海鮮蝦有哪些種類，海鮮蝦有哪些種類？

海鮮蝦包括吉尾蝦、九節蝦、竹蝦、大蝦、皮蝦等。

常見的蝦類有吉尾蝦、琵琶蝦、對蝦、龍蝦、白蝦、小龍蝦、草蝦、青蝦等，其中吉尾蝦又稱刀新蝦，主要分布在福建、廣東、廣西等沿海地區，琵琶蝦又稱爬蝦、尿蝦、富蝦等，對蝦多生長在淺海沉積物中。

1.吉威蝦

濟味蝦，俗稱沙蝦，是蝦科新蝦屬的動物，味道鮮美，具有極高的經濟價值和營養價值，且濟味蝦具有較強的低鹽耐鹽能力，適合商業養殖，且濟味蝦的體色為土黃色或棕褐色， 它的腹部兩側有更多的短毛。

2.琵琶蝦

琵琶蝦的學名是蝦蟋蟀，俗稱蟋蟀、爬蝦、花蟲等，而琵琶蝦是一種節肢動物，主要產於我國廣東、浙江、海南等沿海地區，琵琶蝦多生長在深海沉積物或珊瑚礁中，白天會躲在山洞裡，晚上出來捕獵。

3. 蝦

蝦又稱東方羽絨，它的蝦須較長，胸腹部有五對腿，蝦主要生活在淺海沉積物中，會在春季洄游產卵，蝦產卵後會死亡，壽命只有一年，但蝦的生長速度很快， 而且繁殖能力強。

4.龍蝦

龍蝦的別名是龍頭蝦、海蝦、對蝦等，它的殼比較硬，龍蝦的體長在20-40厘公尺之間，主要生活在熱帶水域，龍蝦的品種很多，我國龍蝦大約有8種，分別是波紋龍蝦、錦繡龍蝦、中國龍蝦、 等。

海鮮蝦類主要有龍蝦、龍蝦、吉威蝦、魯蘇明皮蝦、海蝦、瀘谷蝦、竹蝦等種類。 蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬於節肢動物甲殼類動物，種類繁多，多用於製作食物，有蒸、炸等做法，也可作為中藥材。

短時間內不要過量食用海鮮，因為海鮮含有較多的碘，過量攝入會對身體產生不良影響。

盡量不要吃生的海鮮，雖然有些生海鮮很有營養，但未煮熟的海鮮還是會有細菌和蟲卵。

如果剛買的海鮮沒吃過，建議低溫儲存在冰箱中，避免在室溫下放置太久。

海鮮蝦包括龍蝦、龍蝦、吉威蝦、皮蝦、海蝦、瀘谷蝦、竹蝦等。 蝦是甲殼綱亞門的十足游動動物的乙個亞目，有近2000種，其中大部分生活在河流和湖泊中。 它們都有鬍鬚和鷹鉤鼻，背弓打結，尾巴有堅硬的鱗片，腳擅長跳躍。

許多物種是重要的食物。 尺寸從幾公尺到幾公釐不等，平均為4、8厘公尺。 身體大的被稱為蝦。

蝦遊與魚有很大不同，魚可以通過擺動尾鰭向前游動，而蝦沒有像魚那樣的尾鰭，只有一條尾巴和許多小腿，那麼它是如何游泳的呢？ 蝦也有它的“技巧”。 蝦是游泳專家，可以用腿遊很長的碼。

當它在晚型凳子上游泳時，游泳的腳就像木槳一樣，經常整齊地向後劃，身體緩慢地驅動。 受到驚嚇時，它的腹部會靈活地彎曲和伸展，尾巴向下和向前划動，並且可以不斷地向後跳躍並快速地出租。 有些蝦不是游泳好手，大龍蝦大部分時間都在海底的沙子和岩石上爬行。