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具有益腎強精、補脾止瀉、祛溼止帶的作用。 常用於精子、遺尿、尿頻、脾虛腹瀉、白濁、下帶。
我們整理了5種以種子為原料製成的主食。
工具材料:配方卡路里:2622(大卡)。
成分。 歐里亞爾。
量。 公尺。
量。 輔料。
蓮子。 量。 工作原理:
帶種子的粥。 材料。
圓糯公尺1杯,種子75克,調味水8杯,冰糖75克。
方法。 1、圓糯公尺洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移至爐子煮沸,轉小火煮10分鐘。
2.將種子洗淨,浸泡輕輕,蒸熟後加入粥中煮至煮軟。
3.加入冰糖調味,煮沸,攪拌均勻即可食用。
粥筆記。 1.這種粥也可以用鹽調味做粥,圓糯公尺改成普通的白公尺。
2.經常吃葫蘆籽的人不妨一次多蒸一點,然後裝在冰箱裡,分批服用。
蓮子公尺飯。
材料。 配料:大公尺500克,蓮子50克,種子50克。
方法。 1.洗公尺。
2.將蓮子浸泡在溫水中,去心去皮。 將種子在溫水中起泡。
3、將公尺飯、蓮子、葫蘆攪拌均勻,放入鍋中,加水燉煮。
懷山葫蘆粥。
材料。 配料:山藥50克,種子50克,粳公尺100克,豬油適量,精製鹽。
方法。 1.將粳公尺洗淨,用少許鹽醃製,放入沸水中先煮沸。
2.將山藥和山藥浸泡在實用的水中,以去除雜質並洗掉。
3.將粳公尺、山藥和葫蘆放入鍋中一起煮熟,粥煮熟後,加入豬油和精鹽調味。
甜芋頭和百合鍋。
材料。 芋頭、百合、種子、牛奶、蝦、姜。
方法。 1.將芋頭切成方塊,放入砂鍋中加水煮至芋頭變軟煮熟。
2.倒入牛奶和百合花,一起煮至牛奶沸騰。
3.把火調小,倒入去皮的蝦,同時加入鹽、雞精等調味料。
4.味道混合均勻後,關火。
技巧。 1、煮芋頭的水不宜太少,煮沸時水會越來越少,所以不用怕水太多。 如果水少,它就會被弄濕。
2.將牛奶倒入砂鍋後不要留下,最好從側面耐心觀察,牛奶會沸騰,鍋會飄動。 3.倒入蝦後,立即轉小火,利用砂鍋的殘餘溫度將蝦焯水。
龍眼粥。 材料。
圓糯公尺1杯,龍眼肉37克(龍眼肉),蓮子37克,葫蘆子37克,調味水8杯,冰糖112克。
方法。 1、圓糯公尺洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移至爐子煮沸,轉小火煮10分鐘。
2、將種子洗淨,浸泡輕輕,蒸熟,將蓮子洗淨,加入粥中煮至煮軟。
3.加入龍眼肉和冰糖煮沸,攪拌均勻即可食用。
粥筆記。 1、種子比較硬,所以要先蒸熟再加入; 幹蓮子浸泡後不容易煮熟,可以直接加入。
2.不要過早新增龍眼肉,否則煮得太久會無味。
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1.煮熟的種子。
在收穫季節,採摘新鮮的種子,用清水清洗種子的外殼,直接放入鍋中,加水煮熟。 這樣,圓滑的種子就煮熟了,可以趁熱吃裡面的嫩籽,就像吃瓜子一樣。 這種食用方式可以最大程度地保留葫蘆的原有風味和營養價值,而且食用方便。
2.雞頭飯湯。
雞頭飯湯的製作方法很簡單,將鍋中的水煮沸後,將新鮮的葫蘆放入鍋中,煮沸後用蓮藕粉增稠,鍋後加入少許糖桂花即可放入鍋中。
此湯適用於腎氣虛、尿頻、遺尿、精子、腹瀉、白帶等疾病,可作為長壽食品長期食用。
3.新鮮粥。
將適量的新鮮種子倒入鍋中,加水煮一會兒,然後加入洗淨的公尺飯和粥。
立即食用。 經常進食可以強身健體,強筋骨骼,明朗明快。
4.用新鮮種子燉鴨。
老鴨宰殺後,去掉毛、內臟,洗淨血水,然後將洗淨的生玉公尺放入鴨腹中,放入砂鍋中,加入適量水,火燒開後,放入蔥、姜、料酒,燉兩個小時,直到鴨肉煮熟腐爛。 吃飯時加少許鹽和味精,吃肉喝湯。 對於老年性支氣管炎和哮喘患者,在沒有感冒的情況下,可以與鴨肉一起燉煮食用。
5.新鮮的金櫻桃粥。
取生種子、金櫻桃籽、粳公尺,加水慢火煮粥。 對於腎氣弱、夜尿症較弱的老年人,可定期服用。
6.蓮子燉柴雞湯。
第。 1.準備新鮮的柴雞; 收拾。 取一半,切成塊。 撕下雞皮,放在一邊。
第。 2、準備淮山、蓮子、種子。 懷山去皮切成方塊。 沖洗蓮子和種子。
第。 3.將水放入鍋中燒開,倒入雞塊。 焯水至無血,沖洗乾淨,放在一邊。 將焯過的雞塊放入燉鍋中。
第。 第四,新增淮陰。 倒入蓮子和種子。
第。 5.加入適量冷水。 放入平底鍋主體。 蓋上燉鍋。 在鍋中加入適量的開水。 蓋上外蓋。 調整燉煮時間。
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葫蘆有很好的療效,它有防潮的功效,在預防稀便方面也不錯,平時我們吃的時候可以用它來煲湯,煲湯的方法有很多種,可以用山藥大麥煲湯,也可以用排骨煲湯, 可以在食物治療和保健中發揮作用,讓我們來了解一些用山藥大麥煮湯的做法。
製作湯的食譜的完整列表。
材料:山藥1個(約300克),大麥50克,種子40克,大公尺100克。
方法 1)將大麥和種子洗淨後,將它們浸泡在水中 2 小時。洗完公尺後,用水浸泡半小時(不浸泡也沒關係)。
2)將浸泡好的大麥和葫蘆放入鍋中,倒入1500ml水,大火煮沸,調整為小火煮30分鐘,然後倒入公尺飯,繼續用小火煮20分鐘。
3)戴上橡膠手套,將山藥去皮(否則山藥的粘液會讓你的手癢),切成3公釐厚的薄片,放入鍋中,繼續煮10分鐘。
方法2:材料。
方法一:洗滌。 將芋頭去皮,切成小塊。
2.在香草和配料中加入9杯水,用電鍋煮成粥。
3.煮熟後,加鹽調味即可食用。
4. 服務。 方法三介紹:好像從來沒感受過秋天高涼,秋雨多雨是常態。 雨不大,但總是在那裡,幾天,甚至十幾天,沒完沒了。 都說秋天要滋潤,有時候除濕更重要。
雨水過多,對人體最直接的危害是濕氣和脾胃、食慾不振、消化不良、腹瀉等症狀。 《黃帝經》曰:“濕氣經脾。養脾養胃,強脾養溼最簡單實用的辦法就是飲食療法。
蓮子薏湯,配龍眼肉,能滋脾腎,滋養心血,適合糙皮黝黑、皺紋較多、外表不美觀者。 對女性有益於補血滋潤肌膚,美白滋養肌膚,滋補心腎,滋脾止瀉。
配料:龍眼肉8克,蓮子30克,種子30克,大麥50克,水800毫公升,蜂蜜適量。
方法 1如果沒有現成的龍眼肉,將去殼的龍眼去殼,取出肉, 2用清水沖洗蓮子和大麥,去除浮塵。
3.將所有食材放入電飯煲中,加入適量水,4選擇電飯煲的湯功能,將烹飪時間設定為1小時。
5.湯做好後,電飯煲發出嗶嗶聲,跳到保溫程式,蓋子可以立即取下,6放入碗中,晾乾至溫熱,加入蜂蜜調味。
蓮子薏湯,配龍眼肉,能滋脾腎,滋養心血,適合糙皮黝黑、皺紋較多、外表不美觀者。 對女性有益於補血滋潤肌膚,美白滋養肌膚,滋補心腎,滋脾止瀉。
電飯煲可以用其他鍋代替,比如陶罐,可以用大火煮沸,然後轉小火煮一小時。
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1.南瓜煮紅豆。 (1)配料:種子75克,紅豆75克,南瓜500克,冰糖35克。
2)做法:提前一晚將葫蘆和紅豆浸泡在水中,將浸泡好的葫蘆和紅豆洗淨,放入砂鍋中,加水1000ml,大火煮沸,轉小火煮1小時,我們將南瓜中間去皮,然後切成小塊備用, 等葫蘆和紅豆煮熟後,再放入南瓜,放入冰糖,再煮30分鐘!
2.南瓜粥。 (1)配料:種子100克,大公尺100克,黃瓜500克,鹽適量。
2)做法:將公尺飯和種子混合,然後用水洗淨一次,加入半鍋水,煮成粥,在煮粥的過程中,將南瓜去皮切成小塊,南瓜切好後,將粥也煮成稀粥,然後放入南瓜中, 蓋上蓋子,繼續煮,煮至粥粘稠,南瓜微爛,加入適量鹽調味!
3.雞爪湯加種子。 (1)配料:雞爪500克,種子70克,花生50克,紅棗10顆,姜1塊,鹽適量。
2)做法:將雞爪洗淨,然後切掉指甲,焯水後放入電高壓鍋中,然後放入葫蘆和花生,放入薑片,放入10顆紅棗,加入2倍於配料的水,加入適量的鹽,然後蓋上蓋子,按下蹄腱按鈕, 而且煮得好!
4.蓮子白木耳湯。 (1)配料:白木耳1個,蓮子30克,種子50克,紅棗10個,枸杞20個,冰糖35克。
2)做法:提前將白木耳浸泡,然後切成小塊,放入鍋中,加入紅棗、種子、蓮子、枸杞、冰糖,再加入食材水量的2倍以下,蓋上鍋蓋,大火煮沸,轉小火煮2小時, 煮沸至白木耳呈凝膠狀!
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它可以用來做湯、粥和甜點。 用文火將鍋翻炒,慢慢煎至微黃,有香味後取出放涼,不會粘膩。 方法如下:
配料:鮮百合100g、種子220g、排骨200g、胡蘿蔔少量、蝦公尺100g、家樂湯一塊、芹菜適量、鹽適量。
製作步驟: 2.首先,將鍋中倒入適量的水,煮沸。
3.加入排骨和豬籽,轉中小火慢燉。
4.等到湯逐漸變成乳白色,種子飽滿。
5.加入一塊湯寶。
6.加入胡蘿蔔丁,燉約2分鐘,繼續其他食材。
7.加入新鮮的百合花。
8.加入蝦幹。
9.最後,加入適量的鹽和芹菜,用大火煮沸,然後就可以出鍋了。
10.成品圖紙。
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