香公尺和大公尺有什麼區別？

1.外觀不同

香公尺的籽粒細長，而公尺粒短而粗。 香公尺從外面看晶瑩剔透，胚部沒有明顯的白點，而大公尺則不然，不僅外觀不清澈，而且胚部也能看到明顯的白點。

2.味道不同

香公尺香氣奇特，易揮發，公尺飯蒸的時候，混得少許，公尺飯軟香四溢，香氣四溢。 茉莉香公尺有清新的香氣，而大公尺則沒有。

3.種植次數不同

香公尺雖然也是一種植物，屬於水稻科的重要成員，但它是植物水稻的乙個獨特品種，一年只能種植一次，而產水稻水稻一年可以重複種植多次。 如果在同一塊土地上種植香公尺和大公尺，水稻的產量將是香公尺的幾倍。

4.味道不同

茉莉香公尺完整、柔軟、光滑，而大公尺則更鬆散、更結實。 香公尺飯煮熟的公尺飯有明顯的顆粒，味道比香公尺做的公尺飯更有嚼勁，冷卻後做炒飯比較好。

<>1.香味：香公尺有清新的香味，而普通公尺飯沒有。 2.外觀：

香公尺色澤清澈，胚芽內無白點，而普通大公尺多為公尺色，胚芽內有白點。 3、口感：香公尺口感飽滿，軟滑，而普通公尺飯不糯，較硬。

4、種植：香公尺一年一季，普通稻一年多季。

首先，香公尺也是公尺的一種，香公尺比普通公尺更好，有清香，比普通公尺更柔軟，口感更好。

從外觀上看，胚芽無白點，公尺色晶瑩剔透。 香公尺蒸熟後，公尺粒完整，口感順滑，香氣四溢。 大公尺是大公尺經過清洗、脫殼、碾公尺、成品精加工等工序製成的成品，大部分是公尺色的，胚芽部分有白點，蒸後比較散亂和堅硬。

普通大公尺不如香公尺，但以下幾種大公尺由於種植環境的優勢，在營養價值和口感上並不遜色於香公尺。

4.黑龍江是糧食大省，橋府復合稻產於世界三大黑土帶之一的黑龍江省武昌市龍鳳山鄉，龍鳳山地區的土壤已被數億年的原始森林植被侵蝕，有機質含量很高，土壤中的礦物質含量較多， 且pH值和微量元素含量適中，非常有利於水稻的生長。龍鳳山水庫蓄水量1億立方公尺，灌溉面積40萬畝; 僑府四院的種子全部取自金福糧油自主研發的道華巷2號種子。 國家有機水稻種植基地精心培育，採用有機種植方式，嚴格執行國家有機食品標準，土壤無殘留化學物質，不含鉛等重金屬元素; 因為條件多，大公尺白如玉，公尺油濕潤華麗，入口醇厚爽口，營養價值高，微量元素適中，堪稱公尺中的貴族

1、雖然香公尺和粳公尺有一些區別，但兩者之間的關係非常密切，粳公尺是乙個非常大的家族，可以分為許多不同的品種，而香公尺是粳公尺家族的重要成員，香公尺也可以分為黑香公尺， 秈稻和泰國香公尺等不同品種。它與普通粳公尺之間最大的領域是它的香氣。

2.香公尺和粳公尺在外觀上也有一定的區別，香公尺是大公尺的乙個獨特品種，這種大公尺的公尺粒細長，而其他粳公尺則比較短而厚的顆粒狀存在，另外，仔細觀察也會發現粳公尺的胚芽上有白點， 而且香公尺的胚芽上沒有白點。

3.香公尺飯和粳公尺的味道也有一定的區別，單獨吃的時候，人們會覺得很美味，但是一起品嚐的時候，會發現香公尺飯不僅香，而且特別細膩順滑，吃完後更容易消化， 而粳公尺的味道略顯硬，吃起來幾乎沒有順滑的感覺。

香公尺是公尺的一種，香公尺屬於秈公尺，煮熟後，公尺粒明顯，與普通公尺相比，香公尺的香味也更濃郁，我吃過幾次香公尺，感覺還是更喜歡北方的公尺

說了這麼多字，一目了然就是複製貼上，居然被採納了。。。香公尺飯就是公尺飯，差別不大。