農村爐子傳承了數千年,在今天農村大變局的變化下,還有用嗎?

發布 文化 2024-07-16
11個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    與以前相比,農村確實發生了翻天覆地的變化,如:集體取暖、天然氣**、廁所改善、修路等,為人們的日常生活提供了極大的便利。 很多人說,新農村必須有新的氛圍,既然頭是接天然氣的,家裡的爐子能不能拆掉?

    沒有! 首先,別說灶具了,它對農村人有著非同尋常的意義,僅以下幾點就要牢記在心。

    冬天,炕很暖和

    就算是新的鄉村,新的氛圍,在寒冷的冬天,就算房子暖和,也不像暖炕那麼真實。 炕不僅能溫暖人的身體,還具有去除水分的作用。 體冷的人經常睡在火炕上,效果很好。

    但是炕的加熱是通過什麼來的呢? 當然是爐子,一般在冬天,農夫會用地、玉公尺秸稈或棉稈,或秸稈等,燒一口大鍋(即用爐子做飯),然後利用煙燻的原理上去,熱量進入炕,而燒柴的時候,火的熱量也會通過磚路, 入土炕,所以大爐子少不了。

    大爐子適合做飯

    平時我直接用煤氣灶做飯,但如果真的是燉魚、燉肉、饅頭、饅頭等,還是用大爐子做成的,有味道。 尤其是年末,農村老家習慣了殺豬殺羊,再做紅燒肉。 你怎麼讓它好吃?

    當然,它是用大爐子醃製的。 而且由於木柴的溫度相對平衡,因此與天然氣不同。 另外,大鍋的加熱面積大,整體風味與小鍋不同。

    再說了,乙個大鍋一次能醃多少東西,小鍋能醃多少東西,價效比是有的。

    這種習俗根深蒂固

    雖然很多家庭都安裝了天然氣,但從小到大,家裡就一直用大爐子做飯,不管是熱度還是味道,都已經很習慣了,突然用小爐子做飯,對於很多家庭來說還是有點無法接受的。 也許你會用小爐子來煎菜什麼的,但一旦客人來到家裡,它肯定是在大爐子的頂部。 另外,到了秋天,農村人會去溝裡撿一些乾草,放在一邊,冬天生火,這種習俗已經根深蒂固,也可能是農村的特色。

    總的來說,大灶對農民的意義非常重要,祖先留下的炊具不會因為新農村的到來而被遺棄。 而且,現在的大爐子也是農村的象徵,如果農村連熟悉的大爐子都沒有,那還叫農村嗎?

  2. 匿名使用者2024-02-11

    現在不允許使用,汙染環境,誰再使用它,誰就要被槍斃十分鐘。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    農村灶台傳承了幾千年,在農村大變局下當然非常有用,是農村做飯的基本傳統,有很好的親情延續。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    現在它不再允許在農村地區使用。 用煤和木頭生火,就像這個大爐子一樣。 如果你改用煤氣,你可以使用它。 然而,許多村莊沒有天然氣管道,所以大爐灶將消失。

  5. 匿名使用者2024-02-08

    農村爐子傳承了幾千年,現在即使農村發生了很大的變化,它仍然有用,這種農村爐子排煙性好,可以一次煮很多東西。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    如今,農村的爐子換了之後已經沒有用了,現在人們用爐子的次數也不多了,基本上都用的是燃氣灶。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    它將丟失。近年來,出現了磚房。 每家每戶都推倒了泥屋,並用磚瓦蓋住了它們。

    廚房灶台也被去除了汙垢,取而代之的是磚塊和瓷磚,而灶台表面則用水泥拋光家庭主婦更喜歡磚瓦,因為爐子比以前更乾淨。

    最令人難以忍受的是,當木柴因雨水和濕氣在廚房壁爐中燃燒時,會散發出大量黑煙。被燻製過的人眼睛水汪汪的,經常做飯和燒傷時眼睛模糊。 再加上一鍋熱,整個廚房都會冒煙。

    過去,農村地區使用的爐子大多是土爐,用紅磚做成,外面塗上石灰,留有兩個圓孔。 洞的頂部有兩個鐵鍋。 做飯時在下面生火。

    這鍋煮的公尺飯香噴噴,味道鮮美。

    但現在農村的土爐正逐漸被這種新型爐子所取代,它既乾淨又經濟,冬天可以用來取暖! 此外,這種新型爐灶可以滿足農村村民的需求,或者因為秸稈、煤炭和垃圾可以作為燃燒材料,保護環境和健康。 這裡需要強調的是,除了正常的烹飪功能外,它還可以成為燒炕加熱的有力工具。

    在冬季,加熱管或炕與灶台相連,烹飪過程中產生的多餘熱量通過管道直接傳遞到房間,因此乙個小灶台可以輕鬆加熱乙個60平方公尺的房間,並將溫度保持在20度左右。 加熱溫度持續時間長,所以烹飪和加熱可以一舉兩得!

    現在電飯煲已成為每個家庭廚房必備的電器之一。電飯煲已逐漸開始取代農村爐灶。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    它將丟失,因為為了保護環境,將使用天然氣。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    我覺得還是很有可能的,畢竟現在生活越來越科技化了。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    這很有可能就丟了,畢竟現在很多人都不用了。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    這肯定會隨著時代的變遷而消失,這只是時間問題。

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