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通常附著在葉子上的農藥殘留物會在五天到一周內蒸發,但為了安全起見,最好將其浸泡在洗滌劑中10-15分鐘或在水中浸泡30-60分鐘。 用洗滌劑浸泡,農藥可以更快地去除。
擴充套件材料。 隨著栽培技術的不斷進步,蔬菜的生育期越來越短,隨著環境汙染的加劇,蔬菜的病蟲害越來越嚴重。
葉菜類蔬菜受農藥汙染嚴重,其中韭菜和油菜汙染比例最大。 茄屬蔬菜如青椒、西紅柿等,幼莢蔬菜如豆類,鱗莖類蔬菜如洋蔥、大蒜、洋蔥等,農藥汙染相對較小,但有的比較大。
盡量在有衛生監督的正規市場購買果蔬,產品包裝上有“質量安全”、“無公害產品”、“綠色食品”、“有機食品”四大標誌之一,比較安全可靠。
果蔬要沖洗乾淨後再浸泡,即果蔬面要徹底洗淨後再用水浸泡10分鐘,但不要太久,以免表面農藥入水後回流果蔬內部。
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關鍵取決於使用的殺蟲劑型別。 如果高效低毒,服藥後7-10天即可食用; 若中毒,服藥15天後可食用; 而噴灑了高濃度、高殘留農藥的蔬菜,不能長期食用。
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不同的蔬菜,不同的農藥,不同的季節有不同的安全間隔。
根據農業部頒布的規定,蔬菜中幾種常用農藥的安全間隔為:
2.用90%固體敵百蟲溶液,鹼間間隔不得少於7天,秋冬季節不得少於8天。
3.敵敵畏不少於7天,秋冬季節不少於8天。
4.磷化氫不少於5天。
5.西維因不少於7天。
6.殺死松樹不少於10天。 對於尚未指明的農藥,一般夏季不少於5-7天,春秋不少於8-10天,冬季不少於10-15天。
我國農業部已經頒布了部分農藥在不同蔬菜中使用的安全間隔,對於農藥品種和蔬菜品種尚未作出具體規定,目前一般的實施辦法是:
夏季氣溫較高,農藥毒性消失快,施農後安全間隔為5 7天,春秋至少7 10天,冬季15天以上。 應掌握的基本原則是,當農藥毒性大、用量大、濃度高、溫度低時,安全間隔收穫期應較長; 相反,它可以更短。 蔬菜在施用後不應立即採摘。
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因為農藥對分解有安全的隔離期。
安全間隔是指從最後一次施用到放牧、收穫(收穫)、使用和消費作物的時間段,以及從噴灑到最大允許殘留量減少所需的間隔。 在果園內使用藥物時,最後一次噴灑和收穫之間的間隔必須大於安全間隔,以防止人畜中毒。
為了保證農產品的質量和安全,要注意農藥在農藥使用中的安全間隔,即從最後一次施用到農作物收穫之間的天數,即收穫前禁止使用農藥的日期。
只有在安全間隔內施用農藥,才能保證農藥殘留量不超標,保證農產品的質量安全。 不同的農藥有不同的安全間隔,應按照農藥標籤的規定使用。
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因為農藥是有安全間隔的,有的一周,有的兩周,所以採摘前至少兩周不用。
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否則,您將直接食用殺蟲劑。 植物需要時間來分解。
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因為農藥有毒,幾天後會消散一點,或者你可以把它們浸泡在鹽水中。
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應該大約5-7天,最好在食用前將其浸泡在水中。
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區分農藥的種類,確保適當的安全間隔,如大多數殺蟲劑在採摘食用前7至15天噴灑。 農藥既然已經發明了乙個多世紀,在世界範圍內被廣泛使用,就足以證明它們在作物生產過程中對各種害蟲有很好的防治效果,同時保證了作物的穩定產量和品質。
在我國,由於農民知識水平的侷限性等原因,農藥被濫用和濫用,這也是農藥殘留量高的主要原因。
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你好! 應該大約5-7天,最好在食用前將其浸泡在水中。
如有疑問,請詢問。
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噴灑過農藥的蔬菜5-7天後可以食用。
附著在蔬菜上的農藥一般在5-7天左右,會慢慢蒸發,待效果完全揮發後方可食用。 但要根據農藥的具體用途得出結論,如果是高效低毒的農藥,服藥7-10天左右就可以吃完,但如果是中毒,則需要服藥15天左右吃完,如果噴灑較高濃度的農藥, 它需要等待更長的時間,甚至不能吃。
為安全起見,附著在菜葉上的殘留農藥最好在清潔劑中浸泡 10-15 分鐘或在水中浸泡 30-60 分鐘。 但是,用清潔劑浸泡會更快地去除殺蟲劑。 果蔬浸泡前應沖洗乾淨,即果蔬表面應徹底清洗,然後用水浸泡10分鐘,但不要浸泡太久,以免表面農藥入水回流果蔬內部。
蔬菜洗滌方式
1.用鹽水浸泡
一般用清水沖洗至少3或6次,然後放入淡鹽水。
浸泡 1 小時,然後用水沖洗 1 次。 對於捲心菜,可以先切開,然後在水中浸泡兩個小時。
2.浸泡在鹼性水中
一般,食用鹼加入到500毫公升水中。
5克,10克配製成鹼液。 將初次沖洗後的果蔬放入鹼性水中,按蔬菜量調配足夠的鹼性水,浸泡5-15分鐘,用清水沖洗果蔬,重複洗滌約3次效果較好。
3.用沸水焯水
一般將洗淨的果蔬放入沸水中2至5分鐘,然後立即取出,然後用水洗淨一兩次,然後放入鍋中煮成菜。
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噴灑過除害劑的蔬菜一般可以在七到十五天左右吃完。
蔬菜噴灑農藥後,可以煮熟,農藥消失所需的時間約為7至15天,如果農藥濃度小,大約7天即可食用,如果藥劑濃度大,則需要15天左右才能食用。 藥劑未清洗或蔬菜中含有大量農藥殘留,食用後可引起中毒。
剛剛噴灑農藥的蔬菜表面不被吸收,蔬菜經過充分清洗後基本不含農藥,可以食用。 建議將噴灑過農藥的蔬菜在食用前浸泡在鹽水中,並在食用前用溫水清洗。
殺蟲劑可用於殺死昆蟲、真菌和其他危害作物生長的生物。 最早使用的農藥有DDT、666等,可以大量消滅害蟲。 但是,它們具有良好的穩定性,可以在環境中長期生存,並繼續在動物,植物和人類中積累,因此它們被淘汰。
後來,使用有機磷殺蟲劑,如敵敵畏,代替了原來的殺蟲劑。
因為它們毒性太大,所以對人類和動物都非常有害。 近年來,出現了一批高效低毒的農藥,具有特異性,即激素農藥。 農藥有優點也有缺點,對植物有好處,但誤食會造成安全隱患,希望廣大農藥使用者慎重服用。
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