蝦到蝦線的做法，如何去蝦線蝦

蝦的蝦線是最難處理的，有些人可能不去蝦線做這個菜，所以做完之後，看到會覺得有點難看噁心，吃起來也很不方便，但這種情況可能少一些，大部分人都會在家裡做蝦來對付蝦線， 用比較常見的方法，用牙籤對付蝦線的蝦線，有的蝦線很容易挑出來，但有的蝦線是撿來的，現在分享一種新的去蝦線的方法，只要學會，準備一鍋蝦就方便省時。

蝦到蝦線的方法：先用兩隻手把蝦往上拖，乙隻手握住身體，乙隻手握住蝦頭，然後兩隻手用力掰開，這時，可以發現乙個黑球出現了，這個黑球就是蝦的內臟， 看到這個黑球出現後，把它拉出來，其實黑球是和蝦的蝦線相連的，那麼蝦線就可以了，方法很簡單，非常方便，而且不需要找牙籤，直接用雙手就能做到，而且比用牙籤還快， 只要多做幾次，就會很熟練，一大鍋蝦，一會兒就做好了，也許幾分鐘就做好了。

這個方法簡單快捷，不會傷到自己，喜歡吃蝦的朋友一定要試試，這是乙個非常實用的方法。

方法一：牙籤採摘。

用牙籤刺開蝦第二殼之間的縫隙，輕輕向外挑，直到挑出黑蝦腸，用手指輕輕將蝦腸拉出。

方法二：開啟頭盔。

掀開蝦盔鎧甲，用手指捏住蝦胃和蝦腸的連線處，只需輕輕擠壓，就可以將蝦頭上的汙垢和蝦線一起擠出來。 蓋上“頭盔”後，還是一整隻蝦。

方法三：蝦頭凸刺。

蝦頭中間有一根凸起的刺，用剪刀在刺的位置剪乙個洞，然後剪掉尾脊，蝦線就會被完全撕掉，這樣可以保持蝦的完好無損。

這種方法可用於加工比較大的蝦，如小龍蝦、蝦等。

方法4：開啟背部。

用廚房剪刀剪開蝦背面的殼，將蝦線整個拉出來。 也可以用刀將蝦放在板邊，小心地切開後殼，挑出蝦線。

方法5：頭和尾。

掰開蝦頭或尾，拔出蝦線比較簡單，唯一的缺點就是蝦不完整。 它通常用於製作天婦羅。

方法6：剝殼。

這是最簡單、最粗糙的方法，適用於需要碎肉或蝦丸等蝦堅果的場合。 剝開外殼並取下背面的螺紋。

你怎麼去蝦線？ 將整隻蝦，用牙籤將煮熟的蝦頭的第三節插入蝦線並拖出，然後將蝦頭也取出。

你怎麼去蝦線？ 準備一根牙籤，數蝦的第三個關節，然後將牙籤拉入蝦線。

如下：

蝦是大家都非常喜歡吃的海鮮，但有時候蝦線裡有髒東西，很多朋友想知道怎麼去蝦線，對它更感興趣。 讓我們告訴你如何去除蝦線。

1.蝦線存在於蝦的背面，從蝦頭開始，一直數到蝦的第三個關節。

2.拿牙籤插入，輕輕挑出蝦線，簡單快捷。

3、蝦線也可以不用牙籤幫忙拔出，乙隻手握住蝦身，另乙隻手握住蝦頭，拉蝦頭拉出蝦線，幾秒鐘即可取下蝦線。

這兩種方法方便實用，去掉蝦線後，蝦的內部仍然完好無損，吃起來不會影響口感。

教你蝦線的2個技巧。

三條快速除蝦線！ 骯髒的蝦線絕不能掉隊。