貪婪地吃螃蟹、蝦和貝類會給人帶來很多疾病嗎？

面對市面上種類繁多的海鮮和各種烹飪方法，我們在品嚐時也要注意。 如果你不注意細節，你的健康很可能會受到損害！ <>

如果海鮮是生的，那麼它很有可能含有細菌。 海鮮中的病原菌主要是副溶血性弧菌，它具有很強的耐熱性，只有在80度以上的溫度下才能被殺死。 除了水帶來的細菌外，海鮮還可能含有寄生蟲卵，以及加工過程中造成的細菌和病毒汙染。

死亡的貝類體內可能含有許多毒素。 貝類含有大量的細菌，它們的蛋白質分解得非常快。 一旦死亡，它就會繁殖細菌並產生毒素。

同時，其中的不飽和脂肪酸容易發生氧化變質。 新鮮貝類還會產生更多的胺和自由基，對人類健康構成威脅。 購買活貝類後，不要在家中存放太久，盡快煮熟。

吃海鮮時最好不要喝啤酒。 蝦、蟹等海鮮經過新陳代謝後會形成尿酸，尿酸過多會導致痛風、腎結石等疾病。 如果你吃了很多海鮮，然後喝啤酒，你體內的尿酸會更多。

因此，在吃大量海鮮時，不要同時喝啤酒，因為這會對您的健康產生不利影響。

吃完海鮮後喝茶可能會導致結石。 吃完海鮮後不應該喝茶的原因和不應該吃水果的原因相似。 因為茶還含有單寧，它也可以與海鮮中的鈣形成不溶性鈣。

在吃海鮮之前或之後吃海鮮會增加鈣和單寧酸結合的機會。 因此，吃海鮮時最好不要喝茶。 出於同樣的原因，最好間隔 2 小時以上。

任何海鮮最好在高度新鮮的狀態下蒸熟。 水產海鮮與肉類不同，因為它們體內有許多耐低溫的細菌，它們的蛋白質分解得非常快。 如果將蝦長時間存放在冰箱中，蝦中的細菌含量增加，產生胺類，無論如何都達不到活蝦的口感和安全性，當然也不適合烹飪和食用。

但如果冷凍蝦可以油炸或高溫油炸，那麼它也非常美味。

是的。 海鮮的嘌呤含量很高，暴飲暴食會導致痛風和高尿酸。 此外，吃太多海鮮也會引起腸胃不適。

它很容易引起一些疾病，通常是由某些寄生蟲引起的腹瀉，喜歡吃海鮮的人只要定期服用一些抗生素就不會有問題。

不。 因為螃蟹、蝦和貝類含有豐富的優質蛋白質，所以食用它們只會讓它們對人體更健康，不會帶來任何疾病。

積極後果：

1.能夠吃飽。

2.它可以滿足食慾。

不良後果：1.容易引起細菌性消化道炎症。

2.易引起寄生蟲感染。

3.容易攝入過多的嘌呤，形成過多的尿酸。