農村的宴會不是很衛生，真的是這樣嗎？

我家住在鄉下，每次舉辦宴會，我們都在自己的院子裡舉行。 上一次辦宴會是岳父的生日。 它於 2020 年 1 月 18 日舉行，儘管距離他的生日還有幾天。

不過，我們有乙個在農村辦宴席的習慣，那就是盡量在每週六或週日提前安排好宴席，讓城裡的親戚朋友有時間過來。

說起來，我們還是比較幸運的，首先，我們在全國封控之前就辦了宴會，並沒有因此而停止。 然後是當時參加宴會的人，沒有乙個是與武漢人民有直接或間接接觸的人。 因為這件事情，我們也叫了所有人**來問，萬一有人因為我們辦宴會而感染了，那我們家肯定會自責的。

我們家選擇的宴會尺寸是每桌150元，也是那種帶靠背的凳子。 我們宴會用的凳子也是有區別的，一般有靠背的凳子比沒有靠背的凳子貴，每桌10元左右。 如果關係比較好，有的每桌只收5元。

其實，150元只是我們這裡農村廚師收取的勞務費。 大廚師做前一天晚上和第二天中午的菜，而小廚師做第二天早上和晚上的菜。 而且我們這裡都有菜，我們自己選好後，廚師會給我們寫乙份購物清單，然後讓我們自己買。

當時，為了買這些蔬菜，我們前一天凌晨2點就去附近市區的農貿批發市場買了。

那天我剛買了一些蔬菜和肉，還有一些海鮮之類的東西，第二天早上我需要去取。 因為這些都是新鮮的海鮮，如果我們提前帶回去，我們可能無法在一夜之間養起來。 可以說，我們宴會上的菜品都是新鮮的蔬菜和肉類。

如果與城市酒店的食材相比，我相信我們的食材比酒店好得多。 而最終，每張桌的平均花費金額不超過600元。 如果規格相同，酒店每桌至少要花2000元。

而且，酒店的量不是很充足，食材也不會新鮮。

那麼為什麼有人說我們農村的宴會不衛生呢？ 事實上，也許他們還沒有真正吃過我們的鄉村宴會。 只是我在網上看到了農村宴會的**，然後我就說我們農村宴會不衛生。

我承認，我們在農村宴會上也有乙個劣勢，那就是蒼蠅可能比較多。 畢竟，我們的鄉村宴會是開放式的，不像城市酒店在大堂舉行。 但這就是我們在舉行宴會時所考慮的。

因此，盡量不要在人上菜之前上菜，將食物集中在乙個地方，然後請人趕走蒼蠅。 對於一些冷菜，我們也會直接用電風扇吹蒼蠅。

不對，門口的東西不衛生怎麼辦，可能比酒店裡的環境差一點，但是食物是一樣的，別以為這樣農村人就不喜歡乾淨，城市乾淨就是有人打掃的。

不是那樣的，作為乙個農村人，我還是有一定的話語權的，我覺得農村的宴會還是比較乾淨的，用的原材料都是自己家裡親自挑選的。

是的，因為農村的宴會一般都是露天的，灰塵等東西會到處飄，有些菜洗不乾淨。