捲心菜上的小黑點可以吃嗎 這是怎麼回事

大白菜上的黑點太多了，能不能吃還是需要結合具體分析。

1、如果捲心菜上的黑點不多，可能是栽培過程中用氮肥過多引起的生理疾病，可以食用。 如果捲心菜經受蚜蟲入侵可能會在捲心菜葉子上留下黑色粉末狀物質，這是蚜蟲的分泌物，用水沖洗乾淨後食用。

2.如果捲心菜上有大黑點或腐爛，可能是由於捲心菜在貯存中的“黑點”或“軟腐”而無法食用。

注意事項：為此，在購買大白菜時，最好選擇購買那些外觀乾淨、外觀潔白的大白菜，以免吃到有黑點的大白菜，有物理損傷是非常危險的。 冬天吃捲心菜確實有助於健康。

如果捲心菜受到蚜蟲的攻擊，可能會在捲心菜葉上留下黑色粉末狀物質，這是蚜蟲的分泌物，食用前要用清水沖洗乾淨，不會對人體產生不良影響。 大白菜又稱“黃芽”和“捲心菜”，屬於十字花科二年生草本植物，可用作蔬菜蒸煮、醃製、冷敷，也可用作飼料。 為了防治大白菜黑斑病，首先要對大白菜種子進行消毒。

首先將大白菜種子在陽光下曬1-2天，然後將種子在55°C的溫水中浸泡20分鐘，然後轉入冷水中浸泡種子，促進發芽，種子發芽後，使用多菌靈可濕性粉進行拌種。

如果葉子上的黑點很大，則由於存放不當而發霉，建議不要使用。 有時捲心菜的黑點會在葉子的幾層中，所以在採摘時需要多加注意。 對於菜農來說，辛勤耕耘種植的大白菜，黑斑大大降低了白菜的外觀，影響了銷售的質量，對於做蔬菜的朋友來說，面對有黑點的捲心菜，可惜葉脈沒有被破壞，反而老葉吸收水分養分等功能， 抗性不如以前，當大白菜葉受到各種外界因素的影響時，老葉的表現也更加明顯。

造成這種現象的原因有很多，比如土地養分不足，或者捲心菜得不到足夠的水分，溫度和光照的影響也會導致捲心菜上長出許多小黑點。 最好在收穫時將其與外葉一起存放，這樣小黑斑病的可能性較小。 此外，最好儲存在 4 攝氏度。

農民們在考慮選擇好的氮肥來提高捲心菜生長高峰期的產量，但他們不知道這會導致捲心菜缺鈣和黑斑，但這種捲心菜吃了不會給人們的健康帶來很大的傷害。

為什麼大白菜上有小黑點？ 可以吃嗎？ 一勞永逸地告訴你答案。

時間長了，表面被蟲蛀，或因為儲存環境比較潮濕，形成黑點。 如果不軟化，可以食用而不會有異味。

可能是種植過程中過量使用氮肥所致，也可能存在蚜蟲。 這樣的白菜還是可以吃的，到現在吃也沒有問題。

小黑點數量不多，葉柄除了小黑點區域外，沒有出現淡黃色、滲出等變化，即沒有腐爛的跡象，所以可以考慮吃，同時在吃前把小黑點挖出來。

小黑斑病是一種生理性疾病，是大白菜細胞本身的程式性細胞死亡，導致細胞膜破裂，不是外來病理有害因素引起的，一般對人體無不良影響。

但是，有一點需要注意！

當小黑點嚴重時，細胞膜破裂，這些破裂會成為細菌的入侵點，導致腐爛變質，因此不建議食用。

捲心菜上的小黑點能不能吃，要看情況，可能是先天因素，也可能是霉變。

有些捲心菜有小黑點，其實是先天因素，在種植過程中需要施肥，如果在施肥過程中使用過量的氮肥，可能會對大白菜的組織細胞膜造成損害，從而產生小黑點。 此外，一些捲心菜的養分吸收較差，並受天氣和土壤的影響。 但如果是先天性因素，請不要擔心。

如果捲心菜有很多黑點，黑點周圍的顏色是黃色的，而且汁液滲出來，說明是變質後長出發霉的斑點，產生有害物質，所以在這種情況下，你不能吃它，扔掉也不要為它感到難過， 你應該對身體負責。

一種捲心菜常溫儲存方法

捲心菜的常溫保鮮方法要求溫度在0到5度之間，最適合捲心菜的保鮮，不易變質。 因此，如果數量少，可以直接撒在地上。 如果量大，可以準備容量稍大的紙箱，然後挖乙個三厘公尺的洞，再挖幾個晾乾透氣。

另外，在底部鋪一層吸水紙，在底部鋪上捲心菜，再放一層吸水紙，然後再疊一層，依此類推，直到裝滿為止。 如果放在陰涼、通風、乾燥的環境中，可以放幾個月。

總結。 親愛的你好，捲心菜上有小黑點可以吃，只要清洗乾淨就可以正常食用。 捲心菜上有很多小黑點，可能是自然界中的細顆粒或蟲糞引起的，也可能是黑點引起的。

平時在選購捲心菜時，盡量買乾淨的捲心菜來使用，如果小黑點比較多，使用前需要去除小黑點，這樣才能保證捲心菜的安全衛生，祝大家身體健康，萬事萬物，萬事如意，祝你每一天快樂。

捲心菜上的小黑點可以吃嗎 這是怎麼回事

你好親愛的，白菜荀握上有小黑點可以吃 Mu Noisyqing，只要清洗乾淨，就可以正常食用。 捲心菜上有很多小黑點，可能是自然界中的細顆粒或蟲糞引起的，也可能是黑點引起的。 平時在選購捲心菜時，盡量買乾淨的捲心菜來使用，如果小黑點比較多，使用前需要去除小黑點，這樣才能保證捲心菜的安全衛生，祝大家身體健康，萬事萬物，萬事如意，祝你每一天快樂。

親愛的大家好，我們家的白菜是自己種的，有的白菜是黑點，沒有橋高問題可以直接吃，大家都吃了，大家都吃了，我們沒施任何肥料。

捲心菜上有小黑點可以吃，捲心菜在生長過程中，會因為缺鈣或肥料而出現小黑點，屬於高輪的正常現象，可以食用，把捲心菜儲存好清理爛葉，然後堆放在地窖裡， 買捲心菜選擇根莖是白色的，葉子是直的。

1.你可以吃它

捲心菜上有小黑點是可以食用的。 在種植捲心菜的過程中，由於缺鈣，莖上經常會出現黑點，在過度施肥的情況下也會出現小黑點，這是正常現象，不會對人體造成傷害。

2. 如何儲存

醃製捲心菜時，如果捲心菜的量少，可以把表面的爛葉清理乾淨，用保鮮膜把捲心菜包起來，然後放進冰箱冷藏，但如果捲心菜量大，挖乙個兩公尺深的地窖，然後鋪上稻草到底部，然後把捲心菜堆在地窖裡儲存。

三、選拔方式

選擇捲心菜時，要觀察根、葉、莖，其中根白、硬、葉綠直、莖脆，汁液充足的捲心菜比較新鮮，而根黃葉黃下垂，莖皺、汁少的捲心菜質量差。