奶粉飲料可以叫牛奶嗎？

從本質上講，鮮奶、酸奶、奶粉的營養價值差別不大，但各有特點。 奶粉是由新鮮的牛奶經過消毒、脫水和乾燥成粉末製成的。 在奶粉中加水非常方便，可以稱為牛奶。

根據國家標準的規定，含奶量不低於80%的調製乳可標明為牛奶，調製乳和純乳都屬於牛奶，但牛奶不等同於純牛奶。

能不能用飲料代替牛奶，要看營養成分，想從這兩種飲料中得到什麼樣的營養來補充人體。 某些飲料比牛奶富含鉀、鈉、鈣、鎂等維生素和電解質，不考慮牛奶中突出的補鈣確實更好。 如果考慮到牛奶中的鈣攝入量，這些飲料不能替代牛奶。

人們每天喝的飲料量是有控制的，而不是喝得越多越好。 根據新版《居民膳食指南》，牛奶的推薦攝入量相當於每天300毫公升液態奶，有的可達500毫公升。

從營養攝入的綜合性來看，如果飲料和牛奶的成分不疊加讓人過量服用，飲料和牛奶可以同時飲用，可以成為人體更全面的營養補充。 但是，如果飲料中的成分與牛奶中的成分相同，那麼就沒有必要考慮是否可以作為牛奶的替代品了，畢竟成分是一樣的，攝入體內的結果也是一樣的。

如果你說的飲料是碳酸飲料，那就不用考慮了，碳酸飲料含糖量非常高，喝後不僅不能幫助身體補充水分，而且容易攝入過多的糖分，增加肥胖的風險。 碳酸飲料的含水量不如白開水，營養成分也不如牛奶，不建議長期飲用牛奶代替。

當然不是。

我們都知道牛奶營養豐富，每天適量喝牛奶對身體有好處，但是有些人會認為牛奶中70%的含量是水，營養比水高，所以當你口渴的時候，可以直接喝牛奶代替水， 事實上，這種做法是錯誤的。

營養師說，牛奶營養成分高，但是我們也要把握好喝的時間，不要隨時隨地喝比如我們禁食的時候，胃液的溶解度高，所以我們喝的牛奶會在胃裡凝結成塊狀，不容易消化。 也有一些人空腹喝大量牛奶，這也會導致腹脹和腹瀉等問題。

我們人體需要大量的營養，但這些營養必須均衡，從小就知道我們不能挑剔食物，各種食物都需要合理搭配，這樣才能充分發揮食物的最大營養價值，我們每天吃這些食物，一定要和水結合， 為了形成我們需要的飯菜。而如果我們用牛奶代替水，那麼就相當於結合了簡單的營養成分，破壞了營養成分的平衡，變成了“高營養”，對身體也是不利的。

牛奶除了含有大量的水分外，還含有脂肪、蛋白質、鈣等營養物質如果把這些水都換成牛奶，那麼會發生什麼，就是我們人體需要的很多元素會過多，這會導致肥胖，對我們的心血管系統不利。

所以，凡事都有兩面性，有好有壞，需要合理搭配才能發揮最大的作用，尤其是食物，如果太挑食偏食，難免會引起各種疾病，對我們的健康非常不利。

再好的東西，也得有學位，對吧？

調製乳是以原料奶為基礎，加入其他原料或營養強化劑，採用適當殺菌或殺菌等工藝，奶含量不低於80%製成的液態產品。 調製乳本質上是一種含有橘子等物質的牛奶，其營養價值不如純牛奶。

據中國第一家放心食品選擇機構放心365的不完全統計，在接受調查的21家兒童預製乳中，只有4種產品不含食品新增劑（不含營養強化劑）; 調製奶中常用的食品新增劑多達23種，主要有增稠劑、乳化劑、食用色素、食用香精等。

放心 365專家建議盡量少給孩子喝準備好的牛奶櫻花，如果想喝，也一定要選擇不含任何食品新增劑的調製牛奶。 有關安心兒童配方奶的具體列表，請點選“安心365”***或訪問安心365**獲取。

每個人的口味都不一樣，我喜歡在牛奶裡加蜂蜜，味道甜甜的。

1.牛奶粥：鮮奶250毫公升，公尺飯60克。 首先，將公尺飯煮至半熟，取出公尺湯，加入牛奶，燉煮粥。

早晚趁熱食用，注意新鮮，不要變質。 能補缺，健脾強胃，滋潤五臟六腑。 適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛、年老體弱、營養不良等疾病。

2.牛奶棗湯：牛奶500毫公升，大棗25克，大公尺100克。 先將公尺飯和大棗煮成粥，再加入牛奶，煮沸後可補氣補血，健脾健胃，適合過度勞累和體力無力、氣血不足等症狀。

另外：牛奶中加入蔗糖不好，會影響鈣的吸收，蜜蜂糖也無所謂，但蜂糖不能加到60度以上，所以在牛奶中加入蜂糖沒有壞處。 但是，可以考慮不喝任何東西的純牛奶或與麵包等碳水化合物一起食用。