油煙會致癌嗎？ 廚房油煙真的會致癌嗎？

比如煙氣是致癌物，如果長時間待在煙氣環境中，對身體的危害就很大，比如燒烤或者油炸菜的中餐，還有炸雞柳油鹽的油鹽虧油在炸串裡會非常高，吃炸串和烤串都有債， 當然，它的菸裡沒有煙，債務會更高，盡量不要生活在這種環境中。

油煙對人危害很大。 炒菜過程中的油煙是嚴重的致癌物。 對於身為廚房老闆的家庭主婦來說，吸入更多的油煙可能是女性肺癌發病率較高的原因之一。

油煙是致癌的原因，不能說油煙會致癌。

就像吸菸一樣，不是每個吸菸的人都會患癌症，但如果你吸菸，它會增加患癌症的可能性。

盡量用冷油炒，不要冒煙。

油煙可致癌。 油溫越高，致癌率越高。

首先，確認炒菜散發出的油煙是有害物質。 具體到你的問題，雖然我個人覺得癌症是由多種因素共同作用的，但吸入過多的油煙終究不好。

高溫油煙是在高溫催化下從食用油中釋放出的含有丁二烯的煙氣，長期吸入這種物質不僅會改變人的遺傳和免疫功能，而且容易患上肺癌。

油煙確實對人們的健康有很大的危害，所以我們必須儘量減少過度接觸油煙，這也是為了我們自己的健康。

廚房油煙含有很多致癌物質，我很後悔直到現在才知道！

我認為，如果長期吸入體內，對身體還是有害的。

是的，因為廚房油煙確實對人體有害，而且廚房油煙中還含有一些致癌物質。

發生癌變的可能性是有一定的，畢竟是高溫的產物。

1.油性煙霧綜合症廚房油煙能隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起食慾不振、心煩意亂、精力不足、嗜睡、疲勞和虛弱等症狀，醫學上稱為油性煙霧綜合症。 很多廚師在廚房裡忙了很久，做了很多好吃的菜，吃飯邊顧客都讚不絕口，但廚師自己卻沒有“胃口”。 2.油煙會傷害人體器官 （1）心腦血管疾病廚房油煙中的脂肪氧化物會引起心腦血管疾病。

特別是中老年人更容易患上心腦血管疾病。 每天聞到油煙味的人比沒有聞到油煙的人更容易患上心腦血管疾病。 由於油煙中含有大量的膽固醇，會引起心腦血管疾病。

2）肺癌和乳腺癌，廚房油煙中的苯並芘、揮發性亞硝胺、雜環胺等致癌物質會引起人體細胞和組織的突變，導致癌症的發生。40-60歲的女性，長期暴露在油煙中，患肺癌和乳腺癌的風險要高出2-3倍，給家人帶來無盡的痛苦。 （3）呼吸道疾病和油煙對女性面板的危害更大，油煙顆粒附著在女性面板上，造成毛細血管堵塞，加速女性組織老化，導致面板粗糙、皺紋、黑色素增多和色素沉著。

4）破壞生殖系統廚房油煙還含有74種化學物質，可引起細胞突變，導致不孕不育。3、油煙的其他危害 （1）油煙汙染生活環境，影響室內外外觀，甚至影響隔壁鄰居。 （2）油煙汙染室內外家具和電器，容易掩埋火災隱患。

3）煙霧排放到室外後，容易汙染室外空氣，破壞植物的生長，還會導致大氣中二氧化碳的增加，全球環境變暖，人類生活環境惡化。

更容易上癮。

我國電子煙的電子菸油主要由尼古丁製成，尼古丁和各種新增劑通過電子煙霧化供吸菸者使用。 與傳統菸草相比，雖然電子煙中焦油等有害物質的含量有所降低，但其中的尼古丁很容易讓人上癮，這也是人們年復一年積累習慣的原因。

相關法律法規。

為防止電子菸向未成年人傳播，2018年8月，國家菸草專賣局、國家市場監督管理總局印發《關於禁止向未成年人提供電子煙的通知》，提出“未成年人吸食電子煙存在重大健康安全風險，市場主體不得向未成年人銷售電子煙; 社會各界共同保護未成年人免受電子煙的侵害”。

2019年11月1日，國家菸草專賣局、國家市場監督管理總局發布《關於進一步保護未成年人接觸電子煙的通知》，督促電子煙生產銷售企業或個人及時關閉電子煙網際網絡銷售**或客戶，電子商務平台及時關閉電子煙門店，及時下架電子煙產品; 以及電子煙生產銷售企業或者個人撤回通過網際網絡發布的電子煙廣告。

以上內容參考人民網——電子煙比普通香菸危害更大，不要讓青少年誤入電子煙。

廚房油煙含有很多致癌物質，我很後悔直到現在才知道！