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你知道嗎,即使人們吃了很多,他們仍然會感到飢餓? 你可能正在吃一種好的食物,它是提供所需卡路里的食物的混合物,但仍然缺乏一些特定的必需物質。 大約50年前,科學家們開始意識到,食物只含有人類保持健康所需的少量其他東西。
這種抗腳氣病的物質最初被稱為必需的食物元素。 實驗很快表明,還有另一種這樣的元素。 這種新物質**可緩解眼痛並促進生長。
它更常見於蛋油、黃油和魚肝油中,而不是穀物外套中。 後來,科學家稱這些物質為“維生素”,並以字母表中的字母命名。 在高速航行的早期,長途航行的水手經常感染一種稱為“壞血病”的致命疾病。
大約200年前,英國海軍的一名醫生發現,吃新鮮水果和蔬菜會導致這種疾病。 人們第一次認識到,飲食中缺乏某種物質會導致明確的疾病。
這種預防壞血病的物質現在被稱為維生素C,它可以大量生產並新增到其他食物中。 橙子、檸檬、捲心菜、胡蘿蔔和西紅柿是含有大量維生素C的天然食物。 像其他維生素一樣,它們不能長期儲存在體內,並且總是會被替換。
現在你明白為什麼一杯橙汁或半個葡萄柚是一頓好早餐的一部分了。
乙個世紀後,日本海軍對腳氣病進行了類似的實驗。 在錫蘭的一種語言中,腳氣病的意思是軟弱。 這種疾病會導致神經發炎和退化。
它在東方吃大公尺的國家廣泛傳播。 有時它會導致心力衰竭。
用於治療腳氣病的維生素稱為硫胺素或維生素B1。 僅獲得一盎司維生素 B13 就需要近 100 噸公尺糠。 幸運的是,我們每天只需要非常少量的各種維生素——每盎司不到 1/10,000。
如果你攝入足夠的穀物、豌豆、豆類和西紅柿,你會得到乙個很好的B1**。 這將使您的精神保持良好狀態,並改善食慾和消化。
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你知道吃很多食物並餓死是可能的嗎? 你可以吃不同種類的食物,卡路里以上都是你需要的; 但是缺乏必要的物質。 大約五十年前,科學家們開始意識到食物中含有微量的其他東西,這些東西是他們身體健康所需的。
抗腳氣病物質的第乙個因素稱為輔助食品。 實驗表明,還有另乙個因素很快就會發生。 這種新物質**。
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你知道吃很多食物並餓死是可能的嗎? 你可以吃不同種類的食物卡路里的良好組合,這些卡路里有你需要的東西; 但是缺乏必要的物質。 大約 50 年前,科學家們開始意識到,人們為了保持健康而需要的食物中含有微量的其他東西。
抗腳氣病物質(我不知道前乙個詞,是不是弄錯了? 最初,它被稱為補充食物因子。 實驗很快表明,還有另乙個這樣的因素。
這種新物質**使眼睛痠痛,促進生長。 它存在於雞蛋、黃油脂肪、鱈魚中——它更多地存在於魚肝油中,而不是公尺粒的外殼中。
後來,科學家稱這些物質為維生素,並按照字母表命名。
在船舶的早期,長途航行的水手經常感染一種稱為壞血病的危險疾病。 僅在 200 年前,英國海軍的一位醫生發現,吃新鮮水果和蔬菜可以**這種疾病。 這是第一次認為它是一種由某些不正確的飲食引起的明確定義的疾病。
目前,預防壞血病的原料稱為維生素C,可以設計加工成大量,新增到其他食品中。 橙子、檸檬、捲心菜、蘿蔔、西紅柿是一些含有大量維生素 C 的天然食物。 像所有維生素一樣,它不能長期儲存在人體內,必須隨時更換。
現在你可以理解乙個原因了——為什麼一杯橙汁或半個葡萄柚是一頓好早餐的一部分。
乙個世紀後,在日本海軍,類似的實驗涉及腳氣病。 錫蘭語的一種解釋是,腳氣病的意思是軟弱。 這種疾病會導致敏感區域發炎和惡化。
在東方國家,大公尺的消費很普遍。 它有時可能是心力衰竭的原因。
腳氣病的維生素通常被稱為硫胺素或維生素B1。 需要將近一百噸的稻殼才能產生一點維生素B13。 幸運的是,我們一次只需要非常少量的維生素——不到一盎司的 10 到 1,000 份。
如果你吃足夠的穀物、豌豆、豆類、雞蛋、西紅柿,你就會有足夠的維生素B1供應。 這可以使您的神經保持良好狀態,並有助於食慾和消化。
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