你的孩子空腹喝酸奶或牛奶更好嗎？

消除法，早上喝牛奶比較好 因為酸奶適合晚上喝： 原因如下： 在乳品家族中，酸奶因其獨特的口感和突出的保健功效而受到青睞，越來越多的人養成了每天喝酸奶的習慣。

有的人習慣早上喝酸奶，有的人習慣晚上喝酸奶，有的人想喝就喝。 那麼，什麼時候酸奶更健康呢？ 衛生部北京醫院營養科副主任王璐認為，晚上喝酸奶更有益。

因為從補鈣的角度來看，由於身體在晚上不再食用含鈣的食物，而是在睡眠中仍然悄悄地進行鈣的代謝，因此在睡前需要攝入適量的富鈣乳製品。 那麼，哪個比晚上喝牛奶或喝酸奶更有益於您的健康呢？ 對於大多數人來說，牛奶是一種難以消化的飲料，早上喝了之後，經過一天的運動後，就可以在胃腸中消化，晚上喝了之後，由於睡眠後運動量大大減少，不利於人體的消化吸收，胃不好的人也可能出現消化不良的症狀。

酸奶就不一樣了，它含有乳酸，有助於人體的腸胃在夜間活動，所以晚上喝酸奶不僅不會引起消化不良，還有助於預防便秘。 王主任建議，最好在晚飯後兩小時左右喝酸奶，避免空腹喝酸奶。 因為酸奶中的乳酸菌在空腹時容易被胃酸殺死，所以酸奶的保健效果會減弱。

切勿空腹喝酸奶，喝牛奶前先喝一口白開水。

酸奶是牛奶發酵後製成的產品，不僅具有牛奶的營養價值，而且含有人體腸道中的乳酸菌等有益微生物，抑制人體腸道中的腐敗細菌，促進營養物質的消化吸收。

不建議空腹喝酸奶。

適合乳酸菌生長的pH值在5 4以下，禁食時，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯後胃液稀釋，pH值上公升到3 5，因此，空腹喝酸奶，乳酸菌容易被殺死， 而且保健效果減弱，飯後兩小時喝，效果更好。

能分解鮮乳中的乳糖，產生乳酸，增加腸道的酸度，具有抑制腐敗菌生長，減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素的作用。 此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸道消化的作用。 加熱煮沸後，不僅酸奶獨特的風味消失了，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大大降低。

不應給嬰兒喂酸奶。

在現代家庭中，父母經常可以看到父母給寶寶喂酸奶，其實這種做法是不科學的，酸奶雖然可以抑制和消除病原菌的生長，但同時也會破壞寶寶有益菌群的生長條件，也會影響正常的消化功能。

喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。

有些人喝完牛奶後肚子裡會有氣，感覺腹脹甚至腹瀉，因為這些人體內缺乏一種乳糖酸，牛奶中的乳糖在小腸中沒有被糖合酶分解，即進入大腸，在大腸內被其他細菌發酵產生氣體。 但是，這些人在喝酸奶時並沒有上述現象，因為酸奶中的乳酸菌在發酵過程中分解了牛奶中的乳糖，並將其轉化為容易被人體吸收的糖分。 所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。

最好在早上喝酒前吃一些麵包，或者在喝酒前 1 小時睡前吃點東西。

不。 這可能導致腹瀉。 但是，如果便秘的人可以嘗試。

不，空腹和喝牛奶不好。