端午節準備去平潭，請前輩們體驗一下,,。

酒店很多，現在度假村已經拆了，只剩下譚蘭灣，度假的人很多，一天有100多家酒店，車子不會緊張，大橋是開的，不要等得快，注意不要和平潭的那些年輕人說話，他們不講道理， 祝您旅途愉快，家鄉歡迎您。

平時從福州到平潭不需要提前買票，但是端午節很難說，最好提前，酒店一般都不是很好，最好去酒店！ 一般128元... 現在平潭的旅遊業還沒有完全發展起來，出遊的人會更多，但不會很多。

所以這仍然可以保證......

注意事項為：平潭多風;

平潭來的度假車太多了，特別擁擠，但實際上遊客並不多，大部分都是回來探親，不住酒店。 而且平潭賓館也一般，看起來設施也不是很好。 從福州出發，假期是客流的高峰期，但由於大橋通車，不會像以前那樣出現可怕的交通擁堵（在碼頭）。

為了保險起見，最好提前預訂，謹防上當受騙。

注意事項：平潭歷來以強風著稱，尤其是遇到颱風時。 最近幾天，颱風散打來襲，但目前尚不清楚它是否會來到我們身邊，因此我們需要注意天氣變化。

另外，平潭的任何不鏽鋼都會生鏽（有點誇張），注意表面保養。

平潭會煎餅（特產）在端午節，可以品嚐，有鹹有甜。

平潭人稱端午節為“五日節”，老一輩的平潭人當年都來過端午節。 據說平潭一年有“四年八節”，“四年”是：正月初一、正月十五、五月端午節、八月初十五。

端午節是從正年初一到正年初五，新年伊始，人們在門邊掛觀音草辟邪，大年初五在家蒸饅頭、吃麵包，一家人被帳篷蓋住，冬袍和襖褂必須搬到戶外或陽台晾乾，這叫“中午晾乾”。

在端午節的五天裡，煎餅成為家家戶戶的重頭戲。 從農曆新年的第一天到大年初五，煎餅的時間已經確定，但製作糕點的程式不能省略，家庭主婦們去各大市場尋找麵包蛋糕的食材。

煎餅的第一步是做麵糰，麵糰要薄而光滑，口感鮮美，麵條是關鍵。 麵粉中加水，然後根據麵粉加入適量澱粉，打雞蛋攪拌均勻。 麵糰調和後，就是麵糰的攤鋪。

鋪麵糰有三點要點，一是火不宜太強，二是油不宜過多，三是翻皮時動作要快，否則麵糰會粘在鍋裡。 用勺子舀麵糰時，最好將一勺均勻地倒入鍋中，根據麵糰的蒸烤程度，先關火，然後攤開一塊。 麵糰油炸後，將準備好的食材洗淨，製作油炸糕點的餡料。

麵糰的餡料對於海鮮來說是必不可少的，比如牡蠣、蛤蜊、蝦、蟹肉等，當然豬肉、捲心菜、綠豆芽、幹竹筍也少不了，為了好看，還可以加入適量的胡蘿蔔絲。 海鮮炒的時候不能用肉丁炒，因為海鮮容易煮，豬肉比較費時，捲心菜、綠豆芽炒完後，把水瀝乾，這樣包蛋糕的時候麵糰就不會開裂。 吃麵包時，您可以決定要包多少餡料，這是島上端午節的替代自助餐。

吃麵包時，配上清淡的貽貝或蛤蜊湯，一家人圍坐在一起玩得很開心。

隨著時間的流逝，一些古老的習俗已經慢慢從我們的生活中消失了。 據說，早先平潭端午節也有掛香袋的習俗，現在幾乎很少見。 上世紀四五十年代，在平潭灘口，經常舉辦龍舟賽艇活動，60年代以後，港口被堵在竹嶼口，賽龍舟的習俗消失了。

不過，端午節那天吃餅送禮給岳父家的習俗，俗稱“小節”，至今仍儲存完好，傳承下來。