為什麼還有人還吃含重金屬的蝦頭? 你能吃嗎?

發布 健康 2024-07-29
35個回答
  1. 匿名使用者2024-02-13

    不可否認,蝦頭中的重金屬含量確實很高,危害也很大,但短期內不會造成。 喜歡吃蝦頭的人,可能只是因為喜歡吃,就不在乎重金屬帶來的傷害,但不建議吃蝦頭。

  2. 匿名使用者2024-02-12

    因為有些人認為蝦頭里的營養成分都在蝦頭里,就算知道蝦頭含有重金屬,也還是要吃的。 其實是可以吃的,但是在吃之前需要把蝦頭里的汙垢清理乾淨。

  3. 匿名使用者2024-02-11

    當然不能吃,因為重金屬過多,吃多了會影響身體健康,但是有些人覺得蝦頭好吃,就吃了。

  4. 匿名使用者2024-02-10

    有些人吃蝦頭,裡面有很多蝦蛋黃。 蝦黃雖然好吃,但蝦黃的位置是混雜著蝦頭中的其他器官,如果沒有吃蝦的經驗,很容易將蝦頭中的其他物質吃進嘴裡,這也會導致重金屬的攝入過多,所以如果你不是吃蝦的高手, 盡量少吃蝦頭。

  5. 匿名使用者2024-02-09

    如果吃了這種蝦頭,身體會越來越不舒服,還會出現一些小病,所以在日常生活中盡量不要吃。

  6. 匿名使用者2024-02-08

    你根本吃不下,很多人認為蝦頭里會有一些營養,你也能感受到蝦的快樂。

  7. 匿名使用者2024-02-07

    蝦頭含有重金屬。 大多數蝦頭內臟部分的鉛和鎘含量一般高於蝦體可食用部分,少數蝦頭的鉛和鎘含量與蝦體相似,甚至更低。 吃小龍蝦時,一定要去殼去頭,去掉內臟,蝦肉才能放心吃。

    蝦體內的重金屬主要存在於水和飼料中,內臟和蝦殼中的含量通常較高。 <

    蝦頭含有重金屬。 大多數蝦頭內臟部位的鉛和鎘含量一般高於蝦體可食用部分,一小部分蝦頭的鉛鎘含量與蝦體相似,甚至更低。 吃小龍蝦時,一定要去殼去頭,去掉內臟,蝦肉才能放心吃。

    蝦體內的重金屬主要存在於水和飼料中,內臟和蝦殼中的含量通常較高。 蝦是一種生活在水中的節肢動物。

    它屬於節肢動物甲殼類動物,種類繁多,包括南極紅蝦、綠蝦和河蝦。

    草蝦、蝦、蝦。

    龍蝦等

  8. 匿名使用者2024-02-06

    由於生物體本身結構的差異,蝦的內臟幾乎都生長在它的頭部,只有一條蝦腸貫穿全身排洩,所以蝦頭兔頭和魚頭的情況不能一概而論。 不僅裡面有蝦頭蝦黃、蝦醬等我們認為好吃的東西蝦的鰓、心、肝、胃、各種腺體等部位也擠進了小蝦頭在這些地方,不僅會留下一些蝦食和排洩物,還會保留一些蝦血。

    以南美白對蝦為例,這種蝦被分成一整隻單個部分,其中頭部具有5 節,胸部有8 節,腹部有7 節。我們通常說的蝦頭,其實就是頭胸的結合,一共13節,蝦頭後面的釘子叫顱胸。蝦的大部分身體器官都隱藏在蝦頭中,蝦頭主要包括蝦的胃、肝、心臟、一對精巢、卵巢、排洩器官(觸角腺)、膀胱、排洩孔等。

    蝦營養豐富,口感好,肉質鮮嫩可口,老少皆宜。 但是在吃蝦的時候,有些人會把蝦頭去掉,覺得很髒,覺得裡面裝滿了糞便,其實如果看蝦的結構,就會明顯發現蝦的大部分器官確實在頭部,肝臟、卵巢和胃都有, 而沒有消化的食物確實存在於蝦頭中,而且蝦頭確實有糞便,可能會積聚大量的重金屬物質,所以在食用前一定要清洗乾淨。

    蝦頭變黑 這是我們每個人在現實生活中都經歷過的生活實踐經驗,其實蝦頭變黑的根本原因是酪氨酸酶,蝦是一種全身都有酪氨酸酶的動物,其中頭部酪氨酸酶含量最高。 酪氨酸在酪氨酸酶的作用下會逐漸形成黑色素、褐黑素等黑色物質。 因此,蝦頭變黑是因為酶的作用,而不是重金屬的作用。

    例如,水源和飼料是否含有重金屬。 如果水源和飼料是安全的,應該說蝦頭富含重金屬也是不正確的。

  9. 匿名使用者2024-02-05

    最好不要吃蝦頭。 由於水質汙染嚴重,蝦的水質可能存在重金屬汙染或工業汙染。 蝦頭會積累被蝦吸收的重金屬,所以吃蝦頭可能會攝入大量的重金屬和汙染物。

    因此,不建議食用蝦頭。 蝦頭雖然含有豐富的纖維素物質,但也含有較多的重金屬,很多寄生蟲也會聚集在頭上,所以不能吃蝦頭。

  10. 匿名使用者2024-02-04

    因為蝦頭的排洩物很多,也有一些毒素,吃多了會引起腹瀉和腹痛,容易引起中毒。

  11. 匿名使用者2024-02-03

    吃多了可能會引起腸胃不適,對身體健康不利,而且蝦頭的器官很多,很多髒東西都沒有辦法清理。

  12. 匿名使用者2024-02-02

    蝦頭是人口最稠密的地方,如果血管密集,洗頭部位會積聚大量的有毒物質,危害人體的腸胃,引起腹瀉。

  13. 匿名使用者2024-02-01

    它會讓自己吃很多細菌,而這些細菌會在自己的體內繁殖,這會使他們的體質越來越差,越來越虛弱。

  14. 匿名使用者2024-01-31

    準確地說,蝦頭可以吃,但一般不建議吃。 因為大部分的蝦頭都是蝦的內臟,而且。 如果蝦的生長環境受到汙染,那麼大部分毒素就會集中在蝦頭中。

  15. 匿名使用者2024-01-30

    蝦頭可以吃,但不建議吃,因為蝦的大部分器官都在蝦頭里。 一般來說,會有非常嚴重的重金屬等汙染物,進食後會對身體產生不良影響。

  16. 匿名使用者2024-01-29

    不能吃,因為蝦頭味道差,很苦澀,裡面有細菌和寄生蟲,所以不建議吃蝦頭。

  17. 匿名使用者2024-01-28

    不能吃。 因為蝦頭含有一些雜質,骨頭很多,所以不能吃。

  18. 匿名使用者2024-01-27

    吃蝦頭就相當於吃了蝦的排洩物,半消化的蝦糧,更重要的是,蝦頭會豐富環境中的重金屬。

    重金屬含量隨樣品大小和位置而變化,趨勢為大樣品重金屬含量相對較高,羅非魚和南美白對蝦重金屬含量的增加與其體重呈正相關。 羅非魚內臟重金屬含量顯著高於肌肉組織,蝦頭是蝦重金屬富集的主要部位。

    但蝦頭中確實有一種非常美味的成分,那就是蝦卵,俗稱“黃”。

    當雌蝦成熟時,頭頸部會含有蝦黃,所以有蝦黃的蝦一定是雌蝦,但沒有蝦黃,不一定是雄蝦,雌蝦不成熟,看不到蝦黃。 蟹黃對大多數人來說很常見,但對蝦子知之甚少,雌蝦在受卵前在蝦的頭和脖子上含有蝦子,俗稱“紅頭”。

    如果你想吃蝦黃,你不想吃別的什麼,你吃的時候要慢慢來,其實要去除重金屬的因素,它的排洩物對人體的危害是很弱的。

    在一些地方,有吃蝦頭醬的習慣,檢查方法後,確實會用整個蝦頭。

    我們常說的“蝦頭”就是蝦的頭胸部,蝦頭和胸部的分界線並不明顯,統稱為頭胸部。 頭胸部具有稱為心包竇的結構,包括胃、肝、心臟、排洩器官、觸角腺(也稱為綠色腺體,因為它們是綠色的)以及膀胱和排洩孔。

  19. 匿名使用者2024-01-26

    就個人而言,吃蝦時建議不要吃“蝦頭”,因為蝦頭里沒什麼可吃的,大部分是內臟組織,不僅味道不好,含金量也很高。

  20. 匿名使用者2024-01-25

    最好不要吃它。 因為蝦頭里有很多髒東西,會有汙染,人吃太多蝦頭對身體不好。

  21. 匿名使用者2024-01-24

    我覺得最好不要吃,因為感覺蝦頭可能看起來不太健康,所以最好不要吃。

  22. 匿名使用者2024-01-23

    別吃了,蝦頭有好吃的東西,只是乙個空殼,還是帶刺的雜質。 為了健康,還是不要吃,也不是說不必吃,那又何必吃蝦頭,就吃蝦肉吧。

  23. 匿名使用者2024-01-22

    吃蝦還是不吃蝦頭,蝦的內臟都在蝦頭里,很髒,會有很多寄生蟲,裡面沒有肉,所以不要吃。

  24. 匿名使用者2024-01-21

    或多或少一點點。 特別是蝦頭等神經系統區域富含新陳代謝和重金屬。

    但請記住:在沒有計量的情況下談論毒性是流氓。

    人類無法檢測到的重金屬量是否屬於重金屬?

    含量太少,人體有時間代謝而無害,算不算你所謂的重金屬?

    銅作為許多生物體的必需元素,過量有毒,元素的比重符合重金屬標準。 但同時,銅也是人們必需的微量元素,如果根本沒有人,人們也會生病......微量的銅對人體有益。

    它算不算含有重金屬?

    基本上可以說,包括蝦在內的各種生物,尤其是蝦頭,必須至少含有眾多重金屬中的一種。 但是,不可能就哪乙個對人有益或有害做出簡單的結論。

    需要知道的是,未受汙染地區的動植物吃了不會造成任何傷害,但要注意飲食的多樣性,這樣營養均衡,也能減少“可能”的隱患。 吃一兩次某種食物,一兩次,即使稍微過量也不會傷害你。

    但是,如果是汙染區域,那就要小心了,過量服用可能會直接造成嚴重的損害,還可能導致體內重金屬元素的積累......

    看蝦頭的重金屬含量,他的含量肯定比蝦體還多。 但如果你真的喜歡這口,蝦幹是從正規渠道購買的。 另外,你不是每天都吃蝦,晚餐也不吃蝦。

    然後是所謂的重金屬。

    即使是對你造成的傷害也必須......比吃你喜歡吃的食物然後快樂的好處要少

    所以,只要不挑食,想吃什麼就吃什麼,吃得不一樣。 當飲食均衡時,營養就會均衡,並且不會因為各種食物而看到缺點。

    最後心情好還不夠嗎? 所以,放心地吃,沒關係。 只要食物**通道是正規的。

  25. 匿名使用者2024-01-20

    不,這取決於他居住的水域是否受到汙染。

  26. 匿名使用者2024-01-19

    是的。 吃新鮮的。

    小龍蝦一般不會中毒。 但是,在選擇小龍蝦時,您應該選擇附肢和頭部乾淨且體色較淺的小龍蝦,因為這種小龍蝦的汙染較少。 如果吃了死蝦,很容易導致腹瀉等胃腸道感染,對健康有害。

    其次,不要吃小龍蝦的蝦黃。 由於生物體的富集,70%-80%的毒素積聚在小龍蝦的頭部。

    另外,如果在家煮小龍蝦,一定要在高溫下徹底煮熟,因為高溫煮沸可以徹底殺死寄生蟲,蒸煮時間必須達到30-40分鐘才能殺死寄生蟲。 如果小龍蝦通過烤、炒、醃製或飲用加工,食用後可能會感染帕格莫尼病。

  27. 匿名使用者2024-01-18

    一般來說,蝦頭含有大量的蛋白質,營養豐富,但由於現在在海浬或河裡,汙染和滲漏問題嚴重,蝦頭血管密集,魚蝦吸收進入體內的有害物質主要通過血液迴圈, 所以現在吃魚蝦,最好洗血,蝦頭最好不要吃,魚子盡量少吃。

  28. 匿名使用者2024-01-17

    蝦頭部分有蝦的肺,整隻蝦不好清洗,吃的時候可以看,而且是黑色的,是它的排洩物,不能吃。 專家指出,很多海鮮中含有大量的維生素C砷。

  29. 匿名使用者2024-01-16

    是的,但如果你吃了一輩子,你就不會死。

  30. 匿名使用者2024-01-15

    可以吃,但是蝦頭含有致癌物質,吃多了也不好,只是喝水多了,磚家也會說很多影響健康的話題。

  31. 匿名使用者2024-01-14

    第乙個說什麼,蝦頭里有排洩物,你腦袋裡有沒有,我笑了,現在有很多偽科學,總之,沒有科學依據證明蝦頭是不能吃的,相信房東心裡是有數字的。

  32. 匿名使用者2024-01-13

    最好不要吃,吃蝦頭就相當於吃了蝦的排洩物,半消化的蝦食,更重要的是蝦頭會豐富環境中的重金屬。

  33. 匿名使用者2024-01-12

    反正我們都沒有吃蝦頭。 就連餐桌也直接走到了盡頭。

  34. 匿名使用者2024-01-11

    說是寄生蟲什麼的。 反正不乾淨。

  35. 匿名使用者2024-01-10

    我可以吃它,我沒有吃過兩次蝦。

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