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如何精製荸薺粉,生產步驟非常簡單。
1.首先,將馬蹄洗淨並剝皮。
2.然後將馬蹄鐵放入攪拌機中攪拌,也可以直接搗碎,無需攪拌機,越爛越好。
3、然後擠出馬蹄汁,用清水洗去渣,然後過濾擠出汁液。
4.讓荸薺汁靜置,底部會沉澱粉末,輕輕倒出頂部的水,底部的粉末乾燥為馬蹄粉。 選擇新鮮的荸薺,挑出腐爛和破裂的水果。 用水沖洗荸薺,去除外皮和側芽。
將洗淨的荸薺放入鍋中,用菜刀切成玉公尺粒大小。
在顆粒中加入少量水,然後用攪拌器將它們打成漿。
過濾時,在沖洗少量水的同時,用手搖晃布袋,使漿液流出,過濾是保證荸薺品質的關鍵。
在過濾後的漿液中加入少量水,攪拌均勻,沉澱24小時。 然後,將上面的水倒出,加入適量的水,邊攪拌邊過濾。
將得到的荸薺濕粉在陽光下晾乾幾天,直到它變乾並且不粘在手上。 這是荸薺粉。
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材料:荸薺2500克(去皮),水2500克。
方法:馬蹄鐵1公斤,水1公斤,30秒,速度10研磨。
拋光後,倒入紗布,濾出渣,以上步驟分為5道工序。
過濾後的馬蹄鐵殘留物也可以用水重新清洗。
洗淨粉末水,靜置 8-10 小時。
讓它靜置,把水倒在上面,讓這點荸薺粉晾乾。
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先將荸薺去皮,然後打磨成粉狀水,濾去殘留物,然後讓粉狀水靜置10小時,然後將馬蹄粉晾乾,最後加入配料。
馬蹄粉蛋白質和澱粉含量高,有一定的營養價值,口感好。 接下來,我將詳細為您解釋如何製作荸薺粉。
01 剝去馬蹄鐵。
先去市場買一斤新鮮的馬蹄鐵,然後把馬蹄鐵去皮,放進一斤水裡,然後迅速把馬蹄打磨成粉。
02 過濾掉爐渣。
然後將這些馬蹄鐵粉倒入紗布中,過濾掉馬蹄鐵過濾殘留物,約五次。
03 讓粉水靜置。
然後將過濾後的粉狀水放入鍋中,靜置約10小時,在此期間不要搖晃粉狀水。
04 將馬蹄粉晾乾。
時間到了,倒出頂層的粉狀水,然後將馬蹄粉擦乾。
05 成分。
最後,我們可以新增我們最喜歡的配料並沖泡荸薺粉。
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荸薺粉又稱荸薺粉,可製成荸薺糕、荸薺醬、荸薺千酥糕等美味佳餚。馬蹄粉含有大量的澱粉和糖分,根據澱粉的特性可以製作很多糕點食品。
馬蹄粉可以做成馬蹄糕、馬蹄醬、馬蹄千酥糕等美味佳餚,其中馬蹄糕比較有名,製作方法也比較多樣,可以根據傻瓜數量的個人喜好製作紅豆馬蹄糕、馬蹄桂花糕等特色美食。
馬蹄糕是一種類似於芝麻醬的美味佳餚,吃起來又軟又糯,而荸薺千酥糕則是一種有點類似於西式糕點的美味佳餚,其中可以加入榴蓮和椰子水,做出不同的味道。 土豆明伴奏。
荸薺粉的介紹。
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