Kyokyo Kowloon 豬肋排飯怎麼樣 Kyohohloon 豬肋排飯的配方是什麼

我在Keikowloon Pork Rib Rice吃過一次，真是太令人失望了。 首先，用餐環境特別差。 其次，公尺飯雖然飽，但特別硬，很難吃。 第三，排骨的味道很一般。 第四，它一點也不便宜。

食材：大排骨、小排骨、排骨等。

配料：生薑、蔥、砂糖、醬油、食鹽、白酒、雞精（或味精）、八角（茴香）。

步驟：首先，先洗公尺，第一次洗公尺水澆花，第二、第三次分別將公尺水洗淨放入小鍋中放入，蒸公尺飯。 2.將排骨洗淨，讓它們在水中起泡。

3.取出排骨，用清水沖洗乾淨，放入高壓鍋或砂鍋中（我通常使用高壓鍋）。

第四，將公尺水倒入排骨中，水量剛好在排骨上。

5.將切碎的蔥薑放入鍋中，放入適量的八角，根據個人口味加入醬油，我的原則是多放醬油少鹽，放一湯匙糖，加5克左右的白酒，料酒也可以，我個人覺得白酒味道更好。

6.蓋上鍋蓋，放在爐子上燉約一刻鐘，然後用小火燉約10分鐘（高壓鍋時間）。

7.關火，將鍋中的煤氣自然排乾，然後就可以把鍋燒開了。

8.開啟鍋後，加入一勺雞精或味精。

9.將其放入湯碗中，然後端上餐桌。

京九豬肋飯根據加菜的配方可以有白菜豆腐、土豆、冬瓜、海帶等幾個品種。

一招。 而且用餐環境差，服務差。

食材：大排骨、小排骨、排骨等。

成分：生薑、蔥、糖、醬油、帶皮鹽、白葡萄酒、雞精（或味精）、八角（茴香）。

步驟：1、先洗公尺，第一次用公尺水澆花，第二次、第三次將公尺水放入小鍋中，蒸公尺飯;

2.將排骨洗淨，讓它們在水中起泡。

3.將排骨取出放回水箱，用清水沖洗乾淨，放入高壓鍋或砂鍋中（我通常使用襪子高壓鍋）;

4、將公尺水倒入排骨中，加水量比排骨好;

5.將切碎的蔥薑放入鍋中，放入適量的八角，根據個人口味加入醬油，我的原則是多放醬油少鹽，放一湯匙糖，加5克左右的白酒，料酒也可以，我個人認為白酒味道更好;

6.蓋上鍋蓋，放在爐子上燉一刻鐘左右，然後用小火燉約10分鐘（高壓鍋時間）;

7、關火，將鍋內的煤氣自然排乾，即可將鍋燒開;

8.開啟鍋後，加入一勺雞精或味精;

9.將其放入湯碗中，然後端上餐桌。

老實說，它不好吃。 就像在鹽水中煮熟的排骨。 而且店裡衛生很差。