捲心菜豆腐皮粉絲的做法，如何讓豆腐皮粉絲好吃

大家好，我是Delicious Lodge。 小劉. 每天，我們都會與您分享不同的家常菜法，您需要的食材和調味料都非常簡單。 做一道家常菜，讓你感受到家的味道。

今天就和大家分享一種新的家常燉法，使用五花肉、捲心菜、豆腐皮、粉絲、酸菜等食材。 它非常簡單快捷，特別適合在家製作，所以讓我們告訴我如何製作它。 @頭條美食 點選這個燴飯的完整部分。

1.首先準備所需的食材。 一把洗淨的酸菜，將酸菜切成小段，然後將所有的酸菜切成絲備用。

準備幾張洗淨的豆腐皮，將豆腐皮切成絲。

準備洗淨的小捲心菜或捲心菜，將捲心菜切成絲以備後用。

再準備一小塊五花肉，將肉切成薄片。

2.鍋加熱後，倒入少量油，然後將切好的肉倒入其中翻炒。 當肉被炸至顏色為白色時，加入一些白葡萄酒以去除魚腥味。

當肉片顏色變淡黃色時，加入切碎的蔥、薑片和蒜片翻炒至香味濃郁。

加入一些乾辣椒翻炒，增加一些辣味，然後加入一小勺豆沙炒紅油。

將裡面的辣味炒熟後，加入切碎的酸菜翻炒，再加入一些清淡的醬油。

然後在鍋裡加足夠的水，根據家人吃的食物量加水的量。 鍋中的湯煮沸後，在鍋中加入一把寬麵粉攪拌，蓋上鍋蓋煮約10分鐘。

準備乙個新鍋，將切碎的豆腐皮焯到沸水中，以去除豆腥味。 煮約2分鐘，關火，將焯過的豆腐皮放入碗中備用。

10分鐘後，將焯過的豆腐皮倒入鍋中，將切碎的白菜倒入鍋中一起燉。 加鹽調味，加入一勺白胡椒粉，蓋上蓋子燉約5分鐘。

蓋上鍋蓋燉5分鐘，然後在鍋中加入一些蔬菜焯水，攪拌均勻，關火。 關火後，加入一勺雞精，攪拌均勻。

好吧，讓我們做這個家常燉菜。 有燉酸菜、豆腐皮、白菜、寬麵條、肉片，吃起來特別有營養可口，和公尺飯一起吃好香。

今天的美食就到這裡了，如果你喜歡美味屋的美食分享，別忘了注意。 點選文末的“了解更多”，檢視這道紅燒菜的完整製作**。

下次再見！

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豆腐皮炸粉絲的食譜，開胃，配公尺飯。

準備好配料，去大蒜去皮，挑選並清洗青蔥和韭菜。

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提前將土豆粉絲浸泡至變軟。

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將豆腐皮切成細條，放在一邊。

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將大蒜切碎，將幹紅辣椒切成小塊，將青蔥切成小塊。

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將韭菜切成小段。 <>

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將水倒入鍋中，煮沸。 將豆腐皮在水中焯水 2 分鐘，以去除豆腥味。

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將適量食用油倒入炒鍋中，炒韭菜、大蒜和乾辣椒。

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倒入蠔油。 <>

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加入 Maggi 鮮味汁。

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將焯過的豆腐皮倒入炒鍋中。

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加入提前浸泡過的土豆粉絲。

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再倒入半碗水。

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用小火燉兩分鐘，煮至美味。

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最後，新增韭菜段。

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加入一勺 Maggi 新鮮雞湯和鹽調味。

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均勻翻炒即可！

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真的很開胃，很好吃。

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我做了一次，我的寶寶說它很好吃！ 你以後要經常為他做