大閘蟹腳可以吃不全嗎，大閘蟹的哪些部位不能吃？ 為什麼？

這取決於具體情況。 今年，我在陽澄湖買大閘蟹。

我也學到了很多關於大閘蟹的知識。 （例如：大閘蟹的做法，大閘蟹不能一起吃的東西，大閘蟹不能吃的四份。

我不會回答所有這些問題。 讓我們談談你的問題！ 您還可以了解我提到的其他問題。

如果螃蟹被打死，腳被折斷，可能是他體內的細菌繁殖，分解了蟹肉，有些細菌也會產生毒素，如果人吃了這樣的螃蟹，會引起食物中毒。

常見表現包括噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉; 在嚴重的情況下，可能會發生脫水和電解質失衡。

抽搐，甚至休克，昏迷，敗血症。

等。 如果是螃蟹活著時的腳落，那是螃蟹逃跑本能造成的。 如果你在抓螃蟹時抓住了螃蟹的乙隻腳，螃蟹會通過切斷那只腳來逃脫，你也可以做這個測試：

抓住螃蟹的後背，用火燒掉其中一條腿的尖端，螃蟹也會折斷那只腳。 如果你在蒸螃蟹時不繫腿，你的腳會在它熱的時候第乙個感覺到，所以它會折斷腳並試圖逃跑。 而且在綁著雙腳蒸的時候，身體和腳幾乎同時被加熱，所以腳不會斷。

而且沒有臨床記錄說吃大閘蟹腿不好，所以只要大閘蟹還活著，蟹腿就不完整。

希望以上答案對您有所幫助！

你好，大閘蟹屬於冷食，所以體冷的人不能多吃，**容易過敏的人和胃不好的人不能多吃。 沒有臨床記錄表明大閘蟹對腳不好，不應該由它引起。 祝您身體健康：

真正的朋友就像寶石一樣，珍貴而稀有; 虛偽的朋友就像樹葉一樣，他們都可以找到。

只要還活著，可以吃什麼......

首先，蟹鰓是不可食用的。

鰓是螃蟹的呼吸器官，裡面很髒，開啟蟹殼後，首先要取出的（有些地方也叫蟹肺）就是蟹腸。

螃蟹腸是螃蟹肚臍上的一小塊蓋子，是螃蟹的排洩器官，含有大量的排洩物，第三部分是螃蟹胃。

藏在蟹子裡的三角包子和腸子一樣排洩物，蟹胃在蟹蓋中間呈三角金字塔形狀。

四是蟹心，也叫蟹六角板。

蟹心是蟹體中間的六角片，蟹心極冷，身體虛弱的人吃了可能會有胃病。

螃蟹的四個部分是不可食用的。 蟹鰓、蟹腸、蟹胃、蟹心。 蟹鰓很髒，蟹腸和蟹胃裡都有蟹糞，蟹心是蟹心裡最冷的部分，所以這些部位是不能食用的。

相關資訊： 不建議螃蟹與一些特殊食物一起食用，以防止對身體健康產生不良影響。 一般來說，吃螃蟹時應限制富含單寧酸和富含嘌呤的食物

1、單寧含量豐富的食物：單寧容易與蟹體內的蛋白質結合形成單寧蛋白，不易消化吸收。 如果長期食用，可能會導致胃結石等疾病的發生。 通常富含單寧酸的食物有茶葉、黑棗、山楂、柿子、紅葡萄、桃子等;

2、富含嘌呤的食物：螃蟹含有大量的嘌呤，如果同時攝入其他富含嘌呤的食物，如動物內臟或啤酒等飲料，可能會增加痛風的風險;

3.其他：中醫減肥療法認為，螃蟹是冷食，不能和冷食一起吃。 例如，西瓜、白蘿蔔、茄子等。

從醫學上來說，如果偶爾不小心吃了少量以上食物，不會造成明顯的傷害，也不必過分擔心，但要注意不要過量，經常吃。

1個蟹胃。

吃雌性螃蟹時要做的第一件事就是開啟蟹蓋，看看裡面是否有很多蟹子。 在螃蟹的殼上，有一小部分蟹子，可以看到乙個三角形的袋子，上面有一點白色，這就是蟹胃。 大閘蟹以腐爛的食物為生，比如泥裡的小魚蝦的屍體，胃裡積聚了很多汙垢，所以千萬不要吃蟹肚子。

蟹胃 2 蟹鰓。

蟹鰓比較明顯，揭開蟹蓋後，可以看到兩邊分布著兩個扇形的東西，這是蟹鰓，蟹鰓和鰓一樣是用來呼吸的，不建議食用。

蟹鰓 3 蟹心。

蟹心位於兩鰓之間，下有一層黑色薄膜，形狀接近六邊形，中醫認為大閘蟹屬於冷食，蟹心是冷食最集中的，人吃完後容易引起腸胃不適。 所以在吃螃蟹的時候，要配上溫熱的華娥酒和菊花酒，這樣可以克制大閘蟹的寒氣。

大閘蟹的蟹胃部分不能吃，蟹的蟹心部分不能吃，蟹鰓是蟹體內最髒的地方，寄生蟲的主要寄生場所是不能食用的。

大閘蟹雖然好吃，但不是每個部位都能吃，它的鰓之間有乙個六角形的白色東西，這其實就是大閘蟹的胃，非常冷，不適合感冒的人食用。 另外，大閘蟹的內臟不宜食用，因為重金屬會積聚在內臟中，吃多了會引起中毒。

大閘蟹的胃、心、鰓、肺、腸都不能吃。 大閘蟹的胃被包裹在蟹子的中間，蟹子的形狀像一小塊黑色的三角形。 蟹心，俗稱六角板，位於大閘蟹子中間，緊挨蟹胃。

蟹鰓，俗稱蟹眉，是大閘蟹的呼吸器官，位於大閘蟹正面兩側。

大閘蟹的心臟和胃是不可食用的，因為它們是消化系統，是有害的。

大閘蟹能吃的部分不多，所以只能吃蟹腿上的肉和蟹子，其他的都是不能吃的，包括蟹殼、蟹骨、蟹的內臟，都是吃不完的。

肺是大閘蟹的主要呼吸通道，細菌多，所以不能吃。 蟹腸位於大閘蟹肚臍的中間，呈條狀。

大閘蟹的內臟是不可食用的，因為其中有很多雜質，不利於消化，沒有營養。

一種是蟹胃，它是蟹殼內前緣的三角形骨袋;

第二個是蟹腸，從胃到臍的一條黑線;

三是蟹心，俗稱六角板，在蟹子中，呈六角;

第四個是蟹鰓，兩排柔軟的東西，像眉毛一樣長在腹部。

鰓是螃蟹的呼吸器官。 每個鰓葉被分成許多小葉，血管穿過這些小葉。 分成小葉的目的是增加與水的接觸面積，有利於氣體交換。

大閘蟹的鰓不應該吃。

螃蟹和魚一樣，生活在水中，但需要隨時呼吸新鮮空氣，所以螃蟹有乙個相對發達的呼吸系統，叫做蟹鰓，它允許螃蟹通過水中的細小氣泡呼吸。 需要注意的是，這種蟹鰓是蟹身上最髒的部分，是寄生蟲的主要寄生地，是不可食用的。

大閘蟹的胃部不能吃。

螃蟹是一種雜食性動物，它的食物非常廣泛，除了小魚蝦、水下植物、水下腐爛等都是它的食物，因此，蟹的肚子也很髒，開啟蟹殼，蟹子區域有一種三角形的黑色物質就是蟹胃，進食時需要將其去除。

大閘蟹的心臟是不能吃的。

蟹心，俗稱六角板，生長在蟹子中間，與蟹胃相連，不是很乾淨，不能食用，也是寄生蟲寄生的主要區域之一，所以使用時需要扔掉。

大閘蟹的蟹腸部分不能吃。

蟹腸是連線蟹胃和肚臍的管道，有蟹糞，開啟蟹子，蟹肉有黑的東西嗎，這個一般是不吃的，當蟹殼被取出時，會直接取出，但如果合適就會被拉下來，導致蟹腸部分在蟹子區域， 而且吃飯時也需要取下。

大閘蟹的殼部分不能吃。

大閘蟹的殼一般是不吃的，這樣比較硬，雖然礦物質鈣磷豐富，但是人不能在胃腸裡消化，也承受不了這種堅硬食物的摩擦損傷，所以也需要扔掉。 但是，與上述四個部分相比，這部分更好。

1.蟹鰓：即螃蟹腹部長出的兩排柔軟的東西，像眉毛一樣，俗稱蟹眉，是螃蟹的呼吸器官，用來過濾水質，很髒。 也不要吃鰓下的三角蟹白。

2.蟹腸：裡面有蟹糞，掰開蟹體後，可以看到蟹子和蟹肉處有黑色的東西，需要清除。

3.蟹肚：藏在蟹子裡的三角包子也有蟹糞。 躲在蟹蓋上的一堆蟹子裡，吃掉蟹黃並丟棄。

4.蟹心：又稱蟹六角板。 呈六角形，藏在黃膏最厚的蟹肚中間，也是最冷的，所以一定不能吃。 當你開啟殼時，你可以看到一層黑色的薄膜塗層，白色薄片中的蟹心介於黃色糊狀物和黑色薄膜塗層之間。