，趁熱與西梅芝士一起食用。

吃剩的煎餅可以用紙包起來冷凍在冰箱裡保鮮，吃的時候可以在烤箱裡重新加熱。

雞蛋：麵粉5個（普通），約70克（不太精確），牛奶（不含水），約250毫公升水，適量（稀薄，增稠），糖，約15-20克香草精滴（不放）。

簡單美味的早期煎蛋準備步驟。

將練習儲存到您的手機中。

第1步將雞蛋打散，加入牛奶並攪拌均勻。 加入麵粉，攪拌均勻。 攪拌時，看厚度，如果太稠，加點水。 直到它和煎餅一樣的麵糊！

第2步 加熱電烤盤，舀一勺麵糊，放入鍋中，用木鏟刮,,,然後玩煎餅！

第 3 步：將煎蛋捲鋪開並凝固。 此時，刷上少許油（植物油）。 大約半分鐘將其翻過來，然後燃燒約半分鐘！

步驟4可以與牛奶，稀粥等混合。 它可以與果醬、香腸或生菜一起塗抹。 告訴你，只要加點芥末絲或大頭菜，你就可以嚐嚐了，味道不一樣！

食材： 雞蛋.

麵粉西瓜。

煉乳準備西瓜煎蛋捲。

盛放適量麵粉、雞蛋乙個、西瓜兩小塊、煉乳適量，以備後用。

將雞蛋打成液態雞蛋。

去掉西瓜的種子，切成小塊。

將西瓜塊放入攪拌機中。

以一檔執行 10 秒。

西瓜汁做得很好，顏色很誘人。

將雞蛋混合物、西瓜汁和麵粉混合，揉成麵糰。

將揉好的麵糰包裹在保鮮膜中，靜置 20 分鐘。

將麵糰分成小塊，擀成一圈壓平，放入平底鍋中，直到兩面呈金黃色。

用梅幹蔬菜準備煎蛋。

1.將麵粉、雞蛋和適量的水攪拌成濃稠的糊狀，然後加入適量的鹽和蒸或炒的梅菜，攪拌均勻;

2.將油放入煎鍋中輕輕加熱，然後倒入適量的麵糊;

3.一面炒，翻過來繼續炒;

4.用木鏟將蛋糕切成小塊（這樣更容易烹飪），然後煎炸以從鍋中取出;