生的醃製海魚並不比生的淡水魚安全，這是為什麼？

因為沒有經過高溫消毒的魚肯定是不安全的，而且魚在高溫後還是比較安全的。

其實這樣的食物風險很大，有時候原料不夠新鮮，會出現一些病毒，會出現一些寄生蟲，危害人體健康。

據醫生介紹，生鹹海魚並不比生鹹淡水魚安全。 另外，認為白酒可以殺滅寄生蟲也是一種誤解，高濃度酒精和醫用高濃度酒精有很大的區別，一些所謂的生醃製食品可能不足以浸泡的時間、濃度和深度，而且風險還很大。 如果您必須食用或製作生醃製食品，請務必從正規渠道購買符合標準的新鮮食材。

首先，值得肯定的是，如果生醃製海鮮，其實裡面有很多潛在的危害，而且也很髒。 因為我們都知道海鮮是一種生活在海水中的東西，所以據說裡面有一些寄生蟲。 如果這些寄生蟲侵入人體，它們就會被感染，因此它們會引起非常糟糕的事情。

而如果嚴重的話，會引起我們的胃部出現不良反應，同時，還可能危及我們的生命，所以這是乙個非常重要的問題。

其次，海鮮中還會有一些其他的沙子或髒東西，其實如果不清洗的話，是不會進入我們的胃裡的，所以這也是乙個值得關注的問題。 而如果直接醃製，就會有其他問題，因為如果和調味料混合，實際上會產生一些反應，也不值得欣賞。 而如果沙子和礫石不清理乾淨，那麼也會對我們的口腔造成一些傷害，如果有孩子吃，那就會造成更多的麻煩。

總而言之，醃製的海鮮並不是什麼值得欣賞的東西，海鮮煮熟後味道更好。 而且不會對我們的身體造成太大的傷害，所以很多人都應該注意這個問題。 僅此而已，希望對您有所幫助。

生醃製的海鮮可能攜帶病毒，如A型肝炎病毒等，還必須攜帶寄生蟲，如異尖線蟲、貝類寄生蟲、血卵渦蟲等，所以生醃製海鮮非常“髒”。

第一點是裡面有很多細菌，很可怕，第二點是有很多動物的內臟實際上沒有煮熟，吃了之後會出現胃腸道問題。

它看起來真的很髒，如果我知道它看起來像這樣，我就不會吃了它，我感到非常噁心，而且會有很多細菌，並且會有一些病毒和寄生蟲。