-
匿名使用者2024-02-12香蕉應該浸泡在水中有幾個原因：
1.浸泡的香蕉更容易儲存，不易變質。
2.浸泡的香蕉更容易運輸，在運輸過程中不易損壞。
3.浸泡香蕉儲存起來更方便，可以減少儲存時間。
簡而言之，將香蕉浸泡在水中是為了提高其質量和儲存時間。
-
匿名使用者2024-02-11因為在採收香蕉的時候，香蕉不是很成熟，採收的時候，商家會用催熟劑浸泡一下，香蕉在運輸過程中會慢慢成熟。
-
匿名使用者2024-02-10把香蕉泡在水裡，很有用，幾十年都不知道吃了不吃，趕緊告訴家人。
-
匿名使用者2024-02-09如何挑選香蕉？
要點1：看顏色。
一般來說，好的香蕉會給人帶來更閃亮和金色的光澤。 有些香蕉外面呈青色，不影響香蕉的質量。 成熟是乙個過程，一點綠松石就可以了。
第2點：看外觀。
我們買香蕉的時候，要比較一下它的外觀，如果**右邊和中間的那串香蕉明顯有很多傷痕，而且黑點比較多，那麼這根香蕉已經很熟了，我們在購買的時候盡量不要採摘這樣的香蕉，因為它可能已經過熟了，變質了。
要點3：看手感。
在購買香蕉的時候，我們可以感受到香蕉的柔軟和硬度，我們不要選擇太硬的香蕉，太硬的可能還沒有完全成熟，也不要選擇太軟的，太軟的可能已經有點爛了，我們應該選擇適度軟硬的香蕉。
要點4：看香蕉莖。
注意一下，如果你看到一根香蕉準備在香蕉莖的位置掉下來，這樣的香蕉已經成熟太久了，我們不應該買它。
如何儲存香蕉？
如果一次買的香蕉吃不完，就得存放乙個星期，一定要用清水沖洗乾淨，因為香蕉採摘後會噴上催熟劑，如果我不清洗催熟劑，香蕉就會成熟腐爛，清洗乾淨後，一定要把香蕉上的水擦乾， 用錫紙將香蕉莖包好，然後將香蕉放在通風處，可以有效延長香蕉的保鮮時間。
-
匿名使用者2024-02-08以下是煮香蕉的方法：
材料：1根香蕉，2個雞蛋，1個玉公尺。
1.將香蕉帶皮洗淨，放在一邊。
2.將玉公尺皮洗淨，放在一邊。
3.將雞蛋皮洗淨，放在一邊。
4.鍋中放入適量的冷水，放入準備好的香蕉、玉公尺和雞蛋，水應剛好浸沒在食材中。
5.水燒開後，繼續煮約6分鐘。
6.取出煮熟的香蕉，放涼，去皮食用。
-
匿名使用者2024-02-07約5分鐘。
香蕉是高熱量的水果，在一些熱帶地區，香蕉也被用作主食。 香蕉果肉營養豐富，此外，它還含有多種微量元素和維生素。 其中，維生素A能促進生長，增強抗病能力，是維持正常生育力和視力所必需的; 硫胺素可以抵抗腳氣病，促進食慾，幫助消化，保護神經系統。
核黃素促進體內的正常生長和發育。 除了穩定血清素和褪黑激素外，香蕉還含有可以放鬆肌肉的鎂。
適合。 香蕉壽命長，老少皆宜，是最好的首選。 適用於發熱、口乾及煩渴、喉癌、乾便、痔瘡、肛裂、便血、癌症患者及放化療後;適用於上消化道潰瘍、肺結核和頑固性乾咳患者。
適合飲酒過量，酒精未解決者; 適用於高血壓、冠心病、動脈硬化人群; 同時，對便秘、消化不良等症狀有很好的效果; 適用於脂肪痢和中毒性消化不良患者。
以上內容參考：百科全書-香蕉。
-
匿名使用者2024-02-06它是水的防腐劑。
食品防腐劑是指食品中用於防止微生物繁殖在貯藏和流通過程中，或由於貯藏銷售條件差，使食品內部品質變差，色澤下降而用於食品中的食品新增劑，用於食品中，以延長保質期，延長食用價值。
長期以來，食品防腐劑在人們心中一直籠罩著乙個陰影，那就是所有的防腐劑都不利於人體健康，這種觀點是完全錯誤的，現在應該有乙個正確的評價，應該給予足夠的重視。
雙乙酸鈉是食品和飼料的高效防腐防霉劑，可用於食品保鮮保鮮，也可用於飼料的貯藏，防止霉變，提高飼料的營養價值。
-
匿名使用者2024-02-05還行。 香蕉不應與以下食物一起食用：
1.香蕉和芋頭是相容的。 一起吃飯會讓你的胃部不適並感到腹脹。
2.香蕉和紅薯不能一起吃。 一起吃飯會引起不良的生化反應，引起身體不適。
3.土豆和香蕉不能一起吃。 吃同樣的食物會引起不良的生化反應，導致面部斑點。
4. 開菲爾特和香蕉是相容的。 吃同樣的食物會引起不良的生化反應，產生致癌物質。
-
匿名使用者2024-02-04香蕉不能與以下食物一起食用，因此兩者可以一起食用。
1.香蕉和芋頭是相容的。 一起吃飯會讓你的胃部不適並感到腹脹。
2.香蕉和紅薯不能一起吃。 一起吃飯會引起不良的生化反應，引起身體不適。
3.土豆和香蕉不能一起吃。 吃同樣的食物會引起不良的生化反應，導致面部斑點。
4. 開菲爾特和香蕉是相容的。 吃同樣的食物會引起不良的生化反應，產生致癌物質。
-
匿名使用者2024-02-03不能和香蕉一起吃的東西（裡面沒有開水，所以可以一起喝）：
1.牛肉。 都說秋天要滋補，要知道牛肉不僅好吃，而且營養豐富，其實是秋天滋養的唯一成分。 牛肉蛋白含量高，脂肪含量低，因此味道鮮美，深受喜愛，享有“肉的驕傲”的美譽。 但是如果你吃牛肉，不吃香蕉，你會有胃痙攣。
2.芋頭。 芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素C、B族維生素、皂苷等成分，礦物質中氟含量高，具有清潔牙齒、預防齲齒、保護牙齒的作用。 芋頭營養價值高，但避免與香蕉一起食用，會引起腹脹和中毒。
-
匿名使用者2024-02-02我想沒關係，這兩者之間會有化學反應嗎？
-
匿名使用者2024-02-01香蕉採摘後用水清洗，以清潔香蕉卸貨時流出的汁液。 含有防腐劑的水用於防止香蕉在運輸過程中成熟和腐爛。
香蕉既是一種美味的水果，也是一種食物。 香蕉含有高達20%的糖分。 其中，果糖與葡萄糖的比例為1：1，是補糖、消除疲勞的理想食品，因此經常被司機用來充飢。
然而，香蕉含有極其豐富的礦物質，尤其是鉀，每天只吃一根香蕉就足以維持體內鉀的正常水平。
吃多了香蕉後，會引起體液中鉀鈉比例的變化，尤其是空腹食用時，使血液中的鉀含量明顯增加。 如果血液中鉀的含量高於正常濃度的毫摩爾，則會對人的心血管系統產生抑制作用，並會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痺、嗜睡和疲勞等，嚴重者會出現心臟傳導阻滯、心律失常，那麼開車容易發生交通事故， 所以司機不應該空腹吃香蕉。
-
匿名使用者2024-01-31這是為了給香蕉預冷，這是在運輸中儲存香蕉的一種非常常見的方法，主要是給香蕉降溫，使其溫度不會太高。
這樣做的目的是由於運輸時間長而造成果實變質，其作用是有效地增加從自熟到變質的時間。
像香蕉這樣的水果迫不及待地想成熟，然後才能採摘、運輸或出售。 因為一旦“成熟開關”被啟用，香蕉在到達目的地之前成熟和變質時就變得勢不可擋。
為此，香蕉必須在完全成熟之前從樹上採摘，這樣才能經受住長途運輸和長期儲存的折騰，然後人工應用乙烯基玻璃使其成熟前**。
-
匿名使用者2024-01-30那是甲醛，可以防止香蕉過早成熟或腐爛，你認為這是一件好事！
-
匿名使用者2024-01-29它可以使香蕉的果肉變軟。
-
匿名使用者2024-01-28將香蕉在熱水中浸泡一段時間後水變紅的原因如下：
第一：香蕉含有鉀。
香蕉含有非常豐富的微量元素，其中一種叫做鉀，但鉀本來是溶於水的。 當香蕉浸泡在熱水中時，香蕉中的鉀離子會溶解在水中，鉀元素溶解在水中後會呈現紫紅色。 其實學過化學的人都知道，高錳酸鉀很容易呈現紫紅色，但其實這裡的水因為鉀而變紅。
第二：香蕉中的多巴胺和多酚在空氣中被氧化。
其實香蕉是很容易氧化的，即使直接放在空氣中，而不是放在水裡，也會慢慢被氧化，變黑。 當香蕉中的細胞膜被破壞時，香蕉中存在的歧化酶物質將失去其活性，這是一種強氧化劑。
當歧化酶失活時，香蕉中的自由基會繼續破壞細胞結構，細胞內的多巴胺和多酚會被釋放出來，在空氣中逐漸氧化。 當這些物質被氧化時，它們會呈現紅褐色，但當用水稀釋時，它們會呈現出一點紅色。
第三：香蕉皮被氧化。
其實香蕉皮裡也有一種酶，這種酶也是被氧化的。 它本來就存在於香蕉皮的細胞中，但是因為香蕉皮受溫度的影響，細胞會被破壞，所以這種酶就會被釋放出來，當這種酶與空氣接觸時，就會發生氧化反應，氧化後會變成褐色，在水的作用下， 它看起來會略帶紅色。
-
匿名使用者2024-01-27因為時間長了，香蕉中的一些元素會與空氣中的一些元素發生反應，形成這種紅色物質。
-
匿名使用者2024-01-26因為香蕉含有少量的鉀，所以鉀遇水會變成紫紅色，所以香蕉放在水中會呈現紅色。
-
匿名使用者2024-01-25香蕉含有一種元素鉀，當暴露在水中時會變紅，所以香蕉也會變紅。
-
匿名使用者2024-01-24香蕉皮的表皮細胞含有一種密封在細胞內的氧化酶。 但是，當香蕉皮長期存放時，它會從高溫環境變為低溫環境或從低溫變為高溫，細胞開裂，氧化酶會釋放出來，與氧氣接觸。 被氧化成黑色的複雜化學物質。
焯水後香蕉的營養價值會更高，焯水後會變黑，口感會更柔和，味道會更柔和，更糯糯，讓人非常喜歡。 趁熱吃，感覺很甜，味道更好。
香蕉營養豐富，熱量低：異常的生活習慣是導致癌症、高血壓、糖尿病和其他疾病的原因。 為了防止這些疾病的發生，適度運動以及均衡營養的飲食並不重要。