絲瓜雞蛋湯怎麼做，絲瓜雞蛋湯怎麼做

讓絲瓜雞蛋湯變得美味的關鍵是先將絲瓜炒好，然後調味加水，然後將雞蛋打入碗中，將絲瓜倒入碗中，具體方法如下：

材料：絲瓜絡200克，雞蛋1個。

輔料：瓣蒜4瓣，食用油1湯匙，香油適量，鹽3克，雞精1克。

1.用爐子切絲瓜，切碎蒜瓣。

2.將油倒入湯鍋中，油熱後加入蒜瓣，翻炒一會兒。

3.然後倒入絲瓜絡，翻炒30秒。

4.然後倒入適量的冷水，等待水沸騰。

5.煮沸後，加入鹽和雞精。

6.將雞蛋打入湯碗中。

7.最後，將絲瓜湯直接倒入蛋碗中，完成。

材料：絲瓜絡480克，雞蛋200克。

調味料：大豆油40克，鹽3克，味精2克，蔥5克。

烹調方法：1刮掉絲瓜的皮，切成菱形，將雞蛋敲入碗中，與竹筷拌勻，加鹽;

2.在炒鍋中，舀入大豆油煮至熱，倒入雞蛋混合物，鋪入蛋餅中，用小火煎至金黃色;

3.放入碗中，改成小塊，放在火上，鍋中黃豆油加熱，蔥炒香，加入絲瓜絡炒軟，加入開水約1920克，煮5分鐘左右;

4.放入蛋塊，然後用大火煮3分鐘，當湯變白時，加入鹽和味精，放入湯盆中。

療效：絲瓜口味甜，清涼，進入肝胃經絡; 具有散熱祛痰、涼血解毒、解熱解憂、活經絡、祛風功勞的作用;

用於發燒、體熱、口渴、痰、喘息、咳嗽、腸風、痔瘡、滲漏、腰帶、血液、治療瘡癰、女乳等疾病。

絲瓜口感甘甜，性平，穿過十二經絡，能活化經絡，清熱化痰。

鮮味好吃！ 太好吃了，你哭了！ 絲瓜口感鮮嫩爽口，湯汁很好吃，色澤美麗乳白色，味道鮮美不肥！ 如果你喜歡它，試試吧！ 夏天喜歡喝這種湯，簡單、快捷、美味

材料：2個絲瓜絡。

2個雞蛋。

1湯匙白葡萄酒。

加鹽，少許鹽。 絲瓜絡雞蛋湯的製作。

1.打雞蛋炒熟，加入絲瓜絡和水煮沸，加入少許鹽和白葡萄酒1勺調味 2.這道湯的靈魂在於一勺白葡萄酒