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雞蛋布丁的配料:雞蛋300克,牛奶500克,水果丁適量,糖300克,香草粉少許。
做法:1.將150克糖炒至黃,加水煮成糖汁,倒入布丁模具中鋪底。
2.打雞蛋,加入剩餘的糖和香草粉攪拌均勻,然後加入牛奶攪拌均勻,放入含糖基的模具中,蒸或用小火烘烤,約30分鐘即可準備好。
3.將布丁倒在盤子上,並在旁邊裝飾各種水果丁。
自製冰淇淋乳酪配料:牛奶、一袋棉花糖(袋裝,在各大超市出售)、水果。
型別不限,取決於個人喜好)。
做法:1.將牛奶倒入鍋中加熱。
然後將棉花糖倒入鍋中,攪拌融化。
棉花糖完全融化後,關火倒入容器中以備後用。
2.將水果切成方塊後,在盛有牛奶棉花糖的容器中加入適量,然後放入冰箱冷藏3小時(最好在冰箱中冷凍,而不是在冰箱中冷凍)。
乙個小時後,冰淇淋乳酪從冰箱裡出來就準備好了!
材料:1根2根瓊脂棒,1杯水,1杯牛奶,砂糖70克,少量香草精。 將瓊脂浸入足量的水(部分外)中30分鐘至1小時以恢復其原始狀態。
1.擠出恢復的瓊脂,放入鍋中,加水煮至溶解; 煮沸,加入砂糖,攪拌至溶解。
2.加入牛奶攪拌均勻,煮沸前關火,趁熱加入香草精。
3. 將 2 倒入蘸有水的平底模具中,放入冰箱冷凍約 2 小時。
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有很多,我建議大家去這個部落格看看,都是不需要烘烤的小甜點,簡單易做。 例如:杏仁豆腐、醬汁果凍、蜂蜜醬柚子果凍、紅豆椰奶蛋糕等。
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以下是一些簡單但特別的甜點:
1.抹茶布丁:將牛奶、鮮忌廉、糖和抹茶粉與王迅攪拌均勻,加入蛋黃液攪拌均勻,用濾網過濾,烘烤至凝固。
2.黑糯公尺糯公尺煞紅豆煮熟:將黑糯公尺浸泡在水中3小時,煮熟後撈出; 將紅豆浸泡在水中,加糖煮熟備用,將黑糯公尺和紅豆混合食用。
3.香蕉巧克力片餅乾:將香蕉泥、麵粉、雞蛋、糖、玉公尺油和小蘇打混合製成餅乾,將巧克力融化並倒在上面。
4.紅糖芝士蒸蛋糕:將紅糖、雞蛋、忌廉、麵粉、泡打粉混合,倒入熱氣騰騰的碗中蒸20分鐘,冷卻後加入馬斯卡彭芝士。
5.椰奶芒果布丁:將椰奶、白木耳粉、芒果泥混合,放入模具中製成布丁。
以上就是一些簡單但特別的甜點,這些甜點的配料相對簡單容易獲得,而且製作過程不需要太多的專業技能,適合喜歡吃甜點的人在家製作。
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蜂蜜土豆
材料:去皮土豆200克。
調味料:麵粉50克,蜂蜜30克,花生油。 適量的水。
步驟:1將土豆煮沸並搗碎成泥,加入麵粉攪拌,製成乙個小圓餅以備後用。
2.先燒熱鍋,加入花生油,放入土豆餅,用小火煎
3.鍋裡放油,炒熟蜜,加入土豆餅,使蜂蜜塗均勻倒出,成為蜂蜜烤紅薯
原料:紅薯300克,大棗20克。
調味料:蜂蜜10克,冰糖30克。
步驟:1將紅薯去皮切成小塊,用清水洗淨,將紅棗浸泡在溫水中。
2.將水燒開,加入紅薯角。 將大紅棗用中火煮沸,蓋上蓋子,將火調小約 10 分鐘。
3.然後加入蜂蜜。 冰糖,繼續用小火煮 5 分鐘後食用。
個人建議:冷吃味道更好
紅糖蒸年糕
材料:糯公尺粉500克,紅糖450克,水250克。
步驟:1將紅糖加入水滴中溶解。
2.將糖水倒入糯公尺粉中,攪拌均勻。
3.將麵糊倒入方盤中,用油掃過,蒸約1小時,然後冷卻並切成小塊。
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有很多甜點製作簡單,但非常好吃,這裡有幾個例子:
1.烤寬麵條布丁:將忌廉和果醬塗在切成薄片的法式長棍麵包上,在烤箱中烘烤至金黃色。 然後加入雞蛋和牛奶的混合物,回到烤箱烘烤至凝固。 最後,將糖漿倒在你身上。
2.水果沙拉拍:將新鮮水果切成小塊,加入柚子汁和蜂蜜攪拌均勻。
3.咖啡冰淇淋:將忌廉和糖加入濃縮咖啡中,攪拌均勻,放入冰箱冷凍。
4.牛奶布丁:將牛奶加入蛋黃、糖和香草精中,攪拌均勻,倒入容器中,在烤箱中蒸 10-15 分鐘,取出即可食用。
5.水果忌廉蛋糕:將柔軟的麵包皮鋪在模具底部,然後加入忌廉和新鮮水果塊,然後加入包裹在水果中的蛋液,在烤箱中烘烤20分鐘。
這些甜點製作起來相對簡單,不需要太多專業的烹飪技巧,但它們可以製作出美味的甜點。 希望這些例子能給你一些靈感,讓你在家製作美味的甜點。
手工製作的營養低脂酸奶。
酸奶是我們最喜歡的食物,它的營養價值遠遠超過新鮮的牛奶(山羊奶)。 它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。 有胃病的人喝它,可以促進胃酸分泌,而不是進食後的腸胃脹氣和腹瀉,它可以通氣和消除食慾。 >>>More
大家好,我是愛學美食的90後老左。 還記得2018年端午節的時候,別人的公司都在配粽子,但是我們公司不一樣,大家都送了一盒花糕,一共五種口味,五種口味中,我最喜歡的是玫瑰口味,於是就和同事們換了其他口味。 當時很多同事都以為我是換了玫瑰蛋糕給女朋友吃,但我個人很喜歡這種味道。 >>>More