還記得你小時候吃的街頭小吃嗎？

小時候，在學校門口和街邊，總能看到一些好吃的，忍不住停下來買一些，比如烤紅薯、糖瓜、烤香腸、棉花糖、爆公尺花等，這些街頭美食都是童年的回憶。

烤紅薯，小時候的烤紅薯很便宜，乙個只有兩塊錢。 香、糯、甜，很喜歡吃。 作為一種粗糧，紅薯可以很好地補充營養。

小時候，我吃的最好吃的街頭小吃是煮熟的糖果，那是一種很硬的，經常會有人挑著擔子挨家挨戶地賣，然後我們就會讓奶奶買給我們吃，用小錘子一塊一塊地敲下來， 我們吃飯的時候很辛苦，一不小心，就會咬牙切齒，這就是我們小時候吃的食物。

狼牙土豆是我小時候常見的街頭小吃，除了老冰棒蛋糕等甜點外，還有烤麵筋、串子等，我小時候也喜歡吃。

在童年的記憶中，沒有吃過冰糖葫蘆的人應該很少。 早期是5美分一串，後來變成了1或2......n 塊。

在我的童年記憶中，小時候吃的那些食物給我留下了深刻的印象，讓我永遠不會忘記......。在這些美味佳餚中，最令人難忘的菜餚之一是紅燒肉。 這道菜之所以給我留下如此深刻的印象，是因為它味道鮮美芬芳，是滿足我小時候渴望的最佳食物，讓我想起了小時候生活中的瞬間。

1、這道菜之所以讓人難以忘懷，首先是因為它香氣撲鼻，味道鮮美可口。

紅燒肉因其香氣鮮美的特點而非常有名。 正因為如此，這道菜成為許多人最喜歡的美味佳餚。 ......對我來說，我喜歡紅燒肉的獨特美味，從小就喜歡它。

這就是為什麼這道菜給我留下了深刻的印象，以至於我一直記得它。

2.紅燒肉是我小時候滿足食慾的最佳食物，所以我給自己留下了深刻的印象。

紅燒肉香氣撲鼻，營養豐富。 對我來說，這道菜是我小時候吃過的最好的菜之一。 ......這就是為什麼這道菜給我留下了深刻的印象。

在我的童年記憶中，吃一頓美味的紅燒肉來滿足我的渴望，是我小時候最快樂的事情。 回想起來，我仍然對那種美妙的味道垂涎三尺，我永遠不會忘記它。

3.紅燒肉這道主菜能讓我想起小時候生活的點點滴滴，讓我永遠不會忘記。

在我自己的記憶中，小時候我家做紅燒肉的過程歷歷在目......看著一塊塊的肉終於被做成鮮紅香香的美味佳餚，我的心裡充滿了喜悅和滿足。 這種童年生活的記憶深深地烙印在我的心中，也讓這本美麗的手稿食物與我童年生活的記憶緊密相連，讓我久久難以忘懷。

也正是因為上述原因，紅燒肉這道菜才成為我童年記憶中最深刻的美味佳餚。

小炒雞塊。 材料：雞腿肉1個; 1/2 個柿子椒; 半根胡蘿蔔; 紅辣椒; 胡椒; 蔥; 姜; 清淡醬油。

方法。 1.將1只雞腿切成小塊。 鍋中加水，倒入少量料酒，將冷水直接放入雞塊中，煮沸後將水稍微煮沸，將雞塊中的血擠出來。 取出雞塊，用溫水清洗幾次。

2.將胡蘿蔔切成方塊。 鍋中加水，加入少量鹽，加入胡蘿蔔，煮至生，取出備用。

3.將植物油倒入炒鍋中，加熱後加入花椒、紅辣椒、蔥、姜，翻炒至香。 倒入雞塊，加入適量料酒、黑醬油、鹽、炸花生，翻炒一會兒。 為了讓雞肉味道鮮美，需要炒一會兒。 雞塊炒好後，將它們從鍋中取出。

4.炒鍋中加入少量植物油，油熱後，倒入切碎的甜椒和煮熟的胡蘿蔔，加入適量的鹽和淡醬油，微微炒。 然後倒入炸雞塊，翻炒，然後從鍋中取出。

黃豆燉豬蹄。

配料：豬蹄900g、黃豆100g、生薑適量、胡椒幹適量、肉桂適量、四星茴香、油適量、黑醬油1勺、豆沙1勺、鹽2勺、雞精適量。

做法：1.將豬蹄去掉，刮乾淨，切成小塊; 將大豆浸泡在溫水中; 薑切片，辣椒乾切成薄片，放在一邊，肉桂片一片，三顆或四顆八角;

2、將一大鍋水煮沸，放入豬蹄中，除去過冷的水，這樣會使豬皮更緊緻; 倒入半鍋油，加熱，待油溫80%熱時將豬蹄煎炸。

3.炒至表面略呈金黃色，舀起瀝乾油; 將底油留在鍋中，倒入生薑、胡椒幹、肉桂、八角，翻炒至香;

4.加入一茶匙黑醬油、一湯匙豆沙、兩湯匙鹽，翻炒; 倒入高壓鍋，加入豬蹄水，蓋上蓋子，大火燒至蒸汽響起，轉小火，再壓30分鐘;

5、開啟高壓鍋，將壓好的豬蹄再次倒入炒鍋中，加入黃豆，加入一勺鹽，攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋燉;

冰鎮兔子骰子。 材料：兔肉、生菜1頭、蔥2根、姜1塊、蒜蓉醬2湯匙、生抽醬油4湯匙、醋1湯匙、糖半湯匙、花椒粉或花椒油2茶匙、紅油10湯匙、雞精4茶匙。

1.將生菜切成方塊，撒上2g鹽1茶匙，醃製30分鐘以上，擠出水分，倒出水。

2.將蔥切成方塊，放入鍋中，加入薑末和蒜蓉。

3.用血水沖洗兔肉，放入鍋中放入冷水，煮沸煮7分鐘。 趁兔子煮沸的時候，放一塊碎姜。

4.關火，不要取下蓋子，10分鐘後再取出兔肉。

5.將兔肉瀝乾，放涼，將肉從骨頭中取出切成方塊（15x15mm），將不易挑的骨頭切碎。

6.將兔肉放入鍋中。 加入所有其他調味料。

小時候，我最喜歡的食物是可樂雞翅。

記得第一次吃可樂雞翅的時候，感覺真的很好，我迫不及待的把雞翅都塞進了嘴裡，可樂雞翅的方法也很簡單，先把雞翅兩面焯一下炒黃，然後加入可樂，煮十分鐘，最後大火把汁液減掉， 美味的可樂雞翅準備好了，特別好吃！

小時候，我記得最美味的食物。

1.鹽和豬油用石鍋拌飯煮熟調味，煮熟的豬油直接倒入公尺飯裡吃，回想起小時候第一次吃的時候，感覺好像是世界上最好的東西。

2.小時候，鎮上經常有人拿著一根棍子，裡面裝滿了密密麻麻的冰糖葫蘆，每次看都想吃，心裡好開心。

3.小時候經常看到一位老爺爺開著一輛老嘉陵電單車，後面綁著乙個大圓盤，裡面裝著一塊白糖糊，小時候經常買兩毛錢五毛錢吃，都是新鮮拔切的， 而且糖膏上裹了些花生和芝麻，很香甜，不過這幾年很少見到那個老頭子，每次見到他，我都會買來吃。

4.經過幾次搜尋，我小時候從未見過那種。 小時候，挖一勺酸梅粉含在嘴裡，酸甜的味道，伴隨著朋友的笑聲，那種感覺，我永遠不知道我是否吃過。 還有那些形狀各異的小勺子，滿滿的回憶。

5.我總是喜歡去校門口的小賣部買唐僧肉吃，吃唐僧肉，喝一杯汽水（色素+水）1毛錢，微弱地期待真正長生不老。 雖然我現在不記得它是用什麼做的，甚至找不到真正的**，但酸味從未被遺忘。

1.山楂片酸甜可口，是我小時候非常喜歡吃的美味佳餚。

在我的記憶中，山楂片是一種占有非常重要地位的美味佳餚。

山楂片酸甜可口，非常好吃，一片一片吃的感覺美妙。 正因為如此，我小時候非常喜歡吃山楂片。 即使在今天，它也是最喜歡吃的美味佳餚。

2.棉花糖柔軟、甜美、糯糯，小時候很喜歡吃。

棉花糖是一種非常有趣的美味佳餚。

棉花糖柔軟、糯糯、甜美，吃起來非常有趣。 尤其是它的甜味，非常令人著迷。 因此，棉花糖也成為了我小時候非常喜歡吃的美味佳餚之一。

長大後，棉花糖仍然存在，味道更濃郁。 但在我的記憶中，還是我小時候味道更好的棉花糖。

酸辣土豆絲。

材料：土豆2個，鹽適量，醬油1湯匙，醋3湯匙，雞精適量，蔥少許，花椒少許，花椒少許，辣椒乾8個，香油少許。

做法：1、土豆洗淨，先從底部切開，平整，平放在砧板上，先切成片，再切絲。 準備一盆水，將切碎的土豆浸泡一會兒，然後用清水沖洗並瀝乾。

2.鍋中燒油，放入花椒，聞到花椒的香味（不要炒花椒），關火，挑出花椒。

3.辣椒絲，一小撮四川花椒，8個幹紅辣椒，一小撮蔥花。 4.再次敲**，當油溫為7度時，放入幹紅辣椒，放入切碎的蔥炒至香辣味，然後倒入土豆絲翻炒2分鐘。 然後加入醋、醬油、糖和鹽翻炒1分鐘，然後加入青椒絲，繼續炒約1分鐘。

烤茄子。 成分：

茄子500克、花生油500克（實際食用量40克）、醬油25克、味精2克、精鹽3克、水澱粉10克、蔥、姜、蒜蓉少許。

方法：1茄子去皮，洗淨，切成3厘公尺厚的片，每片的一面切成3厘公尺寬的條狀，直至飽滿，將斜葉片翻成1厘公尺厚的刮刀，放在外面晾乾1小時備用。

2.將醬油、味精鹽、蔥、姜、蒜末、水澱粉和 100 克水混合成醬汁。

3.將炒鍋放在熱火上，放入油中，趁熱將茄子片放入乾炸中，待熱至熱，經常用手勺翻動，待麵糰燒焦後取出，控制油。 4.

鍋中倒油，留少許基礎油，在火上加熱，放入蒜片炒黃，待香味，倒入醬汁和茄子片一起燒，攪拌均勻，汁液濃稠。

自製豆腐。 成分：

豆腐（700克）、豬肉（脂肪和瘦肉）（100克）、青蒜（50克）、豬油（精製）（100克）、料酒（25克）、鹽（7克）、豆沙（50克）、味精（2克）、芝麻油（15克）。

做法：1.將豆腐改成寬5厘公尺的斜三角形，切成1厘公尺厚的薄片，放在平盤上，撒上鹽，倒出水。

2.將豬肉切成小塊，將大蒜切成2厘公尺的小塊。

3、將豆沙辣醬切碎，豬油煮熟，加入豆腐，兩面煎成褐色後取出。

4.另外，將油燒開，加入豬肉末翻炒，煮料酒，加入豆沙翻炒香。 5、加入豆腐、鹽、味精和湯，燉調味，瀝乾汁液，加入蒜蓉和香油，放在盤子裡。

在你的記憶中，小時候最美麗、最有代表性的美的味道是什麼？ 當你應該小的時候，應該有很多好吃的味道，所以下面我們簡單談談幾個供大家參考。

首先，在我心裡，最能代表我童年的美味食物應該是媽媽做的餃子，而這個睡眠就是媽媽的味道，無論我走到哪裡？ 我吃了多少個餃子，沒有媽媽的味道，到每次回老家度假，我都回家吃飯，吃媽媽包的餃子，那種味道，就是媽媽的味道，有一次我在軍營裡吃過餃子，我當時就吃了這個味道， 我感覺這餃子是媽媽的口味，果然，過了一會兒，媽媽走到了旁邊，你的眼淚一下子就流了下來，讓被眼淚吃的餃子有點苦，有點鹹，但當眼淚還是要同時吞下去的時候， 其實那時候還是幸福的味道，是媽媽的味道。

第二，在心裡，能代表我年輕時的味道，還有我小時候一根冰棍五毛錢的冰棍，那時候味道清涼，三天是石解渴，那時候的冰棒又甜又涼， 這種滋味是讓自己步入中年，但這種滋味一直都在我心中，永遠無法抹去。

第三種是有一種食物叫高樂高，高樂高是和奶粉一起喝的，有點像咖啡的顏色，所以到了成年，每當你喝新鮮的牛奶或者奶粉的時候，都會想起高樂高的味道。

第四，在我心目中，可以代表童年的味道，就是娃哈哈很小的時候才兩三歲，爺爺就要買娃哈哈口服液，那個時候，我見到爺爺，就想起了娃哈哈，我看到了娃哈哈，想起了爺爺的金子，現在娃哈哈的那種口服液沒了， 而現在娃哈哈的奶，可是現在一想到王哈哈，就想起了我的爺爺，雖然爺爺已經走了很多年了，但只要聽到娃哈哈，看到娃哈哈，我就會想起，我想到了我敬愛的爺爺。

第五，在心裡能代表我小時候，味道是無花果絲，小時候，我在校門口買了五毛錢一包無花果絲，因為記憶力特別好，這是我小時候，現在應該想到的應該是蘿蔔絲， 世人不知道他為什麼叫無花果，錢字不多，但是在學校門口，小吃的朋友就得不買，現在想想真的是無花果，味道很吸引人，童年的回憶。

以上就是童年記憶中特別深的幾種味道，那就是童年的味道，現在我想起來就是親戚的味道，也就是食物的原味，所以這種味道會讓我難忘一輩子，記憶會難忘一輩子！