菠蘿細節，營養成分

菠蘿的營養成分：維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、膳食纖維、蛋白水解醇、醣類、鈣、鈉、鐵等。 據分析，每100克菠蘿含有克糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣18毫克、磷28毫克、鐵毫克、胡蘿蔔素毫克、維生素C24毫克、維生素毫克、維生素毫克、菸酸毫克。

1.菠蘿含有一種叫做“菠蘿朊病毒”的物質，可以分解蛋白質，溶解組織中阻塞的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性血液迴圈，消除炎症和水腫;

2.菠蘿中所含的糖、鹽、酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓患者有益;

3.菠蘿具有健胃排食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

菠蘿適合人：

它可以被普通人群食用。

1.特別適合有發熱易激惹、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良等人群;

2.患有潰瘍病、腎病、凝血障礙的人不宜多吃菠蘿，發燒濕疹、疥瘡的人不宜多吃。

菠蘿的治療效果：

菠蘿甜，微酸，性質扁平，進入胃腎經絡;

具有解渴解煩，健脾解渴，消腫祛濕，醒氣興氣的作用;

可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷寒、體熱口渴等，也可用於高血壓、頭暈、手腳無力**。

菠蘿的營養成分非常高，營養豐富，含有醛糖和有機酸、蛋白質、纖維和多種維生素，其中維生素C的含量非常高。 此外，菠蘿還含有鈣、鐵、磷，這些營養成分比較豐富。

菠蘿中還有一種叫做菠蘿蛋白酶的酶，可以溶解血栓，預防血栓形成，降低腦血管疾病和心臟病的死亡率。

同時，菠蘿還含有檸檬酸和蘋果酸，這兩種成分都可以分解蛋白質，所以一定要在食用前浸泡鹽水。

菠蘿是菠蘿的成熟果實，菠蘿是鳳梨科的草本植物。 在我國廣東、廣西、福建等地都有種植。 夏季收穫，去皮。

性味]甜，略帶酸味，略帶冷味。

適應症]清熱解熱，解渴，促排尿。用於中暑、體熱口渴、腹悶、消化不良、口渴、排尿不良、頭暈等。

中醫治療肌無力和肌肉萎縮！

不再讓口腔潰瘍**。

淺談甲亢的預防和治療 **皮炎、濕疹、蕁麻疹。

小貼士1、治療中暑、發燒和煩渴：菠蘿1個，去皮，磨汁，涼開水。 每日 2 次。

2.治療腎炎：菠蘿肉60克，鮮草根30克，水中煎，一日2次。

3.支氣管炎的治療：菠蘿肉120克，蜂蜜30克，水中煎湯，一日2次。

4.消化不良的治療：榨取1個菠蘿汁，每次40毫公升，一日2次。

5.治療痢疾：將新鮮菠蘿皮剝去，每次生吃100克，一日2次。

劑量]生食或磨碎的果汁。每次60-120克。

不要]有食用菠蘿過敏史的人應避免進食。吃菠蘿時，先剝去果皮，挖出切成丁的果，然後切開浸泡在鹽水中，這樣可以使菠蘿口感更甜，並且可以分解鹽水中的有機酸，避免中毒。

成分和藥用]。

本品富含醣類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸和檸檬酸。

菠蘿百科全書。

在吃菠蘿之前，先將其浸泡或煮沸在鹽水中 主要目的是滅活菠蘿中的菠蘿蛋白酶（無論我喜歡怎麼稱呼它） 這種酶會分解蛋白質 如果你在吃前不治療它，你會頭痛=。 或者口腔潰瘍什麼的。

菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖、維生素A、B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶。 香甜溫熱，具有解熱解渴、止食止瀉的作用，是夏季極佳的醫療食品和食品的時令水果。

1.菠蘿含有一種叫做“菠蘿朊病毒”的物質，可以分解蛋白質，溶解組織中阻塞的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性血液迴圈，消除炎症和水腫; 2.菠蘿中所含的糖、鹽、酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓患者有益;

因此，菠蘿的營養價值還是很高的。

菠蘿含有膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀和多種礦物質。 維生素C含量是蘋果的5倍。

此外，菠蘿含有菠蘿蛋白酶，可以分解蛋白質，但它在消化道中變得無活性，不能再發揮其分解蛋白質的作用。 這種蛋白酶會分解構成口腔舌表面細胞的少量蛋白質，因此在吃了未浸泡在熱水或鹽水中的菠蘿後，舌頭會刺痛。

菠蘿可緩解關節和肌肉發炎等疼痛，並具有促進消化、新陳代謝和改善呼吸道的功能。

每100克菠蘿含有克水、蛋白質、脂肪、纖維、菸酸毫克、碳水化合物、鈣20毫克、磷6毫克、鐵毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素毫克、維生素C830毫克、灰分克，以及多種有機酸和菠蘿酶。

1.菠蘿中含有一種叫做“菠蘿朊病毒”的物質，能分解蛋白質，幫助消化，溶解組織中堵塞的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性血液迴圈，稀釋血脂，消除炎症和水腫，促進血液迴圈。

2、菠蘿中所含的糖分和酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓有益，對支氣管炎也有輔助作用。

3.由於纖維素的作用，對便秘也有一定的作用**。 當出現消化不良時，吃點菠蘿可以開胃順滑，緩解油膩，可以起到幫助消化的作用，還可以緩解便秘。

4、此外，菠蘿含有豐富的維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞。

菠蘿的營養成分：

菠蘿果實品質好，營養豐富，含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶。 每100克菠蘿含有克水、蛋白質、脂肪、纖維、菸酸毫克、鉀126毫克、鈉毫克、鋅毫克、碳水化合物克、鈣20毫克、磷6毫克、鐵毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素毫克、維生素C830毫克、灰分克，以及多種有機酸和菠蘿酵素。

營養表：

菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有果糖、葡萄糖、維生素A、B、C、磷、氨基酸、檸檬酸和蛋白酶、粗纖維等。

維生素、葡萄糖、檸檬酸等

它富含水和維生素。

菠蘿，又稱菠蘿，是熱帶和亞熱帶地區著名的水果。 菠蘿果實形狀優美，多汁甜美，帶有特殊的香味，是一種深受人們喜愛的水果。 如果你在客廳裡放乙個，它會讓房間充滿香味。

好處 菠蘿含有一種叫做“菠蘿朊病毒”的物質，可以分解蛋白質。 吃肉或高脂肪食物後，吃一些菠蘿對身體有好處。 因此，菠蘿老肉和菠蘿牛肉仍然是可以放心食用的菜餚。

“菠蘿朊醣酶”還具有溶解組織中阻塞的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性血液迴圈，消除炎症和水腫的作用。 如果你有炎症、水腫或血栓，如果不採取預防措施，同時多吃菠蘿，相信會起到一定的輔助作用。

菠蘿中所含的糖、鹽、酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓患者有益;

中醫認為，菠蘿具有健胃排食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

適用人群除潰瘍病、腎病、凝血功能障礙者外均可食用。

適用量：每次100克（約1 6個）。

1.菠蘿含有豐富的維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蛋白酶和多種微量元素等營養成分。

2.每100克菠蘿中，水分含量約為克，在其他營養成分中，含量最高的是鉀，約含126毫克，其次是維生素C，約含30毫克。