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成分。 1磅新芥菜。
輔料。 大蒜調味。
成分。 油味。
鹽調味。 準備辛辣菜餚的步驟。
洗淨芥菜,如果莖老了,就去掉莖。
這是去皮洗淨的蔬菜。 然後燒開一鍋水,(注意:一定要確保洗滌和鍋裡沒有油,一點也沒有)。
水燒開後,放入芥菜,不要等水再燒開,焯1分鐘,取出,稍微瀝乾水分,洗鍋,再把蔬菜放進去,蓋上蓋子,等到明天中午或晚上吃,取出切碎。
這是從滴水蔬菜中撈出來的。
放入鍋中並蓋上蓋子。 等到明天。
當你第二天開啟它聞到它時,你可以問一下辛辣的味道,這就是你想要的。
用冷水輕輕清洗,瀝乾水分,切碎並切碎少許大蒜。
鍋裡放油,將蒜蓉顆粒翻炒,再加入蔬菜顆粒,翻炒。
服務。
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1、材料:香辣白菜頭2個,八角1顆,蔥花適量,生薑適量,花生1菜,鹽適量,花生油適量。
做法:步驟1:將辛辣蔬菜洗淨,除去汙垢和鬍鬚,切成絲;
第二步:將花生橫切去皮備用,掰開八角,薑絲切碎,蔥切碎;
步驟3:將少量花生油倒入熱鍋中,倒入碎花生;
第四步:快速翻炒,不要等花生變色才趕緊關火,很容易炒;
第 5 步:靜置;
步驟6:燒熱鍋,倒入適量花生油,依次加入八角、薑絲和蔥絲,翻炒香;
步驟7:倒入香辣蔬菜絲,翻炒均勻;
第 8 步:加鹽翻炒至辣菜略軟;
第9步:加入花生碎,關火;
第 10 步:翻炒均勻;
第 12 步:趁熱密封在容器中,晚上煮熟,第二天早上吃。
2.配料:蔬菜莖300克,辣椒1個,大蒜5個,油適量,鹽3克,十三香辛料3克,味精2克。
做法:步驟1:準備蔬菜苔蘚、紅辣椒和蒜瓣;
第二步:蔬菜苔蘚很嫩後,洗淨控水,用刀切開菜葉,讓菜秸翻炒,留菜葉煮湯;
第三步:將紅辣椒洗淨切碎,去籽後,剝去蒜瓣切碎;
第四步:燒熱鍋,倒入油,等到油成熟,加入辣椒和大蒜,使麻辣味爆裂;
步驟5:辣味炒好後,加入菜稈翻炒,大火翻炒幾下,加入少量鹽;
第 6 步:加入少量十三香辛料以增加香味;
步驟7:用大火翻炒幾次,直到蔬菜莖破碎,關火,加入少量味精。
3.材料:菠菜1把、橄欖油適量、辣椒醬適量、大蒜1-2瓣、雞精1克、鹽2克、醬油1勺、料酒1勺。
做法:步驟1:將菠菜葉與莖分離並清洗;
第 2 步:等待油預熱;
第三步:可以先將大蒜炒香,然後加入菠菜莖炒幾下;
第 4 步:加入辣椒油、鹽、雞精或一些料酒。
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1.先將辛辣蔬菜洗淨,瀝乾水分。
2.選擇幾片大葉子,分別放在一邊以備後用。
3.將瀝乾的辛辣蔬菜切成10公釐的小塊。
4、鍋燒熱,放少許油,等鍋冒煙,迅速將切好的辣菜倒入火鍋中,翻炒至半熟,放入碗中。
5.用事先準備好的幾片大葉子蓋住油炸蔬菜,注意將油炸蔬菜全部蓋上,最好是兩層,以免熱量流走。
6.最後,蓋上蓋子蓋住碗,密封約1小時。 這樣當你掀開蓋子時,你會聞到比芥末更濃的香味。
7.食用時,將配料放入並攪拌均勻。
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成分:膠囊,蘿蔔。
步驟如下:
1.將芥菜洗淨,切掉兩面的鬚根,切成薄片,不要太厚也不要太厚,然後將蘿蔔揉成絲。
2、水沸騰後,將牧羊人的白菜加入水中煮沸,煮至七八個成熟,關火。 一般來說,鍋是沸騰的,當牧羊人的捲心菜略微透明時,就關火。 這種熱量不是很嚴格,如果你喜歡硬的,可以把它們切成厚片或煮一會兒。
3.將煮熟的牧羊人捲心菜放入準備好的容器中,並加入蠐螬。 不要端湯,用一會兒湯。 將拋光的絲綢,疊在疙瘩的頂層,鋪緊,將牧羊人的捲心菜埋在容器下面,倒入剛剛煮熟牧羊人捲心菜的湯,一勺一勺地倒在蘿蔔絲上,直到湯與容器邊緣齊平,蓋上蓋子放,放1-2天, 辛辣的蔬菜會變紅,這樣你就可以吃了。
注意事項: 1.配料的量都是從外觀上看,差不多是2:1或3:1,蘿蔔不需要煮熟。
2.如果煮得很多,如果一次吃不完,不要直接在容器中加入醋,否則很容易變質。 一般可以存放4天,放在窗台的陰涼處或乾脆放在冰箱裡。
材料:採摘新鮮無虫的芥菜頭,去掉根、須和莖,洗淨,切成 2 3 公釐厚的菱形塊。 然後去掉沒有穀殼的新鮮大蘿蔔的根、須、莖和莖,洗淨,揉成細條。 >>>More
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