包餃子最快的方法，包餃子的方法簡單快捷

去市場買捲餃子皮，還有碎肉泥，帶回家，在肉泥裡放鹽、胡椒粉、蔥、料酒、醬油、味精和雞蛋乙個，和餡料攪拌均勻，可以邊包邊燒水; 快速包餃子主要是製作餃子要配合動作要熟練，將餃子皮1攤開在左手掌上，右手拿著小勺子舀餡，右手把餡料放到麵糰中央，左手將合攏，然後用左右手的拇指和食指形成乙個餃子大小的嘴， 同時用力擠壓，餃子就會形成，我可以在一分鐘內包10-15個。在一鍋水燒開之前，將 40-60 個 2-3 人的餃子包起來。 餃子煮熟後，用剩下的餃子水加入一些青菜等蔬菜，將蔬菜在煮沸的餃子水中焯1-3分鐘，舀起並拌入一些香油、蠔油等喜歡的調味料等，與餃子一起食用，營養豐富，可以彌補餃子餡肉飽滿的油膩味道。

包餃子的方法如下：

第一種包裝方式：

這個方法很簡單，只需要把餃子對折，把邊緣揉好，這樣月牙餃子就包好了，很適合小朋友學習入門的包法。

第二種總結方式：

同樣的做法是將肉餡放入餃子皮中，對折先捏住，然後握住餃子皮的兩端，輕輕向下彎曲，將褶皺揉成兩半。

第三種總結方式：

把它對折捏起來，然後在餃子的一端，用拇指向前推，捏出蕾絲，用同樣的方式向前捏，這種包法有點像韭菜盒的微型版，都可以捏出一圈蕾絲。 餃子非常適合煎餃子。

第四種包裝方式：

首先，將餃子皮揉在一起，然後將整個餃子放在虎口的雙手中，一一擠壓，然後包好乙個錠餃子，可以再放餡料。

第五種總結方式：

掀開餃子皮，先揉中間部分，然後一端捏住裡面的其餘部分，將另一面對折，其餘部分捏在裡面。 捏好後，再次整理邊緣，餃子包好。

第六種包裝方法：

這種包裝方法與第五種類似，前面的步驟是一樣的，只是當我們捏住另一面時，我們必須改變方向，這樣就形成了乙個S形的餃子。

1.在餃子皮的中間放適量的餡料。 （好像是浪費文字，不填能算餃子嗎??? 所以我全是木頭把它算作乙個步驟）

2.餃子皮的中間部分被捏成兩半。

3.用老虎嘴的整個部分捏住餃子的右半部分。

4.換手，用左手捏餃子的左半部分。

乙個餃子就完成了。

1.圓肚餃子。

拿乙個餃子皮，放上肉餡，把中間捏緊。 餃子的兩端卡在左右虎口，拇指緊緊地捏住餃子的邊緣，一下子就能捏出乙個圓圓的肚子。

2.三角餃子。

這個比較簡單，拿乙個餃子皮拿在手心裡，放入適量的餡料，將餃子皮分成三份摺疊起來，就可以做乙個三角形的餃子了。

3.波波餃子。

將餃子皮拿在手掌中，放入適量餡料，將餃子皮對折密封成半圓形，食指輕輕捏過拇指，握住餃子邊緣，食指輕輕向前推，將餃子皮向前推摺疊， 重複摺疊，將其筆直推到右端的頂部，然後鬆開，這樣波波餃子就完成了。

4.魚形餃子。

左手握拳，自然伸出拇指和食指，取乙個餃子皮放入餡料中，將餃子皮對折，一面向內折約1-2cm，捏緊再向內折1-2cm，捏緊，重複至另一面， 最後閉上嘴巴，尾巴微微翹起捏，就會有一條可愛的小魚出來。

5.錠餃子。

將餃子皮拿在手掌中，放入適量的餡料對折，夾住中間密封餃子皮的右半部分，同時將餃子皮的左半部分密封，將餃子皮密封牢固，然後將餃子的兩端彎曲到中間， 並將餃子邊緣的兩端緊緊地捏在一起，使邊緣略微上翹。

6.新月餃子。

左手握拳，拇指和食指自然伸展，取餃子皮放入餡料中，捏住右端角，右手拇指輕輕向外推內皮，食指在外皮上形成褶皺， 將右手拇指的褶皺摺疊並緊緊捏住，重複步驟到餃子的左端，並捏住兩端的密封。

7.小鎖餃子。

將餃子皮拿在手掌中，放入適量的餡料，將餃子皮對折站立，雙手食指和拇指從餃子皮的左右兩端捏到中間，中間自然留出一張嘴， 左右兩側閉合，口部摺疊並用力捏住，兩側形成褶皺。

8.百褶裙餃。

在包裹餡料之前，用一堆褶皺做2或3個餃子皮，然後塞進餡料，對折並緊緊捏住。

包餃子的方法有很多種，最簡單的就是把兩面都放在上面，然後用手捏溼，有的會用雙手捏，讓餃子很漂亮，有的會包成麥穗的形狀。

如果想包好不會散開的餃子，可以在擀麵糰的時候在粘板上撒一些麵粉，麵糰做好後取一張餃子皮，把餡料放在中間，餃子皮的邊緣稍微蘸上水，然後把餃子皮對折， 用拇指捏住，折成一團，這樣包好的餃子就不容易折斷了。

做法： 1 將餃子皮平鋪在桌子上。

2 加入餡料。

3 從中間夾緊兩側的包裝紙。

4 再次捏住兩側。

二。 1 將餃子皮壓平，加入餡料。

2.把它對折，不要粘在一起，用手握住。

3 然後捏住側面的皺紋。

4 直到它被捏住。

3.波波餃子。

做法：1 將餃子皮壓平，加入餡料。

2 將餃子兩面對折，壓勻。

3 用刮刀將餃子壓出漣漪（也有手壓，但刮刀更方便）。

4個壓餃子。

做法：1 將餃子皮壓平，加入餡料。

2 將面板的兩邊對折，使其靠近中間。

3 然後緊緊地捏住兩側。

4 這種餃子圖案的揉捏方法在這裡。

5.馬蹄餃子：

做法：1 將餃子皮壓平，加入餡料。

2 捏住兩邊。

3 將餃子兩邊彎曲，靠近中間。

4 捏緊。

6.其他堆垛方式。

四溪蒸餃】：取一張餃子皮放在掌心，放入適量的肉餡，將麵糰揉成“天子”正方形（即四角空，中間方角粘上），天子形可以用手指蘸上少許水，以便將熱軟切碎的菠菜粘上， 將熱炒的切碎的蛋皮，將軟蘑菇末和烤肉末浸泡成四個小口，在鍋裡蒸約8分鐘，然後取出食用。所謂“四喜”，是指在饅頭上放上四道不同顏色的菜，可以根據自己的喜好進行更換。

魚形餃子]：左手握拳，拇指和食指自然伸展，取一張餃子皮穿上放入餡料，將餃子皮對折，一面向內折約1-2cm，捏緊再向內折1-2cm，再捏緊，重複到另一面， 最後將尾巴稍微向上收攏並牢牢捏住。

錠餃】：將餃子皮拿在手掌中，放入適量的餡料摺疊成半圓形，夾住中間封住餃子皮的右半部分，也封住餃子皮的左半部分，密封餃子皮，然後將餃子的兩端彎曲到中間， 並將餃子邊緣的兩端相互捏住，使半圓的邊緣略微上翹。

月牙餃子]：左手握拳，拇指和食指自然伸展，取餃子皮放入餡料中，捏住右端角，右手拇指輕輕向外推內皮，食指在外皮上形成褶皺， 用右手拇指捏住摺疊，重複步驟到餃子的左端，並在兩端捏住封條。它看起來像乙個彎曲的新月。

錢包餃子]：將餃子皮拿在手掌中，放入適量的餡料，將餃子皮對折密封成半圓形，用右手拇指捏住右上角，捏薄，將稀薄的頂端向下壓，不斷向下按壓，形成扭曲的邊緣圖案，直到左端完成。

小鎖餃】：將一張餃子皮拿在手掌中，放入適量的餡料，將餃子皮對折，用食指和雙手拇指從餃子皮的左右兩端捏到中間，中間自然留出一張嘴，左右兩側合攏， 摺疊並捏住口部，並在兩側形成褶皺。

傳統的餃子包法：在餃子皮上放一點餡料，在邊緣塗抹少量水（如果餃子皮太軟，不要用），將餃子皮對折，中間緊緊捏住。 右手把老虎嘴捏在餃子皮的右邊中間。

然後用左手用同樣的方法將餃子皮捏到中間，餃子皮在中間形成乙個半圓形。

把你買的韭菜和豬肉洗乾淨。

將韭菜切碎。

將豬肉切碎，最好加一點鹽，這樣才不鹹。

放入碗中，放入玉公尺澱粉、醬油，加少許鹽。

攪拌均勻。 把它放在你的手裡。

然後對折。 做乙個小角，然後向後摺疊。

把它包起來。 將其放入鍋中蒸約 10 到 15 分鐘。

成品出來了。 味道不錯。